《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材：食品微生物》是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材：食品微生物》是一部关于食品微生物基本理论及在食品行业应用的实用技能型教材，简单介绍了食品微生物的发展历史和研究内容，详述了食品微生物的形态、培养、遗传变异以及在食品加工、保藏等领域的应用。主要包括食品微生物的形态、微生物的培养、微生物菌种的选育和保藏、微生物与食品变质、微生物与食品保藏、微生物在食品发酵工业中的应用、微生物检验与食品安全控制、微生物学实验等内容。《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材：食品微生物》可作为中等职业学校食品类专业的教材，也可作为食品发酵企业技术人员和工人的参考书。

《全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材·疾病学基础》围绕中等职业教育口腔工艺专业培养目标，坚持以服务为宗旨，以岗位需求为导向，以职业技能培养为根本，全书分四大部分即正文、复习题、实践指导和教学大纲。主要涉及病原生物学、免疫学和病理学，内容包括绪论、细菌的形态和结构、细菌的生长繁殖和变异、细菌的分布、消毒与灭菌、细菌的感染、免疫学概论、抗原、天然免疫、适应性免疫、超敏反应、免疫学应用、疾病概论、局部血液循环障碍、细胞、组织的适应、损伤与修复、炎症、肿瘤。适用于中等职业教育口腔工艺技术专业教师及学生使用，也可作为口腔临床工作者的参考书。

《全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材·供中等职业教育各专业用：物理应用基础（第2版）》坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以岗位需求为标准”的卫生职业教育办学方针，为培养“技能型、服务型的高素质的劳动者”而编写。《全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材·供中等职业教育各专业用：物理应用基础（第2版）》包括力学基本知识及应用、振动和波及应用、液体的表面张力及应用、液体的流动及应用、气体的性质及应用、电场与磁场及应用、光学基础知识及应用和原子物理及应用等内容。

医药商品学是一门研究药品、保健品和其他医疗用品作为商品的使用价值及在流通过程中实现使用价值规律的一门应用型学科。本教材概述了医药商品学的定义、研究对象、基本任务，医药商品的命名与分类、经营与管理，质量标准与质量控制；比较全面地介绍了医药商品的包装管理、注册商标管理，医药商品运输、储存与养护管理；阐述了医药商品的广告宣传、医药商品电子商务以及医药市场信息收集、整理、预测和医药新产品开发等基本知识、基本理论和基本技能；最后还收载了化学类医药商品常见通用名、商品名对照，增加了课后同步测试习题，并附有参考答案。

《药剂学（供药剂专业用）》是中等卫生职业学校药剂专业最主要的一门专业课程。本教材是基于陈明非主编的《药剂学基础》，更着重介绍最基本的理论，以突出基本知识和基本技能。并增加了药剂学中最常规的实践技能操作考核评分标准，以准确和规范技能操作。教材共分十二章，内容有适合医院药房、社区药房和社会药房所需的调剂知识，常用剂型的制剂方法，药物制剂的稳定性、药物制剂新技术与新剂型和生物药剂学等。实践指导的内容可根据学校和当地的实际情况进行调整。药剂学实践技能操作考核评分标准中的各项目可根据时间确定考核内容。

本书以通俗易懂的语言、真实生动的案例和小贴士、丰富翔实的数据资料，系统介绍了风险与保险、保险合同、保险经营环节、财产保险、人身保险、保险代理人职业道德和执业操守等方面的知识。.本书在内容编排上采用一体化格式，包括：学习目标和技能要求、案例、实践课堂等，体现了基础性、通俗性、实用性和时代性。..本书既可作为中等职业教育金融保险专业教材，又可作为保险从业人员的培训教材和一些社会人士的参考读物。

案例教学，突出技能：独创案例版全新教材编写模式，寓实践于课堂理论教学，全面提高学生临床思维能力与实践能力，弥补传统教学之缺憾，致力于培养实用型、技能型护理人才。“目标”开篇，“小结”呼应：围绕教学基本要求，体现学生学习习惯，章节开头设“学习目标”，使学习有的放矢，章节后有“小结”归纳，学习内容尽在掌握，学习效率有效提高。边学边练，瞄准护考：紧扣护士执业考试大纲，全面覆盖知识点与考点。“目标检测”采用历年护考真题及高仿真模拟试题，学、考互动，直指执业证书绿色通道。版面新颖，“链接”未来：采用国际流行开本，版面新颖、活泼，适应学生阅读习惯。紧跟护理新技术的发展，增设内容丰富的“链接”，提升学习兴趣，开阔学生视野，为培养未来高素质、综合型人方打好基础。配套课件，教学相长：全部教材配套教学课件，全面提高教师教学与学生学习效果。本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材和全国卫生职业院校规划教材之一，根据教育部、卫生部关于卫生职业教育最新文件精神编写，内容包括水、无机盐代谢与酸碱平衡，生殖系统，感觉器官，神经系统，内分泌系统，人体胚胎学概要，护理应用解剖学等。教材编写坚持“贴近学生、贴近社会、贴近岗位”，以及必学、够用的基本原则，保证教材的科学性、思想性，同时体现其实用性、可读性和创新性。本书可作为中等卫生职业学校教学用书，也可供其他有关人员参考使用。

《中等职业教育规划教材：电子技术与实训》主要内容包括常用工具、仪表、材料、电子元器件知识及选用技能，电子电路图的基本识读技能，电子整机的装接技能，电子基本电路装接训练及考前操练课题等，并在每章后配有“思考与练习”。《中等职业教育规划教材：电子技术与实训》既可作为中等职业学校实用电子电工类专业教学用书，也可作为电子电路装接人员的培训教材。

为适应我国中等卫生职业教育快速发展的新形势要求，根据卫生部《关于加强卫生职业教育的指导意见》的精神，由卫生职业教育教学指导委员会和卫生部教材办公室组织的新一轮规划教材，首次将《中医药学概论》纳入药剂专业的课程之中编写。教材的编写体现“三基五性”，符合中等卫生职业教育的培养目标，满足中等卫生职业教育对学生的技能要求。《中医药学概论》在编写的过程中，遵循卫生职业教育教学指导委员会“以服务为宗旨、以岗位需求为导向”的职业教育办学方针，体现思想性、科学性、先进性、启发性，突出实用性和针对性。注重科学把握该课程在中职药剂专业设置的地位及作用，淡化中医药学科意识，围绕药剂专业相关知识能力需求，按照“够用为度、注重实践”的原则，优化构建了教材内容，突出专业性特点。《中医药学概论》的编写特色主要是“引领和实用”。一是发挥教材的引领性。坚持科学发展观，把握中职学生的认知规律，从技术应用能力和基本职业素质的养成人手，循序渐进，将职业教育的新理念“任务引领”融入到教材的实践指导中。通过任务引领学习能力的提升，引领理论教学的开展，引领实践教学的操作和有效延伸，引领技术应用能力的熟练，从而达成职业培养目标。二是强化教材的实用性。教材中提供学生实践全过程的指导，有很强的可操作性；提供教学及拓展任务完成的信息资源；提供实践结果客观反馈可行的路径，具有个性化学习和实践、开放和可控、全程可测的综合实用效应。本书分为教学部分、实践指导、附录、参考文献、习题参考答案及教学大纲。教学部分分有七章，即绪论、人体的结构与功能、病因与病机、防治原则、中药基础知识、常用中药、常用方剂及中成药。本书在编写模式上有较大的创新，有导学、相关链接、课堂互动、小结、习题等模块，紧密结合了中职学生的年龄特点，增加了教材的趣味性和可读性，便于教师的讲授和学生的自学。每章有习题，书末附有习题参考答案和附录，供学生解题和查数据时使用。本书把实践内容统一放入教材后面，有利于培养学生动手的能力。

本书是在卫生职业教育教学指导委员会组织下，依据“全国中等卫生职业教育药剂专业教学计划和教学大纲”编写的，是全国中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材。供药剂专业使用，为中药专门化教材之一。 教材在编写过程中，力求体现“以服务为宗旨，以就业为导向，以岗位需求为标准”的卫生职业教育办学指导思想，确定了以技术为主线，基本理论、基本知识“够用”，基本技能“实用”的编写原则，培养技能型、服务型高素质劳动者。 本教材主要参考国家职业技能培训与鉴定、国家执业药师资格考试内容，为学生适应社会需求、适应职业变化及继续学习等奠定基础。考虑中等职业学校学生特点，在编写模式上，设置导学、相关链接、实例解析、课堂互动、小结及习题等模块，激发学生学习兴趣，方便教师教、学生学。适合中等职业学校教学使用，并可作为其他中药专业工作者的参考书。