一套专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，每一本都能提供新思念、新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩，不可不读！《唯高餐饮经典书库》是中国内地迄今为止面向餐馆业人士最早的、规模较大的、最系统和最实用的一套专业图书，在一定时期内填补着中国餐馆业经营管理图书的许多空白。《唯高餐饮经典书库》将世界先进的餐馆业经营管理理念和经验引进到中国，并紧密结合中国餐饮企业的实际需要，在保证专业性的基础上，同时具有极强的实践性。《唯高餐饮经典书库》读者近百万人，众多餐饮企业把它选作自己的内部培训教材，它对中国一代餐饮企业经营管理人才的成长已经作出并继续作出功不可没的贡献。

本书是为物流管理专业高职高专专门编写的教材，全书简明扼要、突出实用性。主要内容包括：现代物流信息技术概述、网络与数据库技术、条码技术、射频识别技术、EDI技术、GPS和GIS技术、POS系统、电子订货系统、呼叫中心、客户关系管理、物流管理信息系统。每章节中都附有相关的案例和思考与练习，供读者学习时使用。

考试是企业管理的重要内容。自从有了企业这些从事经济活动的部门，就随之有了各种各样的考核。“考核”本是一个舶来的，在美国被称为“劳绩评价”；在日本被叫做“人事考评”。中国的台湾地区作为与美国和日本等国的文化关系都很密切的市场经济区域，在企业管理中较早地引入了美国和日本的考核制度，并使之中国化。而我们现今采用的企业考核制度，基本上是在原先计划体制下采用的传统考核制度与流行元素的融合，因而，不可避免地存在着许多弊端，与科学的现代企业考核理论相去甚远。考核是一项复杂度较高的管理技术，作为一门实践科学，没有任何一种管理方法或技术可以适用于任何环境，真正有效的“绝招”往往不是最先进、最流行的，而是与实际环境最匹配的。所以，除了我们介绍的招法，管理者还需要在实践中不断总结自己的“心法”。毕竟是，适合自己的才是最好的。

《21世纪全国高职高专财经管理在规划教材：现代人力资源管理》为普通高等教育“十一五”困家级规划教材。《21世纪全国高职高专财经管理在规划教材：现代人力资源管理》内容主要包括现代人力资源管理概论，企业工作分析，企业人力资源规划，企业员工招聘与甄选，企业员工培训与开发，企业员工职业生涯管理，企业绩效评估，企业薪酬管理，企业员工福利和企业激励，劳动关系管理等。《21世纪全国高职高专财经管理在规划教材：现代人力资源管理》结合案例进行教学，案例非富并且具有针对性。书中还在关键处或者概念结束后设计有思考栏，有利于加强学生的记忆。书中的视野与小资料栏目在文中穿插，有利于学生扩大知识面。《21世纪全国高职高专财经管理在规划教材：现代人力资源管理》适合作为全国高等职业技术学院、高等专科学校人力资源管理专业的教材。也可作为企业人力资源管理培训的教材。

玫琳凯，一个美丽的名字，她创造的正是一份与美丽有关的事业。玫琳凯，一个传奇的名字，她在男性主宰的商业世界中为女性赢得了一席之地。《福布斯》杂志评选出200年来20位全球企业界最具传奇色彩并获得巨大成功的人物，她是其中惟一的女性。她与洛克菲勒、摩根、福特、比尔·盖茨等人一起，分享了这项殊荣，她的传奇和毅力已经永远镌刻在人类的历史之上。在《玫琳凯谈人的管理》中，玫琳凯毫不吝惜地将她一生的管理智慧和经验与你分享，让读者深切体会她所倡导的以人为本的管理哲学。这种管理哲学以“满足别人需求”和“公平待人”为出发点，注重每一个人的价值，强调坚持原则和以身作则，鼓励积极参与和冒险尝试。正是这样的管理哲学，让玫琳凯能够走上事业的颠峰，成为商界的传奇女性！

《21世纪全国高职高专财经管理类规划教材：商务沟通》系统、全面地阐述了沟通的基本原理，紧密结合中国的商务环境介绍了商务沟通的各种手段和方法，以及商务组织的各项沟通活动；内容涵盖了商务沟通活动的大多数领域，且信息量大，体系新颖，案例丰富、经典，内容实用。《21世纪全国高职高专财经管理类规划教材：商务沟通》每章均附有思考题、实训题和案例分析题，帮助读者掌握商务沟通的基本技能，切实解决商务活动的沟通问题，提升读者的沟通艺术。《21世纪全国高职高专财经管理类规划教材：商务沟通》可作为高职高专商科各专业的教材，也可作为企业管理人员以及实践岗位上的商务人员的培训、自学用书。

随着我国市场经济的高速发展，商务秘书工作已经成为21世纪的热门职业之一，但同时也对商务秘书从业者提出了更高的要求，要求秘书不仅是训练有素地处理办公事务的熟手，也成为商务高层管理人员的得力助务。鉴于此，我们遵照教育部关于高职高专教育教材的要求，编写了本教材。本教材既可作为职业院校商务秘书专业、涉外秘书专业的商务秘书实务课程教材，也适用于从事或将要从事秘书职业的人员作为画务进修及业务指南之用。本教材的特色：一、理论指导，突出实训，本教材不强调理论知识的完整性和系统性，而着重突出能力培养的整体性、知识的应用性，将知识落实到学生能力的培养上。二、注重将办公自化及网络知识融入商务秘书的日常工作内容，除了商务秘书工作必有的内容之外，在会议一章里加入了网络会议的内容。三、与《秘书国家职业标准》教材接轨，本教材遵照《秘书国家职业标准》进行编写，力争让学生在学习后，不仅能成为一个合格的秘书，也有助于考取我国《秘书职业资格证书》。

《高职高专院校学生必读教材：职业教育与就业指导》从我国职业教育发展状况和学生实际情况出发，帮助学生把学习与就业有机地结合起来，有效地提高自身在就业过程和职业发展中的竞争能力。《高职高专院校学生必读教材：职业教育与就业指导》阐述了职业生涯设计理论与应用，帮助学生科学定位；介绍了就业信息使用方法和求职应聘技巧，帮助学生尽快实现就业；提供了“应聘陷阱” 和就业权益保障等相关信息，帮助学生有效行使权利等。内容科学，信息全面，指导性强。《高职高专院校学生必读教材：职业教育与就业指导》适合高等职业院校作为毕业生就业指导教材使用，也可供其他各年级学生参考，并可为广大社会求职人员提供有益的指导。

《大学生就业指导》适合新时期“大学生就业指导”课教学发展的新变化，着力于提高“大学生就业指导”课教学的针对性和实效性，是针对大学毕业生的一本通用教材读本。《大学生就业指导》共分十章，每章分为四个部分：一是学习目标，写明本章的主要内容以及学生学习这部分内容需要掌握的知识点；二是案例点评，每章选编1～2个典型案例并进行点评，深入细致地分析，帮助读者运用本章教学内容分析实际问题，增强教学的实效性；三是本章的主体内容；四是本章的小资料，选编1～2篇与本章节内容相适应的小资料，开拓学生眼界，丰富教学内容，提高教学的吸引力。

在人、财、物等生产要素中，人是最重要的因素。本书针对班组长的工作特点，全面系统介绍了班组人员管理的知识和技巧，包括：如何了解自己的组织角色、工作职权、能力要求、管理风格；如何了解员工类型、需求，如何了解班组群体结构、群体行为；如何与员工进行有效沟通和协调，如何提高自己的说服能力；如何建立以信任为本的人际关系，如何营造和谐的班组人际氛围；如何激励员工，提升士气，创造佳绩；如何为班组成员提供工作、生活咨询，如何对班组成员提供危机指导、现场指导、事业规划指导、离职程序指导；如何对员工进行业务培训；如何做好新进人员的管理；如何监督与评价员工表现；如何进行班组团队建设，培养团队精神，等等，具有很强的操作性和指导性＜br＞