随着现代信息技术的不断发展，世界已跨入了互联网+大数据+人工智能时代。互联网、大数据正深刻改变着人们的思维、工作和生活方式。电商、外卖、出行、支付等平台的兴起，深刻改变着人们的衣食住行。本书以一名职场小白成长为一名职业达人为线索进行编写，注重数据分析理念的灌输。主要内容涵盖5大项目，项目一：数据分析正在引领商业变革；项目二：开启商务运营之路；项目三：如何将你的产品卖出去；项目四：如何实现商品利润最大化；项目五：如何成为一名合格的运营者。因此，通过本书的学习和实践，你可以了解职场菜鸟如何才能成长为职场达人，不仅是数据分析技术上的运用，更是数据分析理念上的变化。本书可作为职业院校财经商贸类、计算机、数据分析等专业学生学习数据分析的教材，也可以作为数据分析培训教材、数据分析入门者的自学教材。

本书共七章，包括：母婴保健护理员职业道德、相关法律法规、产褥期妇女的护理、0～3月婴儿护理、婴儿喂养技术、母婴保健操、0～3月婴儿常见问题的观察与护理。本书较全面地讲解了母婴保健护理的主要知识和操作技能。学习者可先进行该专业理论知识的学习，再进行母婴保健护理各项操作演练，最后进行操作自评。或者由教师采取重实操讲授和反复指导学生演练的方式教学，进而使学生们全面提高母婴保健护理专业技能水平。

本书以企业的实际工程实施方案为蓝本，以一名职场新人的职业成长经历为叙述主线，围绕现代信息化办公体系的基本特点，融入信息技术应用创新、绿色低碳、可持续发展等核心理念，引入数字化泛办公的相关实践场景，系统性地介绍了常用信息化办公设备的基础知识及其综合应用实践的相关内容。 本书紧密结合企业实际应用案例，循序渐进地讲解了现代信息化办公体系的发展历程、主要构成和办公环境特点，并根据不同的实践场景详细介绍了相关设备的知识，通过数智化办公综合实践场景，展现现代信息化办公中信息技术应用创新、碳中和、可持续发展等核心理念的科学内涵及实现路径，符合学生从接受知识、消化知识到应用知识、转化知识的认知发展规律。 本书通俗易懂，实践性强，可作为各类职业院校计算机专业的教材，也可作为社会相关培训机构的教学用书和办公设备爱好者的自学参考用书。

本书从地理学的角度，研究和阐述我国旅游资源的分布、成因及开发利用的方向。在教学内容中，仍强调旅游地理学科知识的系统性、完整性，在传授理论知识的同时注意渗透能力的培养，如在景区景点的介绍中，不仅做了适当的描述和评价，而且简述了其形成的原因，从而突出了旅游与地理相结合的“旅游地理”这一边缘学科的特点，力图让读者“知其然又知其所以然”，要求学生熟悉旅游区内的旅游景点，并能设计游览路线。在必须掌握的“基本技能（如读图、识图、应用地图能力的培养）”中，则完全以职业岗位群的要求来组织学习和模拟操作（如当导游、自助旅游等）；同时重视和引导学生了解、掌握中华瑰宝、“绿水青山就是金山银山”以及红色旅游资源等内容。帮助学生牢固树立对马克思主义的信仰，对中国共产党和中国特色社会主义的信念，对实现中华民族伟大复兴的信心，坚定不移地听党话、跟党走。

本教材编写以市场、企业、行业的需求以及教学、课程动态为导向，注重理论知识的渗透与职业能力的培养。内容涵盖了粤点基础理论、粤点品种开发与创新和部分面点实训等八个章节，内容翔实。通过对点心原材料、所使用设备、面团的调制、馅心的制备、成型技艺、熟制原理、粤点的分类及实训等内容进行系统的介绍、总结，为点心的学习提供理论性指导，为学生日后进入工作岗位操作打下坚实基础。相对于传统粤点学习教材，本书加入了西点的部分内容、现代的粤点知识以及粤点未来发展趋势和创新途径等，在吸取传统精华的基础上，综合中西特点与时俱进、不断适应发展的需求。

《烘焙》是上海市职业教育“十四五”规划教材、世界技能大赛项目系列转化教材之一，按甜面包、无糖无油面包、起酥面包、特殊面包、艺术面包五大基础模块展开，每个模块又划分为多个竞赛产品类型，最终确定了13个面向具体教学情景的典型工作任务。全书首先通过“情景任务”引导学生以需求为导向，然后依据“思路与方法”引导学生思考使用该技术的原因、方法、目的，接着通过“活动”展现具体产品操作，制定产品技术标准，再在“拓展学习”部分呈现更多的相关信息，以拓宽学生的知识面，最后留下思考题，提醒和引导学生通过更多的渠道和方法提升操作技能。本教材可作为职业院校食品加工专业的拓展和补充教材，也可作为相关技能培训教材。

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本书以《中华人民共和国注册会计师法》、企业会计准则和中国注册会计师审计准则为依据，采用任务驱动和案例教学模式，帮助学生熟悉审计工作流程，掌握审计基础知识、工作方法与操作技能，切实培养和提高学生的岗位胜任力。本书设置认知审计职业、获取和保管审计证据、开展初步业务活动、进行审计计划工作、实施风险评估工作、采购与付款循环审计、销售与收款循环审计、生产与仓储循环审计、筹资与投资循环审计、工薪与人事循环审计、货币资金审计、完成审计工作共 12 个项目 29 个典型任务。本书知识体系完整，内容浅显易懂，并提供大量审计工作底稿示例，可作为应用型本科院校、职业本科院校、高职高专院校、成人教育院校审计基础与实务、企业审计实务等课程的教材，也可作为审计从业人员的参考书。

《市场营销基础：以做带学 学以致用》整体的体例安排是围绕着五个项目任务来设计的，通过我觅价值一我来创业一我定特色一我要成长一我和顾客五个项目任务组合成一个完整的创业项目营销策划进程，从而实现以项目带动理论学习，以项目激发学习兴趣，落实创新创业教育，实现“知行合一”。《市场营销基础：以做带学 学以致用》各项目内的体例安排则遵循了“项目一体化”教学经验：【案例讨论】主要是结合项目目的起引导作用。【基本知识点】提供项目所需的基本知识。【任务设计】以项目实操带动对内容的主动学习。【知识拓展】为任务设计提供知识扩充。【案例分析（课程思政）】为全项目的学习与训练提供总结、提炼与思考，起强化和升华的作用。【知识链接】是相关知识的延伸，建议主要由学生自主学习，培养主动学习的习惯。《市场营销基础：以做带学 学以致用》是在总结过去20余年市场营销教学经验基础上的一次大胆尝试。整个设计突出了项目制教学以做带学“知行合一”的特点；突出了以学生为主体，学以致用的特点；突出了培养创业精神，锻炼创业能力的特点；突出了深入认识国情、认识新时代中国市场发展趋势的特点。

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