暂缺简介...

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本书选编了具有东北风味的炝拌菜189道，介绍了原料、调料、制作方法和菜品特点，最后有家宴设计及实例和烹调基础知识等内容。

现代企业经营能否取得成功，首先取决于企业经营者是否能应企业经营环境的变化及时地做出正确的决策，所以，就企业经营者而言，这种经营决策能力的培养及其提高，在工商管理培训中显得尤为重要。《成功的企业决策》在阐明现代企业经营管理的基础上，比较系统地阐述了现代企业经营决策的基本原理、方法、内容，并附有中外企业在经营决策方面的案例，最后，介绍了经营决策模拟方法在管理培训中的运用。《成功的企业决策》既可作为大专院校管理类、经济类专业师生的管理教材，也十分适合工商企业的领导及其管理人员阅读参考。

内容提要本书广收博采，详细具体地介绍了250多种品类不同、风味各异的火锅、砂锅和汽锅菜的制作方法和口味特点。内容丰富，实用性强，不仅可供家庭烹制美食时参考，也是专业厨师提高技艺的好教材。

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编辑推荐：中国的饮食文化虽然历史悠远，辉煌灿烂，但对中国饮食文化的研究却不无缺憾。不仅研究的数量较少，而且分析的深度和广度皆有待扩展。对中国传统饮食文化的研究如此，对少数民族饮食文化研究亦然。在这样的背景下，李自然博士这本关于满族饮食文化的专著，或可视为中国学人弥补中国饮食文化尤其是少数民族饮食文化研究不足的一次努力。

当今迅速发展的市场经济，对人们的工作要求是高效率、快节奏，上班族早出晚归，工作、生活紧张而繁忙，为有营养的美味佳肴，我们根据上班族家庭基本上由2-3人组成的特点，整理编写了《上班家族四季套餐》一书。 本书按春、夏、秋、冬四季时令，巧妙安排，选择采购方便而价格适中的家常原料，烹制三菜一汤、一主食组成的套餐，每个季节15套，供读者选用操作。 希望本书能给读者带去方便，给您的家庭带来快乐和温馨。

家常菜必须容易烹调调又美味，这一系列的《快乐厨房》便是将这些基本的食谱按照食材，菜系有系统地收集起来，或者想要涉猎更多领域的读才，请把这些食谱话在随手可及之处，随时助你一臂这力吧！本书是介绍秋冬的蔬菜料理。举凡本季最可口的蔬菜，例如萝卜、白菜、芋类、菇类、青菜、根菜类等，都尽在其中，您可以清楚地了解它们的调理方式。此外，书中还收录了许多凉拼菜品、腌渍品等轻松易做的副菜。希望您好好利用本书，充分享受大自然所赋予的美味蔬菜，吃出健康与自信吧！

在思想的领域以及诸多人文社会科学中，许多经常使用的基本概念仍然是在歧异中，如宗教、理性主义、经验主义、神秘主义、历史主义、二元主义、个人主义和自由主义等。该书作为一本哲学著作，将上述诸多思想和概念放在自然和社会历史的演变中，用一个整体的模式来解释它们的歧异和变迁，并对人类文明的进程提出新的解释。同时，本书也可以看成是一本知识社会学著作，马克斯.舍勒曾说用社会学的方法来解释哲学史的思想？罚且幌钭坑谐尚У氖乱怠１臼橐匀说纳缁嵝陨嫖。髦指拍钐峁┝艘桓鐾骋坏目蚣埽苟运堑娜鲜逗捅姹鸪晌赡埽⒔髦炙枷朐谡飧龌∩贤骋黄鹄础８檬樵诨镜姆椒ㄉ希降姆荷衤凵衩刂饕逵胛鞣降乃枷虢岷掀鹄矗嘈爬飞系母髦炙枷虢允潜浠诺恼宓囊徊糠郑枷氲谋浠缤钪嫱蛭锏纳嬉约拔幕难荼湟谎且恢至α康恼瓜郑⒊氏殖鲆恢种芷谛缘慕诼桑蠢┱购褪账酰酆拖⒌墓獭６鞣降母髦炙枷刖谡庵芷谥写τ谝桓鎏厥夂陀邢薜慕锥沃浯嬖谧乓恢直厝坏目赡芡蒲莸墓叵担梢韵褡匀豢蒲б谎哂心持挚稍げ庑裕墙亟馐腿宋纳缁峥蒲е疃辔侍馓峁┲匾幕？