优质朝天椒标准化生产技术

　　为了推动农业供给侧结构性改革，加快农业种植方式转化及种植结构的调整，促使辣椒布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化，促进农民增收，加快推进乡村振兴，编者们结合多年辣椒育种、栽培经验，并广泛收集朝天椒种植区域的成功栽培经验，编写了这本书。本书内容包括概述，优质朝天椒的土地选择与肥料使用标准，设施选择与设备配套，朝天椒品种介绍及育苗，水肥一体化、机械化配套及应用技术，朝天椒生产技术，朝天椒的病虫草害防治技术，采收及采后处理技术。

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一、概述
(一)朝天椒的特征、特性和用途
(二)朝天椒的种植现状
(三)朝天椒的种植特点及优质化、标准化、产业化的概念
(四)朝天椒产业存在的问题及发展前景
(五)我国朝天椒产业发展的建议
二、优质朝天椒的土地选择与肥料使用标准
(一)土地选择
(二)肥料使用标准
三、设施选择与设备配套
(一)设施选择
(二)配套设施
四、朝天椒品种介绍及育苗
(一)朝天椒品种的引进与选育
(二)品种的选择
(三)朝天椒育苗
五、水肥一体化、机械化配套及应用技术
(一)水肥一体化配套及应用技术
(二)机械化配套及应用技术
六、朝天椒生产技术
(一)春茬朝天椒生产技术
(二)麦茬朝天椒生产技术
(三)小麦间作朝天椒套种生产技术
(四)朝天椒—玉米间作套种生产技术
(五)“3-2-1”式小麦朝天椒一玉米间作套种生产技术
(六)朝天椒—大蒜间作套种生产技术
(七)朝天椒—大蒜、西瓜、花生的间作作套种生产技术
(八)早春大棚朝天椒—西瓜间作套种栽培技术
(九)朝天椒—小麦、芝麻间作套种栽培技术
七、朝天椒的病虫草害防治技术
(一)主要病害的防治技术
(二)主要虫害的防治技术
(三)主要杂草及防除技术
八、采收及采后处理技术
(一)采收
(二)干制
(三)分级
(四)储存