本书广泛借鉴和吸收了国内外有关旅游景区管理理论研究的最新成果，较为全面、系统地阐述了旅游景区管理的基本理论知识，力求体现出概念深入浅出、原理通俗易懂、方法灵活实用的特点，在体例构架上既兼顾了国内同类教材的风格特征，又进行了适当的创新安排。全书逻辑清晰、内容详实、信息量大，注重理论与实践的紧密结合，具有较强的科学性、系统性与前瞻性。

本书为中国旅游研究院2011年创始的正式出版物，本辑旅游大讲堂为红色旅游的价值取向与责任担当，设置红色旅游专栏从发展的理论共识、红色旅游城市旅游业效率评价、长征国家文化公园游客满意度测评、长城红色旅游发展、创新发展路径、三线建设遗产的文商旅教融合发展、红色演艺高质量发展，高质量发展栏目关注中国旅游业发展新格局、农贸市场转型升级、体育旅游高质量发展、三星堆文化旅游、邮轮旅游创新效率，专题研究涉及目的地形象同质化研究、旅游直播互动性、移动性研究。

连接词是西班牙语和汉语中都存在的一类功能性词汇，因其在语法、表意和篇章层面都呈现出较为复杂的特征，会给西语学习者造成困难。《西班牙语—汉语因果连接词对比研究及教学启示》从西语教学实践出发，通过分析西语专八语料确定了具体的研究对象，即学生使用问题大的因果连接词；随后从语法、语义、篇章和连接词的隐现等方面对西汉因果连接词进行了较为全面的对比和描写；在此基础上提出了一些改善连接词教学的建议，并设计了相应的西语因果连接词教学单元。

课题组在中国科学院科技服务网络计划子课题“中国科学院生态草牧业工程实验室详细规划”资助下，基于2016年承担的《内蒙古呼伦贝尔农垦旅游产业发展规划（2016年-2025年）》工作成果，结合近五年来新情况，开展本研究。旨在探讨呼伦贝尔农垦旅游发展的目标与对策，发挥农垦旅游在促进农牧业升级、职工增收和生活环境改善，提高垦区知名度、美誉度和影响力等方面的作用，使垦区经济更繁荣、环境更美好、职工更富裕、社会更和谐，从而保障呼伦贝尔农垦健康可持续发展。《呼伦贝尔农垦旅游产业发展研究》的内容主要包括垦区旅游发展条件与现状分析、旅游资源调查与利用方向及方式、旅游市场现状特征与定位、旅游发展战略目标及空间布局、旅游产品开发与项目策划、各农牧场旅游发展方向与思路、旅游促进大健康产业构建策略、旅游形象塑造及市场拓展、旅游基础设施与公共服务体系建设、旅游资源与环境保护、产业融合与区域合作发展、旅游发展保障措施等。

中国是茶的故乡。随着我国经济与茶业的发展，以六大基本茶类为中心，具有地方民族特色、推动民族经济文化发展的中国茶文化逐步形成和发展。中国茶文化的内涵，也伴随其诞生和发展，并不断丰富和充实，成为联系民族、经济、文化等各方面的纽带。中国茶文化承载着中华民族深沉的精神追求，对延续和发展中华文明、促进国家实施“一带一路”倡议及人类文明进步发挥着重要作用。以茶会友、以茶待客、以茶作礼、以茶人乐、以茶人诗，促进了中国茶文化的发展，使茶文化与中国各族人民的生产、生活融为一体。“茶艺与茶文化”课程走进校园，有利于弘扬中华传统文化，有利于学生的身心健康。通过对中国茶的全面系统了解和相关实训活动，让学生在实践中“学知识、学技艺、学做人”，以茶敬客、以茶雅志、以茶明理、以茶修德，有利于学生自身综合素养和能力的提高和发展。《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材：茶艺与茶文化》分为上下两篇，共八个任务。上篇为理论基础，包括中国茶文化（张伟强执笔）、茶叶基础知识（杨晶执笔）、茶艺基础知识（杨晶执笔）、茶叶的选购与储存（王婧执笔）、茶与健康（王婧执笔）；下篇为茶艺实训，包括茶艺师的修养与茶艺礼仪（李岚执笔）、茶叶冲泡基础（杨晶执笔）及茶艺表演设计（胡甜执笔）。为了方便广大教师的实际教学活动，《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材：茶艺与茶文化》还创新地编写了配套的学生使用实训手册（李岚执笔），既能促进学生更好地掌握该课程的相关内容，也可以帮助教师切实掌握教与学的效果。《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材：茶艺与茶文化》中文字表述简洁明了，内容编排翔实全面，具有科学性、知识性、实用性、创新性等特点，适合作为茶艺基础、茶艺与茶文化等课程的配套教材使用，也可以供茶文化爱好者学习。

《系统科学视角下旅游环境税制理论与实践研究》首先追溯了包括旅游生态系统演化、环境承载力、环境税在内的旅游生态系统可持续发展相关理论与研究方法，探寻旅游地生命周期内各阶段的旅游环境税之耦合交互影响过程及演化机制，在此基础上抽象出旅游环境税动态阈值量测模型，从而构建旅游环境税制理论体系；其次，基于RCK模型将旅游资源环境价值以量化的形式纳入旅游企业的生产成本中，以解决旅游环境税的*优值问题及旅游地生命周期不同演化阶段的动态阈值问题；然后以31个省（区、市）为案例地进行验证分析；*后以系统发展动态合理阈值为参照，引入预警机制，以环境规制等政策为调控手段，探寻旅游生态系统调控机制。

本书共八章。第一章为旅游与旅游教育，分析了旅游与旅游兴起、城市化背景下的旅游发展新动向、旅游教育与中国旅游教育的发展现状、中国高等旅游教育的兴起与发展等方面。第二章为高等教育旅游专业课程设置研究，从高等教育旅游专业的合理设置、高等教育旅游专业的课程设置与改革、高等教育旅游专业的人文类课程设置、高等教育旅游专业的教材建设等方面进行研究。第三章为高等教育旅游专业的教学研究，阐述高等教育旅游专业教学的模式与方法探究、现代教育技术及其在高等旅游教学中的应用、高等教育旅游专业教学的原则与过程分析、高等教育旅游专业教学的组织形式与教学艺术分析等方面。第四章为高等教育旅游专业的师资队伍建设研究，探讨高等教育旅游教师的职业分析、高等教育旅游专业的师资队伍建设现状、高等教育旅游的专业化师资队伍建设等内容。第五章为高等教育旅游专业人才培养的目标研究，分析中国旅游人才的现状及其需求分析、旅游市场对旅游人才的素质要求、高等教育旅游专业人才培养的主要目标等方面。第六章为高等教育旅游专业人才培养的模式研究，从高等教育旅游专业人才培养的主要模式、高等教育旅游专业育才模式的转型和实施、高等继续教育旅游人才培养模式等方面进行研究。第七章为高等教育国际化旅游人才的培养研究，分析经济全球化与旅游高等教育国际化、高等教育国际化旅游人才培养的模式及其实现途径、高等教育国际化旅游人才培养的课程开发、高等教育国际化旅游人才培养的绩效评价等内容。第八章为高等教育旅游专业人才的礼仪教育，内容包括礼仪与旅游礼仪概述、高等教育旅游专业人才应掌握的个人形象礼仪、高等教育旅游专业人才应掌握的日常交际礼仪、高等教育旅游专业人才应掌握的涉外礼仪等方面。

本书着眼于“区域复数性”这一依据拉图尔的“行动者网络理论”的新概念，在参照以往的优选化理论与消费社会论的同时，论证了旅游与地方社会形象的互动关系。即并非将“地方”定义为单一的已知物，而是将其看作多种“行动者”互动中形成的网络函数，在这个函数中，地方形象也在不断更新。这是由本著作提出的、人文社会科学中地域研究的新模型。在研究中，还发展完善了靠前前沿的定性因特网研究方法、结合实证数据分析，阐明了围绕日本形象的网络虚拟空间与社区文化之间的相互影响，从而令研究兼具理论创新性和事例独特性。作为田野案例，本著作在中国文化走出去的时代背景下，考察了中国人走出国门，在线上和线下进行的多种多样的旅游消费实践是如何传递中国形象，并且对当地社会发生长期影响的。在对于日本的跨境形象变化发展的研究过程中，可以得到有资我国旅游产业长足发展和文化软实力提升的经验与教训。作为田野案例，本著作在中国文化走出去的时代背景下，考察了中国人走出国门，在线上和线下进行的多种多样的旅游消费实践是如何传递中国形象，并且对当地社会发生长期影响的。在对于日本的跨境形象变化发展的研究过程中，可以得到有资我国旅游产业长足发展和文化软实力提升的经验与教训。

在汝州美食的故事里，全是浪漫和亲情，作者尝试用灵性的文字、多媒体的视频，在抖音和图书馆、书店让这些美食故事和故事里的人在书本里永远固化下来，希望今后你无论走到哪里，这本关于汝州美食的书，随时刺激着你的味蕾，向你发出回家的召唤。

旅游三十人论坛定位于旅游领域政策研究与学术交流的高端开放平台，集聚来自著名高校、政府机关和商业机构等在旅游相关行业领域的人物。论坛是由厦门大学主办，在厦门长年开设年会。论坛宗旨为中国旅游可持续发展献策献力，致力于“探索旅游业前沿重大理论，推动中国旅游业创新实践”，力争实现引领旅游学术进步，促进旅游产业发展。2018年第一届“旅游三十人论坛”有8位国内旅游行业的专家就“旅游的创新与实践”等主题发表精彩演讲，高峰对话，2019年有16位专家聚焦“文旅融合”等热点议题，并进行圆桌对话，通过一场观点的交锋、一次智慧的碰撞，共同探讨中国文旅融合发展新模式。本文集为专家发言稿结集。