本书主要内容：共有7个单元，以学生为中心，以贴近生活、学习、工作的情境展开的英语学习内容。包含日常交际、学校生活、兴趣爱好、饮食健康、求职面试、娱乐休闲等。本书体现了新的教学模式、新的教材模式和新的学习模式。以培养学生的综合能力为导向。

本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新，突出理论和实践相结合，强调实践性，充分反映最新进展，对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容，反映主要岗位群及典型工作任务的职业能力要求。同时，本次修订将思想政治教育纳入教材，激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。为了顺应“互联网 ”教育需求和我社数字资源的积累，本次修订将增加数字化资源建设。

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本书为汽车电气设备构造与维修一体化教材配套工作页，学生在完成技能操作后，可以巩固相应的理论知识。配套教材以培养学生从事汽车维修的技能为核心，以工作过程为导向，采用项目教学的方式组织内容，每个项目均来源于企业的典型案例，同时融入1+X证书的相关内容。主要内容包括汽车电源系统，汽车起动系统，汽车点火系统，照明、信号、仪表及报警系统，辅助电气设备，空调系统等。基于企业的典型案例，本书详细介绍了各系统的结构、工作原理，典型零部件的拆装、调整及检修方法等。每个项目由项目描述、任务引入、相关知识、任务实施、拓展训练等内容组成。通过学习和训练，学生不仅能够掌握汽车电气设备各系统的构造、主要分总成正确的拆装方法、零部件的检查及常见故障的排除方法，而且能够掌握汽车主要零部件的更换、汽车电气相关故障的排除等维修技能。 本书可作为中、高等职业技术学院、技工学校汽车类专业的教学配套工作页，也可供有关技术人员参考、学习和培训之用。

“网络交易实务”是中等职业技术学校电子商务专业的一门基础课程，主要是为学习和理解“电子商务”与“网络营销”及相关课程奠定基础的。本书每章内容均用引例引出理论知识、能力训练、习题，以阅读材料为结尾。本书收集的内容和案例都是目前较为流行的，在编写上采取理论知识与实际案例相结合，由浅入深、循序渐进、易看懂、易操作的方式，易被广大读者接受。 本书主要内容包括网络交易与电子支付、第三方电子支付、电子货币、电子支付安全、移动电子支付与安全、网络银行。 本书可作为中等职业学校电子商务专业、工商管理专业的教材或参考用书，也可供具有中等以上文化程度的读者自学使用。

《水手英语听力与会话》是根据青岛远洋船员职业学院编审的《值班水手英语听力与会话》（第一版）编写，内容符合《海船船员培训大纲（2016版）》的要求，主要介绍了公共英语、船舶航行、货物装卸、船舶作业及人员管理和船舶维修五大模块共18课内容。本书主要是为提高初中起点的航海专业学生的英语听说水平编写。为了让学生更好的理解专业词汇添加了图片。同时为了更好的贯彻学生为中心的教学理念，本书加大了学生练习的操作部分。具体内容包含三部分：第一部分词汇，第二部分翻译，第三部分问答。同时本书的编写也契合了海事局的考试要求（图片50个，50分；翻译10个，20分；问答10个， 30分）。

本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上，精选典型原料，既有蕞常见、蕞普遍的大众原料，也有少许餐饮业所用的新特原料，从种类特征、烹饪应用、营养价值等方面深入介绍，使学生能较为全面地掌握精选原料的基本知识，不仅获得识别、鉴别原料与合理选择与应用原料的能力，而且获得自学其他任何原料知识的技能。 本书既可以作为高等职业学校烹调工艺与营养、餐饮管理、营养配餐、中西面点工艺、西餐工艺等专业的配套教材，也可以作为各类烹饪培训的教学用书，还可以作为烹饪工作者、餐饮管理人员的参考用书。

本书为中望建筑CAD教育版学习使用教材，从轴网、柱子、墙体的制作到立剖面的生成和家具的布置，再到实例别墅建筑图和书吧装饰设计图的制作方法，内容由浅入深，循序渐进。 本书共分为两篇。第1篇为建筑绘图技能操作，按照初学者的学习习惯介绍了软件的基本操作，按建筑结构和作图顺序逐一讲解制作方法；第2篇为建筑实例，分别从建筑图和装饰图两个方面讲解了制作方法和不同的侧重点，帮助读者综合运用所学知识，积累实战经验。 本书可作为大中专院校建筑类专业教材，也可作为装饰公司培训教材。因为编写时得到中望公司授权，并有中望公司技术人员全程参与编写，教材在应对CAD技能大赛方面也有不可忽视的作用。 为方便使用，本书配有二维码微课视频，使用手机扫描二维码即可观看各技能的讲解内容。同时，本书还配有电子课件及相关资源，

为本书是全国二级造价工程师职业资格考试上海地区参考用书，是根据住房城乡建设部标准定额司《关于印发造价工程师职业资格考试大纲的通知》（建标造函（2018]265号）的要求，紧跟新法律法规、行政规章和标准规范，结合上海市地方法规和政府规章编写。全书系统介绍了建设工程计量与计价实务（土木建筑工程）的基本知识和典型案例，主要内容包括第1篇专业基础知识、第2篇工程计量和第3篇工程计价。各篇附有本篇导学、知识导学、案例解析和复习题及解析。 \n本书可作为上海地区工程造价从业人员培训的参考用书，也可作为高等院校工程造价专业的教材。 \n

运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训教材，依据教育部颁布的《中等职业院校汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训指导方案》以及国家和交通行业职业标准编写而成。本书内容主要包括：识图常识、汽车常用机构、汽车典型零件、汽车典型液压液力元件、汽车机修基础知识，共计5个单元。本书是中等职业院校汽车运用与维修等专业的教材，亦可供相关专业人员学习参考。