美食
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家庭凉菜310例叶连海，郝淑秀编著暂缺简介... -
川菜杂谈车辐著暂缺简介...
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甜味菜制作300例刘川等编这是一本适合家庭使用的烹饪工具书。除一部分是传统的名肴佳作外，其余大部分是普通的中、低档菜品。具有原料易得、制作方便的优点。
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烹坛荟萃商业部饮食服务业管理司，中国烹饪协会编暂缺简介...
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实用冷拼围碟张国栋编著暂缺简介...
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仿荤素食曾亚光等编写暂缺简介...
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菜谱王祖衍等编暂缺简介...
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现代家庭营养饮食大全邢渤涛主编本书介绍了各式中西餐菜谱和面点食谱。其中第一、八章集中介绍现代家庭营养饮食与烹调的各类知识和窍门，同时还有“滋补药膳”、“常见病的食疗保健”等章节。
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家庭快餐陈小林，吴洛加编写本书介绍了家庭快餐配餐原则，阐述每道菜肴的烹制技巧、烹制程序与时间表，并提供1至5人用的65套快餐范例。
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家常点心和小吃制作沈国华，李树敏编著暂缺简介...
