职业、行业英语
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饭店英语李佳 编《饭店英语》以饭店服务职业培训为宗旨,将实用性、灵活性的理念融入到具体职业技能训练,特点是注重饭店环境下工作语言情景的导入,让学生在了解岗位主要流程、工作内容、工作职责、相关知识、文化背景和职业操守的同时,达到能运用英语自如应对饭店服务工作的目的。《饭店英语》遵循最新职业教育的理念,采用“教、学、做”一体化的教学模式,形成一套循序渐进、基于具体工作过程的训练程序,着重培养学生饭店职业能力和综合素质,它以酒店服务程序为线索,围绕酒店服务的核心内容进行英语教学,通过教师示范服务、学生模拟服务、真实现场体验等几个教学环节,使即将成为饭店工作人员的学生熟悉饭店服务的程序和规范,掌握运用英语进行饭店服务的技巧,培养学生灵活处理饭店突发事件的能力和跨语言文化的交际能力。本教材不仅可以作为高职高专酒店管理专业、涉外旅游专业、旅游管理专业的实训教材,也可作为酒店服务人员岗前及上岗培训用书。
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英汉-汉英风力发电词汇详解肖运启 著本书将有关风力发电词汇以英汉、汉英的形式罗列出来,将近2000多词汇,分为英汉、汉英、解读三部分,主要涉及设备、运行、维护、检修等多方面的词汇,重点词汇处添加解释和图片,增强可读性,以增强可理解性和可读性。
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商务英语口语大全刘爽 著《美语会话脱口秀系列:商务英语口语大全》按照商务的相关场景共分为9章,每一章又包括了8个小节,详细地介绍了商务过程的各个方面,意在把读者带到英语语境中,全新开发大家的语言潜力。我们把这些口语要素积累下来,就成了脱口而出的“鲜活会话”了。本书在编写过程中力求保证英语口语的原汁原味,学习者可以身临其境,融入英语会话的情景当中。通过学习和实践,学习者能更快、更准地把握英语口语的精髄。
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旅游英语口语大全刘爽 著《美语会话脱口秀系列:旅游英语口语大全》以“源自生活”为基本原则来选取素材,全书分为旅行出发、住宿、享用美食、交通、旅游观光、寻求帮助和旅途购物7个部分,几乎涵盖了旅游的各个方面,意在把读者带到英语语境中,全新开发大家的语言潜力。我们把这些口语要素积累下来,就成了脱口而出的“鲜活会话”了。本书在编写过程中力求保证英语口语的原汁原味,学习者可以身临其境,融入到英语会话的情景当中。通过学习和实践,学习者能更快、更准地把握英语口语的精髓。
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商务英语函电王晶,卓新光,孙凌 著《商务英语函电》系统地介绍了商务英语写作常用文体的基本知识,包括备忘录、会议记录、电传传真及各类商务信函的格式、常用语句和写作技巧,并附有外贸业务往来函电实例。《商务英语函电》同时还介绍了各类协议、合同的写作方法和语言文字的应用,并列举若干合同、协议实例。
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计算机专业英语侯进 著本书结合作者长期在国外使用英语从事研究的经验,旨在培养读者把英语作为工作语言,提高读者专业英语的运用能力。本书分为3部分,主要内容包括:如何用英语做研究报告,英文科技论文和毕业论文的写作规范及技巧,如何参加国际会议和用英文演讲,如何向国际期刊投稿,如何检索文献及怎样选择研究课题等;介绍计算机专业前沿课题动向,以及学术研究新成果、新方法、新技术,并附相关学术论文;提供一些长期在国外的专家学者的建议和经验,帮助读者逐步提高独立创新工作的能力。本书每节后附词汇表、习题和相关附录,并提供电子课件。
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外贸英语口语大全李雪,李铁红,范宏博 编《美语会话脱口秀系列:外贸英语口语大全》以“源自外贸”为基本原则来选取素材。《美语会话脱口秀系列:外贸英语口语大全》分为外宾接待、外贸出差、外贸营销、贸易形式、外贸办公、商品报关和贸易实务共七个部分,几乎涵盖了外贸场景的各个方面,实用性和知识性并重,意在把读者带到英语语境中,全新开发读者的语言潜力。读者把这些口语要素积累下来,就成了脱口而出的“鲜活会话”了。本书在编写过程中,力求保证英语口语的原汁原味,读者可以身临其境,融入英语会话的情景当中,通过学习和实践,更快、更准地把握英语口语的精髓!
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食品专业英语吴澎,王超,朱法荣 著《食品专业英语/普通高等教育“十二五”规划教材·食品科学与工程系列教材》分为5章,主要内容包括:营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全管理与食品专业科技论文写作。以独具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析,课文配以翻译,阅读链接、难句分析,并穿插作业、阅读文选。《食品专业英语/普通高等教育“十二五”规划教材·食品科学与工程系列教材》可作为食品科学与工程、食品质量与安全专业本科生、研究生专业英语教材,对相关领域的科研、生产单位从业人员具有重要的参考价值。
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实用会计英语郭梅 著《实用会计英语(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材配套教材·高职高专规划教材》共分10个教学单元,每个单元均包含引导案例、精读课文、单词与词组及其注释、阅读材料以及课后习题。所选内容题材涉及会计总论,账户与复式记账,流动资产,非流动资产,负债,所有者权益,收入、费用和利润,资产负债表,损益表,现金流量表。本书充分体现了高等职业教育的特色,理论内容以“必需、够用”为度,突出了实用性。本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材之一,可作为大专院校专科财务会计类专业师生的教材及参考用书,也可作为各类会计从业人员的参考用书。
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酒店英语这句话·应急最好用!范雪菲 著,战颖 校《酒店英语这句话·应急最好用!(赠英语外教纯正发音音频下载)》本套图书共包含四册,分别是《旅游英语这句话,应急最好用!》《日常英语这句话,应急最好用!》《酒店英语这句话,应急最好用!》《商贸英语这句话,应急最好用!》,侧重培养读者的语言运用能力。《酒店英语这句话,应急最好用!》内容涵盖酒店预订、入住、投诉、退房、订餐、就餐、打包、结账等十五大住宿餐饮主题,共计103个话题。每个话题均详细列出该情境下的应急词汇和单句,并配有句子音标与谐音,便于“零基础”读者快速开口说英语;附录中列出常见酒店、饮品与菜名的中英文表达,满足酒店从业人员和餐饮从业人员的应急需求,为其工作时使用英语提供极大的便利。