未来10年，中国经济发展进入新常态，经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长，农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告（2023-2032）》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象，对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望，主要结论如下：一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长，进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继续增加、供给有保障六、水果生产增速放缓、消费增长较快七、肉类生产能够基本自足八、禽蛋产量和需求继续增长九、奶类生产放缓、进口增加十一、饲料产需将出现缺口十、水产品产需缺口有所扩大

农业种质资源是保障国家粮食安全和重要农副产品有效供给的战略性资源，是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础。加强种质资源保护和育种创新是保证种业安全、打好种业翻身仗的核心。树莓，是新兴的小浆果之一，因营养保健功效突出，是第三代营养型水果的典型代表。其栽培类型都来自树莓属Rubus L.。中国是世界树莓属植物的重要分布中心之一，特有种的比例大，分布于全国各地，主要集中在西南地区。这些特有种以木本类群为主，也有少数草本类群，且呈现种内不同种群之间的明显分化。虽然资源丰富，但开发利用较少，所用栽培品种大多由国外引进。九十年□□始，在国外树莓品种引进和国内野生种质资源收集的基础上，我国树莓选种和育种工作逐步展开。国内很多单位从国外引进了很多优良品种，在选育过程中遇到了水土不服的问题。近30年来，也开始通过杂交育种、芽□选种等方式开展自主品种选育，并得到了较好的应用效果。但与国外特别是美国的树莓育种与种质资源利用研究相比，差距甚大。摸清我国树莓属种质资源家底，综合应用现代生物学技术手段，针对我国不同生态气候条件和育种目标，充分利用性状优良的本地野生资源，培育具有自主知识产权的树莓优良新品种势在必行。本书对主要的结果进行了整理，旨在为我国树莓资源挖掘和遗传育种应用提供参考。 生命科学发展十分迅速，限于作者们科研的□限性，遗漏和不足之处在所难免，恳请读者指正。

本书是笔者依据主持山西省科技厅农业科技攻关课题《不同电场强度对番茄生长发育效应研究》（课题立项号：2013031101-1）和博士毕业论文《高压电场对高粱种子萌发及苗期生长生物学效应的研究》的研究成果而撰写的，从高压电场处理技术在农业中的应用、电场处理高粱种子应用研究、电场处理番茄种子应用研究三个方面，阐述了电场生物效应的特点及影响因素，研究高压电场对高粱种子萌发及苗期生长发育的生物学效应、高压电场对番茄生长的生物学效应。

坡耕地是我国南方红壤丘陵区重要的农业生产资源，也是该区水土流失的主要策源地。在南方红壤丘陵区特有的地形、土壤、气候等条件下，侵蚀和渗漏共同影响下的红壤坡耕地氮素损失途径、贡献及其机理尚不完全清楚。本书通过定位观测、模拟试验和数学模型等研究手段，深刻阐明了鄱阳湖区红壤坡耕地氮素侵蚀流失和渗漏淋失过程特征，定量解析了侵蚀和渗漏在红壤坡耕地氮素损失中的占比，深入探究了红壤坡耕地氮素水体损失影响因子及其作用机理，系统研发了源头削减-过程阻控-末端治理“三位一体”梯级协同调控技术体系，为维系鄱阳湖“一湖清水”和红壤坡耕地农业健康可持续发展提供决策依据和理论支撑。

吴觉农先生（1897—1989）是我国的农学家、茶学家和社会活动家，也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人，被誉为“当代茶圣”。一生撰写、翻译、主编220多部（篇）论著，时间跨度达74年之久。是中国现当代茶业的全景式历史文献，对于从茶业角度深入了解认识现当代中国社会历史，有着无可替代的重要作用。为使读者全面了解现当代中国茶业发展的历史及其与中国社会政治经济发展的相关性，本编委会特编选《吴觉农集》，收录吴觉农与茶有关的120余部（篇）论著，时间从1922年到1989年达67年之久。

循环综合种养模式是循环农业重要抓手，该模式使物质和能量在动植物之间进行转换，这既是实现农业资源可持续利用的有效手段，也是解决资源与环境问题的根本途径，更是乡村振兴的必然选择。为了探索我国农业可持续发展之路，编者广泛取材，理论联系实际，全面系统介绍了我国循环综合种养模式发展历史及现状，并详细介绍了循环综合种养新模式及其关键技术，可供农业科技工作者、新型经营主体、农业爱好者等参考。全书共三章，章是循环综合种养概述，阐述循环农业的发展历史与意义、循环综合种养的涵义及发展情况及等，介绍了“畜沼菜/果”“林草鸡”和“稻虾共养”等传统循环综合种养模式。第二章是循环综合种养新模式及关键技术，运用具有自主知识产权的数据、模型、图表、实例等方式，详细介绍了“稻渔共生”“农区草牧业标准化生产模式”和“草羊果蔬”等新模式及关键技术。第三章是循环综合种养模式发展趋势，阐述了循环综合种养模式未来发展方向、措施和政策。

本书为国际培训班讲授内容总结，系统讲授了杂交水稻高产生理与栽培技术，共分为9章。章杂交水稻生育期与温光反应特性，重点介绍生育期及其变化，“三性”（感光性、感温性、基本营养生长性）及其应用，以及生长发育对环境条件的要求；第二章杂交水稻生长发育规律及其调控，重点介绍叶片、根系、茎秆、分蘖、稻穗生长发育，叶片生长与根系、分蘖、稻穗等器官生长发育的关系；第三章杂交水稻光合作用与干物质生产特点，重点介绍光合作用、净同化率、叶面积扩展、干物质积累过程及其分配规律、收获指数等；第四章杂交水稻营养生理与施肥技术，重点介绍氮磷钾等养分的吸收与分配规律，肥料养分利用率，土壤氮磷钾养分供应能力，施肥量与施肥时期，以及国际水稻研究所推广应用的实地施肥技术；第五章杂交水稻水分生理与节水灌溉技术，重点介绍生理需水、生态需水、灌溉定额、水分利用效率、节水灌溉技术等；第六章杂交水稻产量形成与田间诊断技术，重点介绍产量构成因子、产量构成因子的决定时期及其相互关系，关键叶龄期的叶色变化规律及其田间诊断技术；第七章杂交水稻“三定”栽培技术，重点介绍高产栽培技术策略，产量稳定性、密植、产量差距、目标产量的确定方法；第八章杂交水稻移栽（抛栽）及其育秧技术，重点介绍湿润育秧、旱育秧技术，烂秧的原因及防控技术，稻田耕整、合理密植、手插秧（抛秧）栽培的田间管理等技术；第九章杂交水稻设施育秧及大苗机插栽培技术，重点介绍种子处理、精量播种、设施育秧、简易场地育秧、机械施肥及机械插秧等技术。读者对象主要是面向杂交水稻国内外培训班的学员，主管粮食生产的农业技术人员，以及从事水稻生产的农场主、专业合作社技术主管等，本书也可作为从事水稻科研、教学的专业技术人员及研究生的参考用书。

瑞士有机农业研究所和IFOAM国际有机联盟自2000年开始开展对全球范围有机产业发展的调研和数据统计与分析，目前已连续20余年发布“世界有机农业概况与趋势预测”。随着数据的全面性和准确性不断增强，许多政府机构、科研院所、认证机构、社会组织、有机企业和相关媒体纷纷转载和引用。为了将该目前全球权威的有机农业和有机产业年部报告尽快翻译成中文并对外发布，正谷有机农业团队自2012年起已连续11年在IFOAM和FiBL的支持下摘译并发布该年度报告。此项工作为我国的有机从业者带来了大量权威的全球产业信息，使关注有机行业的中方人士能够及时了解和跟上全球有机产业发展的步伐。中国农业科学技术出版社从2018年开始已连续6年出版发行该年度产业报告。本书为2023年2月发布的“世界有机农业概况与趋势预测”的翻译引进版。

本书内容主要包括非洲猪瘟病原学、流行病学、致病机理、免疫机制、诊断检测等内容，并重点介绍了生物安全及防控措施，介绍了西班牙和巴西在非洲猪瘟防控和**方面的做法与成功经验。附录中还列出了我国关于非洲猪瘟的防治技术规范以及病死动物及其产品无害化处理技术规范等。本书可以为广大兽医技术人员和养殖人员在防控非洲猪瘟方面提供参考。

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