农业市场开放问题关系国计民生，关系到中国经济发展全局，农业作为中国加入世界贸易组织（WTO）谈判的关键领域之一，受到国内外的广泛关注，随着中国加入WTO问题的解决，如何迎接加入WTO给中国农业带来的机遇和挑战，已是当务之急。奉献给读者的这本书，是作者自1988年开始研究GATT/WTO、1996年起有幸以专家身份参与中国加入WTO农业谈判研究工作的一个阶段性小结。第二版采用了最新的资料对本书进行了修订和完善，以期能够对广大读者作进一步研究分析有所裨益。本书是作者主持的国家自然科学基金项目的结论性成果。本书所附WTO技术文件，由加入WTO农业谈判专家咨询组织翻译。

内容提要 本书分为哮喘的基本知识和哮喘的饮食调养两大部分，以后者为 重点。对小儿、成年人、老年人、妇女以及急性、慢性和不同证型哮喘的 药膳、食疗方法作了系统的介绍，文字通俗，方法简便易行、经济实用。 适于哮喘患者和广大基层医护人员学习参考。

本书共十六章，除了简介遗传育种、免疫生理、酶活生理、细胞生物学技术和分子生物学技术、生境与生态系等基础知识外，还从食用真菌、药用真菌、毒蘑菇、真菌毒素、菌根类真菌等方面进行了较为深入的论述。特别值得提出的是菌物的个体发育和群体演化的观点与菌物的开发利用的创新及面向企业化的设想。全书约40万字，引用了较多的彩色图片，堪称图文并茂。引言以诗篇歌颂菌物为导论，最后以商品流通为回归，阐明菌物在改革开放的方针政策指引下的光辉前景。全书着重创新观点和走向企业化的应用观点。我愿向广大的生物学、农业科学研究工作者、教育工作者、技术推广工作者，以及从事有关领域生产、经营的人员推荐这本书，目的是为了更好地应用于开拓菌物，使它为人类造福。

福建山地土壤的研究，不仅对区域资源可持续利用具有重要意义，而且在我国亚热带山地丘陵地区具有一定的代表性。本书基于当代土壤科学的重要进展，以土壤系统分类方法、土壤水分能态学观点和土壤培肥的现代概念，对福建山地土壤分类和“水”、“肥”特性进行系统阐述。本书上篇在综述福建山地土壤形成特点的基础上，鉴定了主要山地土壤的诊断层和诊断特性，深入研究了全省土壤水分和温度状况类型及其分布；检索确定了代表性土壤剖面的分类归属及分类参比；首次提出了福建土壤系统分类检索表草案；归纳出基于系统分类的福建山地土壤分布基本模式和区域分异；对中国土壤系统分类提出修订意见，同时揭示土壤定量分类在土壤持续利用中的应用价值。下篇以山地土壤的主要农用类型—农地为研究对象，根据首次测定的样区土壤各土层水分特征曲线，阐明本区土壤水分特性及其调控机理、农地土壤养分态势及其培肥途径。内容丰富，资料翔实。本书可供土壤、地理、资源、环境、生态等学科领域的专业人员、高等院校师生以及农、林、水利等生产部门业务人员参考。

本书一共收入18篇论文。这是我从1994年至2001年之间教学、研究和承担课题的部分成果。一部分论文已在全国各级学术刊物上发表过（其中7篇论文发表在国家级学会主办的刊物上）；另一部分论文是尚未发表的新作。本书在形式上虽然属于论文集，但就其内容而言，全是论及制度与制度变迁的。农村农业制度变迁中的重大课题基本都涉及到了，并且还涉及到我国市场化改革中的某些重要理论问题。就其结构百言，不但比较合理，而且也有一定体系。因此，本书既是论文集，又是专著。本书的主要内容包含两个部分：一是有关农村农业制度变迁部分，即从制度视角研究农村农业改革与发展中的重大课题。这部分论文比重较大，共有14篇，是全书的主干与核心部分。其内容包括：农地制度、农业技术、户籍制度、农民权益、农村税费、农业结构、农村市场、农业体制、农业增长方式、农民进入市场、城镇化、乡镇化、乡镇企业和林业经济等；二是有关制度及制度变迁的基础理论部分，即从制度视角研究我国改革与发展中重大的理论与实践问题。其内容包括：市场化制度变迁的中国特色、社会主义设计经济的制度属性和制度变迁方式的组合，以及马克思制度理论与诺思制度理论的比较等。这部分论文比重较小，仅有4篇。也是这些年来作者学习马克思制度理论与涉及西方新制度经济学的一次尝试。

本书分“方针政策”、“形势与任务”、“行业技术”、“条件保障”四篇，将我国农业科技现状、趋势和21世纪发展战略进行全面总结归纳。

本书第2版在1988年被国家教委评为全国优秀教材二等奖，很受读者好评。第3版在第2版框架上作了多方面的补充和更新，有的章节重新编写，使之更易教易学。本书适合综合性大学、师范院校以及农林院校的本科生使用，也适合有兴趣的教师和读者参考。

新世纪、新阶段、新形势。我们在农业科技发展上必须要有新的思路和办法，必须对农业科技工作的方向和重点进行战略性调整，制定实现农业科技重大突破的关键措施，改革农业科技体制。这样才能建立起与我国农业大国地位相适应的、具有世界先进水平的农业科技创新体系。按照中央的部署，由科学技术部、农业部牵头，28个部门共同组织制定我国21世纪初的《农业科技发展纲要》（2001-2010年）。为了组织制定好新世纪、新阶段我国《农业科技发展纲要》（2001-2010年）。1998年科学技术部组织有关专家，对我国未来15年农业和农村经济发展趋势、农业各领域未来15年技术政策和科技重点以及新阶段农业科技发展的相关政策与保障体系建设等20多个方面进行了专题调研。

暂缺简介...

我国历史上就是个小农经济占主导地位的农业国。所以，农业、农村、农民（简称“三农”）问题，必然是我国实现现代化过程中最迫切需要解决、也是最难解决的基本问题。当今之中国，最苦的还是农民，最穷的还是农村，最有可能导致社会经济秩序动乱不安的因素还是农业。毛泽东、邓小平的伟大革命实践证明，“三农”问题确实不好解决，但并非不能解决。为了解决进入21世纪中国的“三农”问题，需要像江泽民同志倡导的那样，要集中全党和全国人民的智慧。学者的学术研究，实际上是“集中智慧”必不可少的基本环世之一。作为为解决我国的“三农”问题贡献智慧的自觉行为，本书采用了“论剑”——针对“三农”问题中的重大理论及政策、体制问题进行学术争鸣——的方式。所谓学术争鸣，若不论其“火药味儿”，就其实质而言，就是在知识界集思广益。我希望本书能够在解决“三农”问题上对集思广益有所促进，更希望关心“三农”问题的读者不吝赐教。