中职中专教材
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病理学基础贺平泽 主编《全国中等卫生职业教育规划教材:病理学基础(第2版)(案例版)(供中等卫生职业教育各专业使用)》为全国中等卫生职业教育规划教材,包括病理解剖学和病理生理学的课程内容,分总论和各论两部分。总论讲述疾病的普遍规律,是许多疾病共有的病理变化;各论讲述各系统常见疾病的特殊规律。为了帮助学生复习,加深理解,把握教材的重点、难点,检验学习效果,每章都设有学习目标、案例分析、链接、小结、目标检测。针对中等卫生职业学校教学要求,《全国中等卫生职业教育规划教材:病理学基础(第2版)(案例版)(供中等卫生职业教育各专业使用)》主要突出了基本概念、基本理论和病理学与临床的联系。《全国中等卫生职业教育规划教材:病理学基础(第2版)(案例版)(供中等卫生职业教育各专业使用)》内容编写参考了国家护士执业资格考试大纲,渗透了足够的考点和知识点。
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中式面点工艺郑慧敏 主编《中式面点工艺(广式面点)》主要包括概述、设 备与工具、面点原料常识、成型工艺、制馅工艺、面团调制工艺、熟制工艺 、成本核算知识等内容。 《中式面点工艺(广式面点)》为职业院校烹饪专 业教材,也可作为职工培训用书。 《中式面点工艺(广式面点)》由郑慧敏、张霞主编,康有荣、冯漩、黎月友、范治国参编,徐丽卿、 周发茂审稿。
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边做边学文沛成,古望林 主编本书全面系统地介绍Dreamweaver CS4的基本操作方法和网页设计制作技巧,包括初识DreamweaverCS4、文本与文档、图像和多媒体、超链接、使用表格、使用框架、使用层、CSS样式、模板和库、表单与行为和网页代码。本书内容以课堂案例为主线,通过各案例的实际操作,学生可以快速上手,熟悉软件功能和艺术设计思路。书中的软件功能解析部分使学生能够更深入地学习软件功能。课堂实战演练和课后综合演练,可以拓展学生的实际应用能力,提高学生的软件使用技巧。本书配套光盘中包含了书中所有案例的素材及效果文件,以利于教师授课和学生练习。本书可作为职业学校艺术类专业课程的教材,也可作为Dreamweaver CS4自学者的参考用书。
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边做边学周建国 编著本书全面系统地介绍了CorelDRAWX4的基本操作方法和图形图像处理技巧,并对其在平面设计领域的应用进行了深入的介绍,包括初识CorelDRAWX4、实物绘制、插画设计、书籍装帧设计、杂志设计、宣传单设计、海报设计、广告设计、包装设计等内容。本书内容的介绍均以课堂实训案例为主线,通过案例的操作,学生可以快速熟悉案例设计理念。书中的软件相关功能解析部分使学生能够深入学习软件功能;课堂实战演练和课后综合演练,可以拓展学生的实际应用能力。本书配套光盘中包含了书中所有案例的素材及效果文件,以利于教师授课,学生练习。本书可作为中等职业学校数字艺术类专业“平面设计”课程的教材,也可供相关人员学习参考。
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边做边学魏哲 主编本书全面系统地介绍Premiere 的基本操作方法及影视编辑技巧,内容包括初识Premiere ProCS4,Premiere Pro CS4影视剪辑技术,视频切换效果,视频特效应用,调色、抠像、透明与叠加技术,字幕、字幕特技与运动设置,加入音频效果和文件输出。本书内容的讲解均以课堂实训案例为主线,通过案例的操作,学生可以快速熟悉影视后期编辑思路。书中的软件相关功能解析部分使学生能够深入学习软件功能;课堂实战演练和课后综合演练,可以拓展学生的实际应用能力,提高学生的软件使用技巧。本书配套光盘中包含了书中所有案例的素材及效果文件,以利于教师授课,学生学习。本书可作为中等职业学校数字艺术类专业Premiere及相关课程的教材,也可作为相关人员的参考用书。
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边做边学黄燕玲,李变花 主编本书全面系统地介绍PhotoshopCS4的基本操作方法和图形图像处理技巧,并对其在平面设计领域的应用进行深入的介绍,包括初识PhotoshopCS4、插画设计、卡片设计、照片模板设计、宣传单设计、广告设计、包装设计、网页设计等内容。本书内容的介绍均以课堂实训案例为主线,通过案例的操作,学生可以快速熟悉案例设计理念。书中的软件相关功能解析部分使学生能够深入学习软件功能;课堂实战演练和课后综合演练,可以拓展学生的实际应用能力。本书配套光盘中包含了书中所有案例的素材及效果文件,以利于教材授课,学生练习。本书可作为职业学校数字艺术类专业课程的教材,也可供相关人员学习参考。
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边做边学孟娜 编著本书全面系统地介绍FlashCS4的基本操作方法和网页动画的制作技巧,并对其在网络设计领域的应用做了深入的介绍,包括初识FlashCS4、卡片设计、标志制作、广告设计、电子相册、节目片头与MTV、网页应用、组件与游戏等内容。本书内容的介绍均以课堂实训案例为主线,通过案例的操作,学生可以快速熟悉案例的设计理念。书中的软件相关功能解析部分可以使学生深入学习软件功能,课堂实战演练和课后综合演练可以提高学生的实际应用能力。本书配套光盘中包含了书中所有案例的素材及效果文件,以利于教师授课,学生练习。本书可作为中等职业学校数字艺术类专业Flash CS4课程的教材,也可供相关人员学习参考。
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机械识图与测量习题册徐文斌,宫运江 主编《中等职业教育一体化教学改革教材:机械识图与测量习题册》是在总结中等职业教育教学改革经验的基础上,根据教育部、人力资源和社会保障部教学改革的精神编写的。主要内容包括机械制图基本知识、机械制图基本技能、三视图、轴测图、机械图样的基本表示法、标准件的表示方法、常用件的表示方法、极限与配合、零件图、零件的测量和装配图等内容。
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动物医学基础畜牧兽医类专业用胡在钜 主编本教材共分七章,包括动物解剖生理、动物病理、动物药理、中草药与方剂、动物诊疗技术、动物微生物和动物防疫检疫等动物医学基础知识,是兽医人员认识、诊断、防治动物疾病的基础。 本教材编写具有系统性、基础性、简明性和实用性的特点,在内容上力求反映当前动物医学基础方面的新知识、新技术和新方法。本教材与《动物疾病防治》教材配合使用,是中等职业学校畜牧兽医专业重要的基础课教材,可供中等职业学校畜禽生产与经营、饲料生产与经营、特种动物养殖、兽药营销、畜产品加工、水产养殖、农业生产技术等专业系统学习动物医学知识之用,也可作为畜牧兽医专业成人在职中专、动物疫病防治员、养殖专业户等的学习用书。
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体育与健康王振龙 主编本教材注重突出中等职业学校“以培养从事生产、建设一线工作的产业技术人才为主要教育目标的宗旨”,指导学生安全生活、发展身心、健康第一、科学锻炼,达到课内积极学习、课外自由拓展终身体育的学练效果。内容包括:生命安全教育、体育与健康基本理论知识、科学锻炼与卫生保健、终身体育、田径、球类、体操、武术、游泳、南方特色体育项目、休闲与欣赏体育、奥林匹克运动简介等。