《职业卫生》共分十章，内容包括职业卫生与职业危害概述；职业性接触毒物的危害与防治；生产性粉尘的危害与防治；高温、灼伤的危害与防护；噪声的危害与防治；辐射的危害与防护；个体防护；职业卫生管理；建设项目职业病危害评价；职业病危害因素测定技术。本教材的特点是突出职业危害的基本知识、防治与防护技术，以及管理要求，将职业病危害与防护技术的工程内容结合起来并引入案例，有利于读者认识职业危害和掌握防治措施。教材内容全面，实用性突出。 本教材可作为高职高专院校安全类专业和其他涉及职业危害的专业的教学用书，还可作为工矿企业普及职业卫生知识的培训用书。

本书介绍烘焙理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容涵盖各类烘焙面点，包括各式面包、比萨、三明治、蛋糕、饼干、西式点心，根据新国潮的需要，还加入有代表性的中式面点。本书帮助读者拥有扎实清晰的烘焙基本知识，让更多喜欢烘焙、想学烘焙的读者，轻松简单掌握烘焙技巧。

《数学（拓展模块1上 ）／培优讲练》与新教材同步，与 贴合，实用性较强，且对教师教学和学生学习均具有较好的指导作用。一方面，有助于一线教师明确教学理念、教学要求，进一步提升教学能力；另一方面，有助于中职学生自主学习，及时巩固所学知识，提高分析问题和解决问题的能力。

\"本教材编写以全面深入贯彻党的二十大精神为 ，以深入实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略为宗旨，全面落实全国职业教育大会和全国教材工作会议精神。教材内容紧跟时代步伐，顺应实践发展，着眼于解决新时代改革开放和社会主义现代化建设背景下企业科技前沿的实际问题，将“理论与实践”“知识与技能”有机融于一体，以培养学生动手能力为主，突出安装调试、故障判断及排除以及工艺标准等，使学生具备较强的解决实际工作问题的能力。本教材编写以“学生为中心、学习成果为导向、促进自主创新”为设计思路，同时，将“立德树人、课程思政、新时代中国特色社会主义思想、党的创新理论”等思政元素有机融合到教材中，在具有立德树人教育功能的同时，突出其职业引导的功能，满足学生职业发展需求。本书适用于中等职业学校机电技术应用、数控技术应用等相关专业，也可作为企业相关岗位的培训教材。\"

\"体的项目化教学模式，本教材是按照照明电路与电动机控制电路技能知识的递进由简单到复杂编写，分为入门篇、初级篇、中级篇、 篇四部分。每一部分均由技能目标要求、知识单元、训练任务三个环节组成，训练任务包含10个任务30个小项。设计为：接受工作任务、收集信息、制定任务实施方案、任务实施、知识拓展、评价总结等6个环节。教材的编写着重体现以下特色：1.学习目标任务化学习目标即工作任务，既适应企业需求，又充分考虑学校的实习实训实际，还能充分体现出职业能力培养的综合要求。2.课程内容模块化课程内容的模块化体现在，每个学习任务的内容都是相对独立的模块，既有技能操作，也有知识学习；每个学习任务的内容虽然相互独立但又具有内在的联系，由简到繁逐级递进，体现了维修电工知识的综合性。3.学习过程行动化任务式的学习 学生的行动。每一个学习任务都要学生完成从“接受工作任务、收集信息、制定任务实施方案、任务实施、知识拓展、评价总结”这一完整的工作过程。只有亲身经历解决问题的全过程，才能够锻炼学生的综合职业能力。4.评价反馈过程化任务实施的每一步均需要学生分析任务完成或未完成的原因，学习过程中的评价可帮助学生获得总结、反思及自我反馈的能力。本书可作为中职机电技术应用、机电设备安装与维修、电子技术应用等相关专业的教材。\"

本书全面分析总结了北京市职业教育教学管理能力提升“五说”行动的背景与意义、目标与内容、过程与方法、数据与分析、特色与创新、问题与展望，展示了在“五说”行动中获奖的校长说办学定位、教学副校长说管理落实、教务处长说教学运行、专业带头人说人才培养、分管副校长说师资团队共85份演讲稿，提供了北京市教委对本年度项目设计实施相关的政策文件。本书是自2019年市教委组织编制、出版、推广、落地《北京市职业院校教学管理通则》，成为北京职业教育发展 及时而重要的创新举措后，对继续深入开展的“五说”行动的凝练总结，体现了各职业院校主动融入首都高质量发展、服务区域经济发展与产业人才需求，突出办学特色，推进产教融合、校企合作，强化内涵建设；展示了各职业院校优化高层次和“双师型”教师队伍结构，深化以职业岗位及能力要求为培养目标，利用现代信息技术手段，以学生中心的教学改革。推动学校提升教学管理能力和教学质量，促进学校管理制度化、科学化、规范化，彰显了北京职业教育发展瞄准特色之路和首善标准的初心。本书可为北京市及全国各类中等职业学校和高等职业学校，以及举办职业教育的机构提供可学习借鉴的经验，不断优化职业教育类型定位，推进职业教育治理能力现代化，推动职业教育 好服务地方经济社会发展。

暂缺简介...

《数学（拓展模块1上 ）/中职全优卷》重在夯实基础内容，帮助学生巩固课堂知识，开拓思维，深入浅出，梯度训练，方便实用，是学生学好数学不可或缺的“良师益友”。

本书介绍裱花蛋糕理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容包括基础知识、奶油的认识、蛋糕配色、蛋糕抹坯方法、蛋糕花边制作、蛋糕坯制作、蛋糕配件制作、零基础进阶裱花蛋糕制作，其中提供 款杯子蛋糕、手绘蛋糕、节日主题蛋糕、水果蛋糕、3D 立体蛋糕、韩式裱花蛋糕等作品供读者学习。帮助读者拥有扎实的蛋糕裱花基本知识，零基础新手也能快速掌握蛋糕裱花的制作技巧；让更多喜欢裱花、想学裱花的读者，轻松简单学习蛋糕裱花技能。

本书由新零售数据分析项目贯穿始终，以项目为导向，全面地介绍了数据分析的流程和Python数据分析库的应用，详细地讲解了利用Python解决企业实际问题的方法。本书共7个项目，项目1～6介绍了如何使用Python实现新零售智能销售项目，涵盖项目的背景、项目所使用的Python数据分析工具的安装与操作方法、Python基础及其常用的数据分析库，以及使用数据可视化分析新零售智能销售库存结构、用户行为、销售情况，并较为全面地阐述了如何使用Python进行企业综合案例数据分析。项目7基于大数据挖掘建模平台和可视化平台实现新零售智能销售用户分析。项目1～6都包含技能拓展，该环节补充了Python在数据分析中的应用。此外，项目2～6都包含知识测试、技能测试，通过练习和操作实践，帮助读者巩固所学的内容。本书可以作为职业院校数据分析相关专业的教材，也可以作为数据分析爱好者的自学用书。