园艺
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园艺学总论张绍铃,郝玉金 编本教材总结凝练了园艺业的基础理论知识、现代生产模式和技术以及产业发展趋势等,对我国园艺产业的可持续发展有重要的指导意义。教材共十二章,主要内容包括:园艺业的历史、现状与发展趋势,园艺植物的分类,园艺植物生长发育规律,环境条件对园艺植物的影响,园艺植物繁殖,园地选择与建园,园地土肥水管理,园艺作物生长发育的调控,园艺产品的品质与质量控制,园艺作物现代化生产装备与应用,园艺作物设施栽培;以及园艺产品采后商品化处理及市场营销等。本教材系统全面,图文并茂,数据翔实,逻辑清晰,层次鲜明。本教材既可作为高等院校农林专业、植物生产类专业师生的适用教材,又可作为园艺作物生产、科研、推广工作者和农业相关部门技术、管理人员的实用参考书,还可作为园艺专业硕士、博士研究生的参考读物。 -
葡萄学实验实习指导刘旭,张亚红 编葡萄学是葡萄与葡萄酒专业主干课程群,也是葡萄与葡萄酒学科的重要研究方向之一。近年来,西北农林科技大学等高校先后出版了《葡萄栽培学》《葡萄品种学》等理论教材,而葡萄学相关的实验实践类教材的建设较为滞后。西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄学团队在长期的教学过程中形成了葡萄学实验实习指导讲义。本实验实习指导书是在该讲义基础上,补充完善了葡萄学领域**的实验实习内容;同时为进一步拓展学生的知识和技能,增补了葡萄学生物技术、葡萄产业生态服务功能调查与评估等内容。在学科内容体系上,本教材以学科发展、教学要求和产业需求为基本依据,着重体现教材的科学性、系统性和实用性。在教材使用过程中,选用学校可根据教学条件酌情考虑内容的取舍。本教材是国内第一本葡萄与葡萄酒工程专业葡萄学相关实验实习类指导书。 -
蔬菜生产技术龙家艳 编本教材以行业就业为导向,以职业能力培养为核心,以工作过程为设计理念,分解典型工作任务,整合技能点,对接学习项目和内容,按照项目、子项目、工作任务的形式进行编写。教材共分4个项目、21个子项目,内容涵盖了蔬菜生产的基础理论知识和南方常见蔬菜的生产技术,符合高等职业教育的教学特点,利于学生对知识和技能的掌握。本教材可用作南方地区高等职业院校园艺技术、作物生产技术及其他相关种植类专业的教科书,也可作为自学考试、岗位培训或高素质农民培训用书,还可供相关行业、企业的生产技术人员、管理人员参考使用。 -
果树生产技术郭正兵,吴红 编本教材以介绍南方果树实用生产技术为主线、以技能培养为中心。为突出职业教育的特点,本教材根据教学实际精选教学内容,大大缩减了内容篇幅,以适应教学改革的要求。同时,根据果树的生长发育规律以及南方果园田间生产的相关技术来编排知识体系。本教材在对果树生产技术相关理论阐述的基础上,突出了果树生产操作技能的培养。在内容上融入了编者以及其他果树研究人员的科研新成果和新观点,力求符合生产实际,并体现生产技术发展趋势和方向。本教材可供高等职业院校园艺技术、作物生产与经营管理、现代农业技术、林业技术等专业教学使用,也可供从事果树生产的技术人员参考或作为高素质农民培训用书。 -
园艺植物繁殖全书[德] 卡罗尔·克莱因 著只有掌握植物繁殖的方法,才算真正迈入园艺世界的大门!跟随英国电视节目《园艺世界》金牌主持人卡罗尔·克莱因轻松学会各种植物的繁殖方法,享受自己种植的挑战和乐趣!手把手带你解锁养花不败家的核心(省钱)技能!8大类繁殖方法(播种·叶插·茎插·根插·鳞茎、块茎和根状茎,分株·萌蘖·蕨类)100多种观赏性强、值得拥有的园艺植物(阳台、花园、室内都可一试)500多幅全彩植物照片和详细操作步骤图(美观、清晰、一目了然) -
海南城乡景观设计许劭艺本书以“热爱自然的伦理、尊重地方的文化、敬畏脚下的土地、关爱地上的人民”为理念,系统介绍了景观设计的历史风格、构成要素、方法程序、艺术准则、表现技法和造景方式,并深入分析了中国传统文化对海南城乡景观设计的文化影响,阐述了海南城乡景观的构成和特征,探讨了海南城乡景观规划设计的思想和路径,提出了提升乡土文化品质、助力海南城乡建设的积极主张。本书是一本较为全面、系统地介绍新时代城乡景观设计的专业性实用读本,可供相关学科教师、学生参考使用。 -
梁平柚志罗勇暂缺简介... -
园林花卉学潘远智本教材是根据风景园林学科定位、行业发展及风景园林本科专业教育教学改革和创新人才培养要求而编写的。本书分为14章:1 绪论,2 花卉种质资源及其分类,3 花卉的生长发育与环境因子,4 花卉的繁殖,5花卉栽培的设施及设备,6 花卉的栽培管理,7 一、二年生花卉,8 宿根花卉,9 球根花卉,10 室内观叶植物,11 兰科花卉,12 仙人掌类及多肉多浆植物,13 水生花卉,4 木本花卉。全书详细介绍了园林花卉的分类、生长发育规律与环境影响因子、花卉的繁殖与栽培管理,重点阐述了常见园林花卉的生态习性、繁殖与栽培管理要点、观赏特点与园林用途等方面的基本理论和基本技术。 -
水族箱造景[日] 千田义洋 编,于蓉蓉,李颖,陈飞 译本书详细介绍不同类型水族箱的布局方案,详细阐述水族箱基础的布置方法、水草的栽培及搭配要点、管理方法。针对初、中、高级爱好者及专业人员,分别推荐以饲养比较容易、受欢迎、容易购买的热带鱼、水草,并详细记载了各种热带鱼、水草的搭配方案和水草造景经典案例。此外,作者还针对不同方案推荐不同类型过滤器、照明灯、底床等专业器具的选择方法,让读者欣赏之余轻松照顾自己的水族箱。 -
五台山常见蘑菇100种刘虹,董淑英,杜蓉 著本书收录了山西省五台山森林中天然分布的常见蘑菇100种,40%以上为山西省相关文献中没有记录的物种,其中包括有几乎所有可以考证到的食用“台蘑”物种以及五台山地区特有蘑菇物种如五台山乳菇、五台山裸脚伞和五台山丝盖伞等。为保证物种名称的准确性,每一个物种均有五台山本地标本支持,每一个标本都经过形态学和DNA分子的双重鉴定和相互验证。书中每一个物种都配有高清度的原生环境下的生长照片,对每个物种生长的生态环境、利用价值以及和近似物种的区别进行了介绍和说明。此外,本书收录了几乎所有可以考证到的食用“台蘑”品种,同时对这些“台蘑”品种对应的物种以及与山西芦芽山地区的银盘蘑菇的关系进行了论述性介绍。本书为中国首部系统性介绍五台山地区大型蘑菇资源物种多样性的专业书籍,可供医药、功能(保健)食品研发人员、菌类研究者、大专院校相关专业师生以及菌类爱好者阅读参考。
