本书内容包括：职业学校德育对象研究、职业学校德育课程内容和教材的研究、职业学校德育课程体系实施的基本方案等。

教育部制定并颁发的《中等职业学校专业目录》是中等职业教育行政管理和学校教学工作的一个基本指导性文件。本书由专业目录和专业简介两部分组成。专业简介中规定了培养目标、建议修业年限、业务范围、专业教学的主要内容、专门化举例等。书后附有光盘。

本书引进了近30年来国内外最新研究成果和作者在长期的医疗、教学和科研实践中形成的学术观点。全书分11篇，内容包括：口腔检查，常用设备和材料，牙体硬组织病，牙体修复学，牙髓病和尖周病，牙髓治疗学，牙周病，牙周治疗学，口腔粘膜病，儿童口腔医学，老年口腔医学和口腔预防医学等。适用于高等医学院校口腔内科学专业的教师、研究生和本科生，以及广大口腔临床医生和口腔预防工作者，对医、教、研和预防工作也具有参考作用。

为配合国家电力公司国电党［1999］31号和国电农［1999］250号文件要求，提高农电干部素质，用3年时间对国家电力公司系统地（市）农电部门负责人、县级电力企业领导班子成员以及农电干部进行上岗培训工作，国家电力公司农电工作部特组织编写了《国家电力公司农电干部上岗培训教材》，共6册。《农村电网技术》是其中之一，主要内容包括电力系统与电力网基本知识、农村电网主要常见电气设备、电力网的运行与管理、农网建设与改造技术要求、县级电网调度自动化、变电所综合自动化、配电网自动化、农村电网的新装备与新技术。本书可供各电力集团公司、各省分公司、各地（市）、县电力企业等农电领导干部及全国（乡镇）供电营业所领导干部，以及有关管理、技术人员学习和参考。

《社区安全保卫》是物业管理行业社区安全保卫人员的职业资格培训用书。《社区安全保卫》详细介绍了安全保卫人员所必须掌握的基本操作、维修保养的技能和处理紧急状况的应急措施与方法，内容涉及社区治安、消防、交通的组织机构、人员配备、基本职能、任务和相关的必备知识等。为方便使用还配编了操作技能图示。《社区安全保卫》是上岗培训教材，也是各类各级职业技术学校物业管理专业师生必备的技能学习用书，还可供从事物业管理专业工作的有关人员参考。

《烹饪器具及设备》是在参考有关教学大纲的基础上，根据近两年采几次召开的中国烹饪高等教育学术研讨会会议精神，结合烹饪专业教改方向编写的。该书由三所大学的专业教师和高级厨师历经一年时间编成，内容力求突出实用性、综合性和先进性的特点。在实用性方面注重厨房设备的实用知识介绍，如除了阐述基本结构和工作原理外，还对操作使用、维修保养和管理做详述，此外，实用性还表现在书中的每种器具及设备都是从厨房现有设备中采编的，并针对专业教学的实际需要进行安排。在综合性方面，书中所述内容是对所十几年来国内烹饪器具及及设备发展的综合概括和总结，内容涵盖极广，知识的全面性和综合性比较突出，如除了介绍古今烹饪器具和预处理设备、加热设备、制冷设备等主要设备外，还对通风排气、清洁消毒、贮运、给排水、供电照明等其他设备做了介绍，并根据这一专业的教学要求增加机械与电气基础知识、设备管理与维护、厨房设计与布置等内容。在先进性方面，按照中国传统烹饪的工艺过程和学科发展方向，从科学的角度，对各类器具与设备进行总结归类，并对其发展现状做高度概括且指出其发展方向，尤其是书中收入了大量最新现代烹饪器具及设备，如仿瓷器、不粘锅、自动电饭锅、微波炉、电磁炉等。另外，在内容编排上也力求打破以往只介绍器名、用途和使用要求等过简特点，而从科学原理方面进行阐述，并从名称上做统一规范。

本书包括德国双元制下的职业学校教育、德国双元制下的企业培训、合作与管理、德国双元制教育下的职业指导、对德国双元制职业教育的思考等内容。

《数控机床故障诊断及维护》是高等职业技术教育数控类专业系列教材之一。《数控机床故障诊断及维护》详细介绍了机床数控系统、主轴和进给伺服系统的机械及电气驱动、数控机床PLC控制的诊断与维护的方法和要求。对数控机床的验收与调试也作了较详细的介绍。《数控机床故障诊断及维护》内容丰富，层次清楚，重点突出，重视实践技能的培养。在取材上，通过大量实例的介绍，从机床整体及机、电、液、气各个方面，体现数控机床故障诊断与维护的思路、方法和手段。每章附有大量的思考题和习题也可作为正文内容的补充，以拓展解决实际问题的能力。《数控机床故障诊断及维护》可作为高等职业教育、大中专及职大数控技术应用专业、机电一体化专业的教材，也可作为从事数控机床工作的工程技术人员的参考书。

全书按四大部分来编写：第一部分为总论（第一、二章），阐述机体健康、疾病的概念以及疾病时所具有的普遍规律性的问题；第二部分为细胞与分子病理生理学（第三章-第五章），介绍疾病在细胞、分子水平的病理生理学机制及进展；第三部分为基本病理过程的病理生理学（第六章-第十四章），侧重于从整体水平阐述临床疾病中存在的共同的、成套的机能代谢变化及其发生机制；第四部分为器官系统的病理生理学（第十五章-第二十一章），主要从器官系统水平阐述各器官系统疾病晚期的共同表现和机制。本书在教学内容上力求反映现代医学的进展，半密切结合临床，从基因和环境的相互作用方面探讨疾病发生的原因，从整体、器官、细胞和分子水平解释疾病的机制。本教材特别遵循“专科起点，本科标准，成教特色”的原则，根据成人教育的特点，注重教材的针对性、可读性、循序渐进性，有利于学生自学。在大多数章之后增加了临床病例分析，以便学生尽早地将基础理论和临床实践相结合。

本书是教育部职业与成人教育司组织编写的中等职业学校电子电器专业系列教材之一，是教育部规划教材。本书改变了原有教材“先黑白、后彩色，黑白与彩色并重”的教学体系，建立了以彩色为主，兼顾黑白的新教材体系。主要内容包括电视机基本原理及电视机整机结构、电视机各部分电路的电路分析与维修技术两大部分。本教材以A6机芯（R2118A）型机为主线，同时兼顾了TDA单片机、TA（D）两片机和TA（D）四片机，使机型和知识的覆盖面尽可能宽，实用性强。本书可作为中等职业学校电子电器及相关专业教材，也可供岗位培训使用。