暂缺简介...

本书主要围绕商业广告，将中国元素融合于项目设计中，介绍Photoshop操作的知识和技能。全书内容包括广告设计基础知识、标志设计、书籍封面设计、网页设计/UI设计、创意折页设计、宣传海报设计、实用及创意包装设计。每个项目均以实际任务为引领并配有课后练习，每个任务均配有学习任务、任务情境、学习目标、线上指导、操作步骤、任务拓展，内容全面，实用性强，理论与实践相结合，易操作。本书旨在引导学生系统地掌握软件的操作技能和相关行业知识。

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本书梳理了以往文献对创业的认识和理解，在此基础上，对创业和创业能力与素养的内涵进行解析，描绘创业的要素与本质，同时通过实证研究，提炼大学生创业核心能力与素养，以及确定学生的差异化培养需求，为不同创业能力与素养的学生制定精准培养方案大纲，最后基于多元协同视角从高校、政府、社会三个层面提出“五位一体”精准培养模式的实施建议，并结合“问题链教学”基地的实践探索，展现在高校层面开展“五位一体”精准培养模式的具体示例。

《烘焙》是上海市职业教育“十四五”规划教材、世界技能大赛项目系列转化教材之一，按甜面包、无糖无油面包、起酥面包、特殊面包、艺术面包五大基础模块展开，每个模块又划分为多个竞赛产品类型，最终确定了13个面向具体教学情景的典型工作任务。全书首先通过“情景任务”引导学生以需求为导向，然后依据“思路与方法”引导学生思考使用该技术的原因、方法、目的，接着通过“活动”展现具体产品操作，制定产品技术标准，再在“拓展学习”部分呈现更多的相关信息，以拓宽学生的知识面，最后留下思考题，提醒和引导学生通过更多的渠道和方法提升操作技能。本教材可作为职业院校食品加工专业的拓展和补充教材，也可作为相关技能培训教材。

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