研究生/本科/专科教材
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食品标准与法规王世平,王增利《食品标准与法规(第三版)》较为全面、系统地对国内外相关食品标准与法规内容进行了阐述。《食品标准与法规(第三版)》结合食品安全法规*新发展动态编写,与时俱进,具有新颖性;《食品标准与法规(第三版)》很多章节能依据法规标准的基本要素结合本领域应用需求进行编写,具有实效性;《食品标准与法规(第三版)》条理清晰、内容丰富、通俗易懂,通过实例及思政案例的解读分析,使学生能够摆脱法规类教材抽象枯燥无味的不足,可读性强。《食品标准与法规(第三版)》可扫码查阅相关法规文件及思考题答案要点,便于读者借鉴学习。 -
工业机器人技术基础易磊本书以高职高专相关课程选用多的ABB工业机器人为基础讲述了工业机器人技术基础相关类容,以工业机器人技术的基础性、实用性、共用性为主线编写,设置5个教学项目,包括工业机器人认知、工业机器人结构认知、工业机器人末端执行器认知、工业机器人编程、工业机器人典型应用讲解等知识。本教材内容编排任务化、教学实施项目化的原则,融入新技术、新工艺、新规范等产业先进元素,*大限度发挥企业资源优势。同时融入课程思政,培养学生的职院道德、工匠精神. -
工程测试与信号处理陈兴洲,颜丙生,蔡共宣,林富生本书主要内容分为五个部分。第一部分为第1章,主要介绍信号的概念、信号的描述方法、信号的组成及信号分析的基础知识。该部分内容是信号测试的基础。第二部分为第2~4章,主要介绍测试系统的基本特性,组成测试系统的传感器、信号调理电路和显示记录仪器的基本概念和原理。该部分内容是本书的主要内容,和实际联系较为紧密,设有必要的教学实验,以使学生通过学习对所学知识融会贯通。第三部分为第5章,主要介绍相关分析及其应用、功率谱分析及其应用,以及数字信号处理的基本概念。该部分体现了测试信号处理的相关内容。第四部分为第6章,主要介绍工程测试的典型应用,包括振动测试、位移测试、应变和力的测试、温度的测试、流体参量的测试、噪声的测试和图像检测等。该部分内容是教学内容必要的补充,是从理论过渡到实践的重要部分。该部分内容较多,可以适应不同专业的需求。第五部分为第7章,主要介绍虚拟测试系统,重点介绍虚拟仪器和LabVIEW及其组成的测试系统。本书可作为高等学校机械类各专业的教材,也可供专科、成人高校各相关专业选用,还可供从事测试工作的工程技术人员参考。 -
中国建筑工法楼研究戚甘红,杜国平,陈建强为了给建筑相关专业学生提供一个现场观摩、教学实训的理想建筑教学场所,将建筑相关专业知识整合形成一幢建筑工法楼,该建筑工法楼整合了砖混结构、框架结构、剪力墙结构、钢结构、装配式建筑和木结构,将基坑支护与基础工程、主体结构工程、屋面工程、装饰装修工程、水电暖通工程、消防工程、结构加固工程等分部分项工程巧妙布局其中,并且通过层层剖切的方式将每个建筑节点的内部构造分层次展示出来,形成融建筑教学观摩、实训于一体的建筑工法楼实体。本著作是实体建筑工法楼的配套教材,教材内详细叙述了组成实体建筑工法楼每个建筑节点的教学资源,包括建筑节点概述、材料信息、图纸信息、工程量算量、施工工艺流程及施工要点、质量控制、安全管理、施工资料等内容,是实体建筑工法楼不可或缺的教学资料。 -
网络广告理论与实务杨连峰随着网络广告活动的日趋活跃和市场规模的飞速增长、网络广告的相关研究成果大量涌现,网络广告学正逐渐摆脱网络营销成为电子商务专业一个重要的知识领域,在该专业人才的培养中已经占据越来越重要的地位。 本书系统地阐述了网络广告理论与实务的若干重要课题,共分七章,主要内容包括广告与广告伦理、网络广告概述、网民行为及其心理规律、网络广告的创意、网络广告策划、网络广告的投放与运营和网络广告的定价与效果评测。 本书内容丰富、通俗易懂,尤其适用于普通高校非广告学专业的学生学习使用,如电子商务专业的学生或有志从事网络营销的专业人士,对广告学专业的学生也有一定的参考价值。本书既可作为普通高校相关专业课程的教材,也可以作为政府机关、企事业单位人员的自学用书。 -
葡萄酒工艺学李华 等葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学,是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。《葡萄酒工艺学(第二版)》是在保留第一版特色的基础上全新修订而成,以可持续发展为指导,主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等,力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 -
实用粤语播音主持语言基础教程刘玉萍《实用粤语播音主持语言基础教程》,在一定程度上填补了粤语播音主持专业教材的空白。本教程从专业教学和播音主持理论和实践需要出发,既有粤语语言系统规范的理论描述,又辅以大量的训练材料,注重其科学性、系统性和实用性;既可用于粤语播音与主持艺术专业学生的必修内容,为后续的用气发声、语言表达技巧、播音文体业务、节目主持等课程奠定基础,还可用来指导粤语播音员、主持人以及出镜记者的节目实践。 -
证券投资分析赵锡军,魏建华本书在上一版的基础上,根据近年来证券投资市场的变化情况进行了修订。全书围绕证券投资活动的各个方面分四篇进行系统而详尽的分析:第一篇着重介绍证券投资的基础知识;第二篇主要介绍证券投资分析;第三篇主要介绍组合管理理论、方法及应用;第四篇介绍了证券市场监管以及我国证券市场监管。 -
包装设计李丽本书为高等学校工业设计、艺术设计等专业使用的专业课教材。全书 共8 章,内容包括:包装设计概论、包装的历史与未来、包装设计与市场 推广、包装的主要材料、包装造型设计、典型包装结构设计、包装装潢设 计和包装印刷与工艺。为适应创新人才培养、一流教材建设的需求,本书 充分体现知识的前沿性,讲解国内外包装设计的新理念、新技术、新工艺 和新成果。本书的内容编排遵循CDIO 国际工程教育理念,注重创新与实 践,每章均配有思考练习题,且前后有机衔接,可供学生巩固理论知识和 进行设计实践。 本书以市场营销的系统视角编写,理论体系完整,理念先进、内容新 颖、图片案例丰富,配有241 组精美彩图。本书的大特色在于结合重要 知识点,精心编写50 个“案例精讲”,剖析成功的商业包装案例,融汇传 承中国文化特色的包装设计案例,点评国际新潮的创意作品。本书讲解的 相关内容有助于培养文化自信,开发读者的市场意识和全球意识,并有助 于激发创作灵感、提升实践能力。 本书可作为工业设计、艺术设计、视觉传达设计、包装设计等专业的 教学用书,以及其他相关专业的选修课教材或教学参考书,也可作为从事 包装设计与市场推广的设计人员、管理人员的参考书。 -
微观经济学原理(美)罗伯特·弗兰克(Robert H.Frank)《微观经济学原理(翻译版·第8版)(工商管理优秀教材译丛·经济学系列)》是美国康奈尔大学罗伯特·弗兰克教授和2022年诺贝尔经济学奖获得者、曾任美国联邦储备委员会主席的本·伯南克等所撰写的微观经济学入门教材。作者摒弃了以往教材对数学推导的过度依赖,更多地通过范例给出直观的经济学概念和观点,同时注重对学生的经济学应用能力的培养,鼓励大家用基本的经济学原理来理解和解释发生在自己周围的一些实际问题。《微观经济学原理(翻译版·第8版)(工商管理优秀教材译丛·经济学系列)》可供高等院校经济管理各相关专业用作微观经济学入门教材,也可作为普通读者了解经济学的读物。该书的英文***已由清华大学出版社出版。
