农业基础科学
-
秋海棠属植物形态解剖图鉴李凌飞,杨蕾蕾 主编管植物数量排名前五的大属之一,原生种超过2100种,培育的品种更是数以万计。对于一个物种多样性如此丰富的大属,识别与鉴定并非一件易事。植物的鉴定往往涉及精细的形态结构描述,但鉴于秋海棠属植物种类繁多,早年发表的大部分种类更是缺乏详细的形态图片,不管对专业人士还是爱好者进一步探究都带来了诸多的不便。《秋海棠属植物形态解剖图鉴》是目前国际上一本有关秋海棠属植物形态解剖的专著,全书展示了全球95种秋海棠属原生种类及32个栽培品种,每个种类包含了植株的整体形态、茎、叶、花等各个器官的细节。为了保证科学性,全书根据秋海棠属植物的全球分布情况,并基于目前使用广泛的马克·休斯(Mark Hughes)新分类系统(2024)对原生种进行了分组编排。本书不仅适用于植物学、园艺学等相关专业研究人员及大中专院校师生,普通读者也可以通过本书了解秋海棠属植物识别的基本知识,为鉴赏、保护、栽培和开发利用秋海棠属植物提供更加全面的基础。 -
奇妙的世界联合国粮食及农业组织,国际土壤科学联合会 编本书选取了十篇优秀儿童科普故事汇集成册,以飨读者。这些优秀的作品来自世界各地,具有区域代表性。每则故事都以独特、风趣的方式娓娓道来,帮助儿童了解可爱的土壤生物,探索土壤世界的奥秘。希望本书能得到大家的喜爱,并自此打造一个有益的开端,让家长学校和教育工作者与小读者们一起讨论土壤与土壤生物多样性和爱护土壤的重要性。 -
全国规模奶牛养殖场生产现状调研报告祝文琪等著在全国范围内,通过问卷和实地调研结合的方式对320家奶牛养殖进行全方面的调研,内容设计奶牛繁育、饲喂、疾病保健、自动化设备等,并将南方、东北、西北和华北四个地区的奶牛养殖现状单独做了分析研究。整个报告分为总报告、专题报告和分区报告,全面集中,且重点突出地展现了我国奶牛养殖的现状,客观地反映了在奶业振兴大背景下,我国奶业的发展水平。同时也将调研上来的相关问题进行了梳理和汇总,并提出了相关的意见和建议,以期为奶牛养殖场提供必要的参考。 -
思考食品安全的未来联合国粮食及农业组织 编食品安全是农业粮食体系的基石,食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐,同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食体系内外主动识别影响食品安全,进而影响消费者健康、国家经济和国际贸易的驱动因素和相关趋势。早期识别并评估驱动因素与趋势有助于战略规划和准备,以利用新机会并应对食品安全方面的挑战。在本书中,粮农组织食品安全前瞻计划概述了食品安全的全球驱动因素与趋势及其影响,包括气候变化、不断变化的消费者行为和偏好、新的食品来源和食品生产体系、技术进步、微生物组、循环经济、食品欺诈等。 -
图说日光温室东西向栽培关键技术杨俊刚,邹国元 编本书总结了自2013年起作者团队将南北向变为东西向,把菜“横”过来种的各种轻简技术。全书分为7章,分别为绪论、共性技术、叶类蔬菜东西向栽培关键技术、果类蔬菜东西向栽培关键技术、芳香类蔬菜东西向栽培关键技术和西瓜、草莓东西向栽培关键技术及展望,对温室东西向技术、设备和分作物栽培进行了系统的梳理,总结出东西向机械生产关键技术与集成模式,提出了温室机械作业参数标准化及东西向最佳配套栽培模式,可以显著提升生产效率与资源利用效率,对于实现和推进我国温室蔬菜轻简高效生产具有重要意义。 -
贵州地膜覆盖技术应用与污染防治高维常等编为切实加强贵州农田地膜残留污染防治研究,推进贵州地膜科学应用,系统总结贵州地膜覆盖技术与残留污染防治经验,《贵州地膜覆盖技术应用与污染防治》结合贵州地膜覆盖技术应用实践,从贵州地膜覆盖技术发展、地膜覆盖应用现状、作物地膜覆盖技术模式、地膜应用面临的问题、地膜污染防治政策与建议,以及相关范例等六个方面进行了详细介绍,并提供相关附录资料便于查询参考。希望《贵州地膜覆盖技术应用与污染防治》能够为从事地膜使用、回收及污染治理工作的管理人员和技术人员提供参考,为有关生产企业、经销商和广大种植主体科学使用地膜提供指导和帮助。 -
奶牛生产性能测定实用技术手册农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站 编本书主要内容涵盖国内外DHI发展与现状、基础知识、测定流程、管理与评审、实验室质量体系、报告解读与牧场服务、常用DHI仪器设备、数据平台等方面,用通俗易懂的语言和直观实用的图片,系统阐述了DHI的全程技术要点,并着重对DHI在提高牛群整体管理水平、降低饲养成本、提高经济效益等方面的内容进行了介绍。 -
2023农业资源环境保护与农村能源发展报告农业农村部农业生态与资源保护总站 编本报告围绕2022年农业生态环境保护重大政策、重点工作、重要项目,以客观、权威数据为支撑,全面反映2022年行业体系取得的主要进展和成效,报告主体包括行业综述、体系建设、农业野生植物保护、外来入侵物种防控、农业面源污染防治、农膜科学使用回收、农产品产地环境管理、农村可再生能源建设、生态循环农业建设、秸秆综合利用、农业绿色发展支撑体系推进、国际交流和地方实践。 -
绿色低碳畜禽舍李保明,王阳 编本图集内容包括基于不同区域气候特点,适于不同生理生长阶段和生产规模使用的畜禽舍保温隔热性能和气密性参数以及气流场和温度场耦合的综合热环境调控技术,轻型装配式畜禽舍的风荷载体形系数、轻简化结构设计及标准化构件、构造与连接做法,以及基于母猪及保育生长育肥猪分段式新型饲养工艺的妊娠猪舍、分娩母猪舍、一体化综合母猪舍、保育及生长育肥舍等模块化装配式猪舍,以及设施设备配置方案等。 -
传粉者挑战徽章训练手册联合国粮食及农业组织 编本手册旨在教育儿童和青年人认识到传粉者对人类和地球的重要性,以及学会如何保护传粉者免遭灭绝。本手册适用于学校课堂、向导、童子军团体或一般的青年会议。本手册中列举的一系列活动有助于学习如何保护传粉者。
