这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代，我们有必要揭开外国酒的面纱，并展示真正的中国白酒。翻开这本书，你会看到无数个曲折跌宕的情节；无数个精彩纷呈的历史故事。首先，你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏，一鉴可知。学会了这个方法，就可以真正认识各类酒。然后，通过深度剖析龙舌兰酒、朗姆酒、白兰地、威士忌等有代表性的外国酒，你就能明白，它们之所以在市场比较成功，主要是因为它们的企业文化和品牌包装。后，通过深度解读中国白酒，你会发现其酒体品质和更深层次的内涵。借由对大趋势的理性分析，你可以解锁中国白酒产业下一个发展阶段的财富密码。

市场风云变幻，行业此消彼长，川酒产业文化可能去往何处，又应当去往何处？本书分四部分：核心概念、川酒产业文化建设状况、川酒产业文化建设困境、建议与展望，对四川白酒产业文化进行了系统研究。推进川酒产业文化建设，有助于强内涵、壮产业、树形象、立品牌，对于川酒产业的发展，或将具有重要意义。

本书重点研究和整理了“盘古开天辟地”“女娲抟土造人”“女娲炼石补天”“曦和御日”“嫦娥奔月”“羿射九日”“共工怒触不周山”“牛郎织女会天河”等八大传说，并总结了“‘神话’的‘神圣化’与‘人性化’”规律。除了对神话的传世文献加以规范，以增强其逻辑性与严谨性，并阐释其中所蕴含的中华文化“以人为本”“天人合一”“尊道贵德”的三大核心理念之外，作者还通过梳理神话在历代诗歌中的传播状况，为我们展现了神话如何影响和塑造中国人的精神和文化生活。本书有助于深刻认识中华文化的源远流长及其创造性转化与创新性发展，有利于提高民族自豪感与文化自信心，对于探讨人类文明发展轨迹与文化发展规律来，亦有一定的参考价值。

中国香文化是一条裹挟着华夏文明的大江大河，而不是被束之高阁的小家碧玉。千年过往，我们早已忘了曾经亘古飘扬的中国香气，忘了中国古人曾引以为傲的中式风雅。还有那些传统的制香技艺和经典的传世香方，也都渐渐消失在了历史的尘埃里。本书以明代古籍《香乘》为指引，结合作者十余年来的制香经验与对香学之理解，重新梳理中国香文化的历史脉络，探寻主流香料的产地源头，解读香谱中的古香制法，讲述与香有关的人文故事，再现古人的生活美学。希望能让更多的人了解中国香文化，让中国香重回人间烟火。全书共计11大章85小节及8篇番外篇，共计70余万字。数千年的中国香史、“沉檀龙麝”四大名香、浩如烟海的传世香方、世界香史、一尊尊精美的香炉、古人的焚香方式、道家文化与历史上的道家名香、精妙绝伦的香气养生……众多精彩纷纭的内容，大量彩色插图，为读者呈现古典雅致的香文化传承。

《国学论衡》系甘肃中国传统文化研究会的学术集刊，旨在为从事中国传统文化、国学研究学者提供学术交流之平台，通过学术研究增进对中国传统文化和国学的理解和诠释；推动中国传统文化、国学与世界文化、文明之间的对话；以理性考量塑造未来中国文化和学术思考。本刊现为采取匿名评审制度的年刊，刊登国学和中国传统文化研究的学术论文及书评札记、学界动态等文稿。本期发表18篇文章，分为哲思论道、名辩专题、文史研究、札记书评、当代思潮和学术资讯6个栏目。

百岁老人多年磨一剑之作。国学大师徐复先生生前作序。这是一部从历史、文化和美学角度对清初文人王渔洋《蜀道》《南海》《雍益》三部纪行诗集进行系统而深入研究的学术著作。王渔洋是清代诗歌史上一位重要作家，在中国诗歌史上也享有大名。一般文学史家和学者多将其视为山水诗人，认为他是神韵说的主倡者。但大多认为王诗缺乏现实主义内容，诗风虚淡，无情欠真。新中国的研究者对其指责更多。作者通过对王渔洋两次入蜀，一次至海南所作的三部纪行诗集进行逐首注析，揭示出王的山水纪行诗内容充实，真情充沛，既不是文学弄臣，也不是模山范水，而是充满华夷之辨，具有民族大义的，并且揭示出王诗风格的厚重、现实的另一面。作者洪桥，原名洪增寿，1920年12月生，安徽庐江人。1947年2月复旦大学新闻系毕业。长期从事陶行知教育思想、鲁迅诗歌和清初王渔洋山水诗研究。

本书是新时期中国文化研究奠基者张岱年先生的集大成之作，首次全部系统地以图文并茂的形式呈现给读者。它简明扼要地介绍了中国文化传统的脉络与体系，把中华民族精神概括为“自强不息”“厚德载物”；它以哲学作为文化的核心来解读中国文化传统的核心价值、民族精神、社会传习等，在人类命运共同体中探讨中国文化发展的前途。它在中国万年文化传统中寻找规律，贯通了中国文化传统的智慧与当今人类社会的文化需求；在中国文化的人文特质与西方文化的神本精神的对比中，指明中外文明的互鉴。它对当今的读者传承中国传统，创新中国文化，是一本振聋发聩的启蒙书，也是当今中国人继承传统的学术普及入门书。

《跨文化研究》为北京第二外国语学院依托该校跨文化研究院组织编撰的综合性学术集刊。其主旨是瞩望人文，学宗博雅，拆解古今中西樊篱，汇通人文，“六艺”兼容；立足语言文学，却无学科本位，尝试将文学、历史、宗教、哲学、语言融于一体。该集刊以跨文化的方法和视野审视人类古今精神问题，通过对话与交流，致力于推进以中化西、中学西传和中国文化的现代化，为拓展中国文化世界化的渠道，提升中国文化软实力做不懈的努力。 本集刊常设“经典论绎”、“经典导读”、“异邦视野”、“文论前沿”和“新著揽英”等栏目。力求每辑聚焦一个领域，烘托一个主题，突出中国问题意识、中国解决方法和中国学理构建。

本书主要介绍了中国民间冠婚葬祭的习俗，这些习俗可谓是从生活的智慧中诞生，将人们的精神和信仰体现了出来，其中有人情、有礼仪，当然，也含有迷信的因素。但作为一种仪式综合考虑，可以说，冠婚葬祭的风俗是民族文化之一，与古代传统、文化和制度有很大关系，特别是与这些风俗相关的传说都是歌颂勤劳大众、惩罚恶人的故事，充分反映了民众的心愿，使人们在增加习俗方面的知识同时也能感受到时代的境况；同时又充分地将人们的精神和信仰体现了出来，是中华文明、华夏子孙的智慧证明，也是重要的文化遗产。

本教材以立德树人为目标，以习近平总书记关于弘扬和传承中华优秀传统文化的新思想、新观点、新论断为指引，并结合党的二十大精神，力图讲清楚中华优秀传统文化的历史渊源、发展脉络、基本走向，讲清楚中华优秀传统文化的独特创造、价值理念、鲜明特色。教材主体内容分为两编。编，中华优秀传统文化的发展脉络。本编试图站在宏观角度，着眼于中华优秀传统文化的传承创新，对中华传统文化在古代的发展历程进行回顾和梳理。第二编，中华优秀传统文化的核心理念。本编紧扣《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》来建构教学内容，阐发中华优秀传统文化在人格修养、社会关爱、家国情怀三个层面的核心理念，注重发挥中华优秀传统文化的育人功能，注重价值引领。