中职中专教材
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电子商务基础理论与实践劳动和社会保障部教材办公室组织 编写本书是为配合学校开展电子商务基础开发的教材,主要内容包括:电子商务概述、电子商务的计算机技术基础、电子商务交易、网络商务信息收集与发布、网络营销、电子商务安全基础、电子商务综合实训等。本书的主要特色是:以案例教学为主,将原有的生涩、枯燥的理论知识,按照培养学生掌握电子商务师所需具备的基础理论的原则,通过案例导引的方式和身边的生活有机她结合起来,寓教于乐,为学生创造一个良好的商务学习环境。同时通过综合实训让学生的学习脱离纸上谈兵,在实训中培养电子商务实操能力,以达到能够在互联网上进行电子商务实践的目的。本书的大量案例和新增知识点都结合生活实际、体现社会电子商务发展趋向,可以很大程度地提高学生的学习兴趣及热情。 -
旅游职业道德陈吉瑞 编《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游职业道德》分为理论篇与实践篇。理论篇坚持以够用为原则,实践篇分为旅游从业人员的职业道德规范、导游人员的素质与行为规范、酒店服务人员的职业素质、旅游管理者的素质与能力要求等5章,试图把旅游职业道德进一步细化,加强教与学的针对性,以便更好地达到旅游职业教育的目的。 -
酒店管理实务蒋卫平 编《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:酒店管理实务》以中等职业学校酒店服务与管理专业学生为主要对象,重点阐述了酒店管理概论、酒店管理的基础理论、酒店营业部门的运行与协作、酒店设备管理和酒店安全管理五大方面。《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:酒店管理实务》内容翔实,观点新颖,有较多相关链接和案例分析,也可作为酒店员工参加行业资格考试等的参考用书。 -
样板制作与推板孔庆生本书是为配合学校开展服装制版、推板知识技能的教学而开发的专业课教材,主要内容包括:样板制作和推板的基本原理,裙装、裤装、上衣等服装的制版和推板方法,以及领、袖的款式变化推板。 样板制作与推板课程旨在讲授服装样板制作和推板的知识和专业技能,具有较强的理论性、技术性、实践性。本教材在内容编排上按照裙子、裤子、上衣等服装类型分类讲解,与服装结构制图、服装裁剪与制作等课程相对应,便于学生学习和掌握。 -
中等职业学校文化课教学用书黄立新本教材系遵照2005年教育部《关于加快发展中等职业教育的意见》,以教育部颁发的《中等职业学校语文教学大纲(试行)》为依据组织编写的。本套教材着力体现以学习者必备的语文素养为核心,以提高学生语文应用能力为主旨,以培养学生阅读理解和交流表达能力为目标,以话题(或主题)为组元范围,构建学习模块,组织教学内容。全套课本共分为4册,按“通用基础平台+专业模块”的框架构建。通用基础平台部分分为第1、第2两册;专业模块按工科类、文科类分为平行的两册。通用基础平台体现学习者必备的语文素养,是各类专业的学生必须学习的基础内容和应达到的基本要求。专业模块是通用基础平台内容和要求的拓展与延伸,并体现专业培养目标对语文课程的特殊要求。不同专业可根据实际情况选修其中一册。 本书适用于中等职业学校学生。 -
制冷基本操作技能田明玉《全国中等职业技术学校制冷与空调设备维修专业教材·制冷基本操作技能(第2版)》是为配合学校开展制冷与空调设备维修专业教学而开发的专业基础教材。主要内容包括:钳工基本操作技能,制冷管道加工技术及其训练,焊接技术及训练,制冷维修中常用仪器、仪表的使用,空调器的安装和移机。《全国中等职业技术学校制冷与空调设备维修专业教材·制冷基本操作技能(第2版)》的主要特色是:根据教学需求对原版教材内容作了较大幅度的调整,增加了空调器的安装和移机的内容,删除了金属风管的加工工艺,在编写模式上分为实训目的、相关理论和技能、实训步骤、评分标准等几部分,更贴近技能训练教学模式的要求。 -
螺纹车削洪惠良《螺纹车削》的体系构建打破了传统的教材体系,根据实际需要,将专业基础理论內容与工作岗位技能有机整合,进而形成新的专业课教材体系(见下图)。可以明显地看出,传统的《机械制图》《机械基础》《金属材料与热处理》等学科式教材已经整合到诸如《轴类零件车削》《螺纹车削》《孔系加工》等体现岗位技能的教材之中。 -
电子商务网页设计王在勤《电子商务网页设计(第2版)》由王在勤、徐书弟、黄贵华、陶志君、李建平、邱海霞、刘秋慧、徐艳龙编写,王在勤主编,施志君审稿。全国中等职业技术学校电子商务专业教材自2003年出版以来,在中等职业技术学校教学及相关培训中发挥了重要作用,受到了广大师生的好评。近几年,我国计算机、网络技术迅速发展,各地职业教育教学改革不断深入,用人单位对电子商务专业技能人才的知识与能力水平提出了更高的要求,学校对教材改革也提出了新的要求。为此,我们根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《电子商务专业教学计划与教学大纲》,组织学校一线教师及有关专家对教材进行了修订,并开发了部分新教材。新版教材包括:《电子商务基础理论与实践(第二版)》《电子商务数据库(第二版)》《电子商务网页设计(第2版)》《电子商务网页图像制作(AdobePhotoshop CS2)》《电子商务网页动画制作(Adobe FlashCS3)》《电子商务网站建设与维护》《电子商务安全技术(第二版)》《电子商务物流与配送(第二版)》《网络营销(第二版)》。新版教材的主要特点体现在以下几个方面:第一,坚持以能力为本位,重视实践能力的培养,突出职业教育特色。根据国家职业标准《电子商务师》中对电子商务员(国家职业资格四级)的知识和技能要求,确定学生应具备的知识与能力结构,对教材中偏深、偏难的内容做了较大幅度的调整。同时,进一步加强实践性教学内容,以提高学生的实践能力和职业技能。第二,根据计算机科学技术的发展以及学校的教学实际,调整教材体系,充实教材内容。将第一版教材《电子商务网页设计》中的网页图像制作、动画制作技术等内容独立出来,分别成书,使教材体系更适合当前学校的课程设置。在第一版《电子商务网站建设》的基础上充实了大量的网站维护方面的内容,并更名为《电子商务网站建设与维护》,使之更符合工作岗位的要求。第三,在教材编写模式方面,引入任务驱动等先进的编写理念,注重知识的导入方式及其应用的情境设计,尽可能使学生在模拟的工作环境中学习,以提高学生就业时的岗位适应性。第四,加强教辅资源的开发,力求为教学工作的开展构建一个更加完善的服务平台。本次教材的编写工作得到北京、江苏、广东、河南、云南等省、市劳动和社会保障厅(局)及有关学校的大力支持,在此,我们表示诚挚的谢意。《电子商务网页设计(第2版)》是为配合学校开展电子商务网页设计教学而开发的教材,主要内容包括:网页设计概述、超链接制作、网页布局、网页修饰、网页特效制作、动态网页及综合实例等。 -
制冷技术基础田明玉《制冷技术基础(第二版)》内容包括工程热力学基础,传热学基础,流体力学基础,制冷剂、载冷剂与冷冻机油,单级蒸气压缩机制冷原理,两级蒸气压缩机及复叠式制冷循环原理,吸收式及半导体式制冷循环原理。本书主要特色:根据本专业对基础理论知识的基本要求,将原理的工程热力学、传热学、流体力学等基础知识重新进行整合,并且通过大量的图片使比较轴象的内容变得生动形象、通俗易懂。 -
园林植物王世动《园林植物》全书分上下两篇。上篇为总论,主要介绍园林植物基础知识。包括植物的细胞和组织、细胞代谢(光合作用与呼吸作用)、种子植物的营养器官、生殖器官、水分代谢、矿质营养、植物的生长和发育、园林植物分类、实验与观察等。下篇为园林植物各论,主要包括500多种园林植物的形态特征、分布与习性及观赏应用等内容。其中木本园林植物分为常绿乔木、落叶乔木、常绿灌木、落叶灌木、藤本、观赏竹类,共300多种;草本园林植物分为一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、室内观叶植物、水生植物、草坪植物、地被植物、多浆植物,共200多种。本书适于中等职业学校园林专业及专门化方向的在校学生,适于园林行业的岗位技能培训教材,也可作为相关企业工人培训用书。本书适于中等职业学校园林专业及专门化方向的在校学生,适于园林行业的岗位技能培训教材,也可作为相关企业职工参考书。
