本书共分为四章，编者在近年来肉制品加工技术研究取得的成果上，综合了相关的书籍和资料，分别以肉制品低温保鲜技术、肌原纤维蛋白凝胶机理、外源添加物的凝胶改善技术以及中式肉制品加工新技术为切入点，系统的阐述了包括肉品冰温保鲜、浸渍速冻保鲜等在内的十余种肉品加工新技术和理论。本书适用于从事肉制品研究的各个水平的学者及相关产业的生产者，旨在为读者提供肉制品加工领域不同方向新技术研究与应用的指导与灵感。希望通过本书内容帮助读者对目前及将来潜在的肉品加工新技术形成全方位的感知。

《大学生技术创新实践应用：3D打印与VR技术》在创新创业大背景浪潮下，以工科背景下创新人才培养为主线，重点探索3D打印技术和虚拟现实技术的应用和实践，突出创新实践。《大学生技术创新实践应用：3D打印与VR技术》分为三章，第一章是为什么要创新，着重提出创新的重要性。第二章是创新创业背景下3D打印的发展和应用，着重于3D打印的应用和实践探索。第三章是创新创业背景下虚拟现实的发展和应用，着重介绍虚拟现实在诸多领域的探索应用。《大学生技术创新实践应用：3D打印与VR技术》的特色是案例丰富，引用了大量的实际案例，以技能型创新人才培养为重点，以新技术的发展与应用，尤其是被应用到工科教育教学的3D打印技术和虚拟现实技术的创新实践，重点突出实践性。

数控机床热误差补偿控制技术是数控装备智能化的重要环节，通过智能感知和建模预测，进而实现数控机床精度和性能的提升，是智能制造的核心技术。其中模型的稳健性特性是评估数控机床热误差补偿控制技术在复杂的制造环境中真正工作的重要评估指标，是本领域研究的前沿和热点。本著作以典型的三轴数控加工中心为研究对象，系统地介绍了笔者在该领域十多年的研究成果，讨论了数控机床热误差补偿模型的稳健性建立过程，综合考虑温度敏感点选择、算法优化、工艺参数等多种因素耦合机理，研究科学的稳健性建模工程试验方法和热误差补偿模型功效的评估准则，建立系统的稳健性精度理论和应用方法，解决数控机床热误差补偿控制技术瓶颈背后的多因素耦合热稳健性理论中的系列问题，以期促进数控机床热误差补偿控制技术的进一步发展。本著作可供数控机床、智能制造等领域的研究人员参考。

《叶片泵先进优化理论与技术》为叶片泵的水力优化设计提供了较为完整的先进理论和技术。《叶片泵先进优化理论与技术》共10章，第1章介绍叶片泵设计与优化方法的国内外研宄现状及发展趋势；第2~4章分别阐述试验设计方法、近似模型方法和优化算法的基本理论与改进策略，提出改进的优化设计方法，并进行函数集验证分析；第5章论述叶片泵数值计算理论和自动优化的实现方法，对全自动优化设计平台的搭建和技术实现进行详细研宂与阐述；第6~10章详细介绍先进优化理论与技术在离心泵、轴流泵和混流泵中的应用实例。《叶片泵先进优化理论与技术》为提高叶片泵性能提供了较高的理论和工程应用价值，同时相关优化技术对能源系统、机械工程等其他领域仍具有参考价值。

长输管道由于腐蚀引起的事故危害性特别严重，与管道腐蚀相关的安全管理和维护变得越来越重要。管道的腐蚀与防护是长输管道完整性管理的核心组成部分，对其系统的安全性评价是实现管道完整性管理的基础。目前国内基于客观数据分析和融合的管道腐蚀防护系统适用性综合安全评价方法还处于起步阶段。加之，系统的动态性特点，以及静态评价方法的局限性，相关的评价方法研究都具有主观性较强，时效性、适应性和有效性考虑不足等片面性的问题。《油气长输管线腐蚀防护系统安全评价技术》系统研究了以客观数据分析和融合为基础的管道腐蚀防护系统安全性分级、综合和动态评价方法及理论应用，这对管道腐蚀防护系统的安全性评价及完整性管理的决策具有重要的理论和现实指导意义。

PTCC服装面辅料色彩标准工具是由2310种用于服装面辅料和所有纺织品的颜色组成的全方位色彩体系，便于服装行业进行相关颜色的专业选择和精确的语言交流。由每个16cm×16cm的聚酯布色样以粘贴的方式固定在色卡的内页，并与相对应的数字化色彩接轨，是非常理想的色彩定位工具。《PTCC服装面辅料色彩标准工具》将色彩系统同数字化色彩接轨，色号依据坐标定位方法编号，每个色号由四位数字和统一的后缀字母PTC组成，非常简洁方便。同时，打通PC端、移动APP、实物色卡三位一体的色彩管理模式，打造“线上色彩数据库＋线下色卡集册＋B2B行业垂直平台”一体化解决方案。使用者可以通过色号确定准确的颜色，并且建立自己的色彩库，准确迅速地定位每次选择的颜色，避免不同批次产品存在色差。

《网络安全国家标准应用指南》介绍了网络安全国家标准的整体情况，并按密码、鉴别与授权、安全评估、通信安全、安全管理、云计算和数据安全等领域划分，从标准的基本信息、主要内容、应用说明三个方面，对已发布的268项（截至2019年7月）网络安全国家标准进行解读。

Founded in 1946 when the whole nation was striving for the rise of the People's Republic of China， Weichai Holding Group Co.， Ltd. （hereinafter referred to as Weichai） now has a history of more than 70 years， with over 80，000 staff around the world， and a sales income of 220 billion CNY in 2017. Weichai is now a worldwide influential enterprise， ranking the 84th of China's top 500 enterprises， the 27th of China's top 500 manufacturing enterprises and the 2th of China's top 100 machinery industry enterprises.Today's Weichai has developed into an international company of cross-field and cross-industry operation. It owns 6 business sectors worldwide， including powertrain system， intelligent logistics， automobile business， engineering machinery， luxury yacht and financial service， 4 listed companies and 5 stocks， namely Weichai Power Co.， Ltd. （2338HK， 000338SZ）， Weichai Heavy Machinery Co.， Ltd. （000880SZ）， Asiastar Motor Coach Co.， Ltd. （600213SH） and KION Group AG （DEOOOKGX8881）. Weichai' branches cover regions like Europe， North America and Asia and its products are exported to more than 110 countries and regions.Sticking to an international development strategy， Weichai creates a synergistic industrial layout around the world. In 2005， Weichai Power Co.， Ltd. acquired Hunan Torch Automobile Group Co.， Ltd. and built a golden industry chain of heavy trucks （Weichai engine+Fast gearbox+Hande Axle+Shaanxi Automobile Heavy Truck）. Then it merged Hunan Torch Group by stock swap， returning to A share from H share and thus creating Weichai mode in the capital market. In 2009， Weichai acquired Moteurs Baudouin， a century-old engine company in France， which bridged Weichai's gap in high-powered high speed diesel engine and allowed the company to accumulate initial experience of overseas acquisition and integration. In 2012， Weichai strategically reorganized Ferretti Group， a world's top manufacturer of luxury yacht in Italy， thus mastering the world's best yacht industry resources and realizing the transformations from investment-driven mode to consumption-driven mode， from land-based power to offshore power and from operating domestic brands to global high-end brands. 2012 also saw Weichai's strategic cooperation with KION Group AG， the global second-largest producer and service provider of forklifts. At the same time， it acquired the world's leading German Linde Hydraulics Company and achieved localization and obtained the world's high-end hydraulic core technology. With the support of Weichai， KION Group AG acquired American Dematic， a world's leading provider of automated logistics in 2016 and created the whole-value， high-end intelligent logistics industry chain of Weichai Logistics Transportation and Distribution+KION Material Handling Equipment + Dematic Smart Warehousing. In 2017， Weichai strategically invested in American PSI， a leading provider of alternative fuel power systems in North America， thus opening the way for its engines to fully enter the North American market. In 2018， Weichai strategically invested in Ceres Power Holdings Plc in UK， a world's leading supplier of solid oxide fuel cell （SOFC） and Ballard Power Systems Co.， Ltd. in Canada， a global leader in the hydrogen fuel cell industry successively， to fully deploy new energy businesses and accelerate the breakthrough and guidance in core technologies. Meanwhile， through technical output， capacity cooperation and other means， Weichai has established production bases in India， Myanmar， Ethiopia， Belarus， Russia， etc.， achieving the localization of manufacturing.

千年已逝，云鬓步摇、金钗玉簪已随历史的洪流，渐渐淡出现代世界。本书从《华夏之路——文物里的中国通史》选取了十件古代精美的佩饰品，做成明信片，以中英文对照的形式让读者遐想连篇。比如，这件商后期的玉凤。玉凤呈黄褐色，浮雕成侧身回首状。喙、冠如鸡，圆眼，短翅，长尾，尾翎分开，翅上雕琢出阳线翎纹。胸前有两孔，腰间有一突起的圆钮，上有小孔，可佩带。再如，这件隋朝的嵌珍珠宝石金项链。这条项链是由28个金质球形饰组成，球饰上各嵌有10颗珍珠。金球分左右两组，各球之间系有多股金丝纺织的链索连接。链两端用一金钮饰相连，金钮中为一圆形金饰，其上镶嵌一个刻有阴文驯鹿的深蓝色珠饰。此金项链从制作工艺和装饰形制来看，颇有波斯艺术风格。

为加快推进职业教育现代化与职业教育体系建设，全面提高职业教育质量，更好地满足中国（天津）职业技能公共实训中心的高端实训设备及新技能教学需要，天津海河教育园区管委会与中国（天津）职业技能公共实训中心共同组织，邀请多所职业院校教师和企业技术人员编写了“中天实训教程”丛书。丛书编写遵循“以应用为本，以够用为度”的原则，以国家相关标准为指导，以企业需求为导向，以职业能力培养为核心，注重应用型人才的专业技能培养与实用技术培训。丛书具有以下特点：以任务驱动为带领，贯彻项目教学。将理论知识与操作技能融合设计在教学任务中，充分体现“理实一体化”与“做中学”的教学理念。以实例操作为主，突出应用技术。所有实例充分挖掘公共实训中心高端实训设备的特性、功能以及当前的新技术、新工艺与新方法，充分结合企业实际应用，并在教学实践中不断修改与完善。以技能训练为重，适于实训教学。根据教学需要，每门课程均设置丰富的实训项目，在介绍必备理论知识基础上，突出技能操作，严格实训程序，有利于技能养成和固化。中国（天津）职业技能公共实训中心，隶属于天津市人力资源和社会保障局，2011年6月建成运行，占地120亩，设备投资2.8亿元，建有现代制造、现代控制、现代物流、现代电子和信息技术五个实训领域，配备设备1750台（套），可同时容纳1700人进行实训，每年可为社会提供培训、鉴定、竞赛服务8万人。中心按照“需求导向、高端定位、训为企用、校企共享、公共服务、促进就业”的工作思路，突出职业技能培训、职业技能鉴定、职业技能竞赛、职业标准研发、培训模式创新、职业能力展示等六大核心功能，面向企业职工和院校学生等社会各界，开展高技能人才培训和评价服务。中心建有“***技能大师工作室”1个，拥有一支高水平“双师型”师资团队，包括全国技术能手6名、国赛冠军1名，高级技师占实训教师比例42%。此外，中心是国家和天津市技能竞赛集训基地，拥有包括世赛、国赛专家在内的一支专业大赛服务团队，可为社会提供标准制定、大赛命题、裁判监审等服务。