《城市燃气管网燃爆风险防控技术》共分为7章。第1～3章介绍燃气管网燃爆事故现状及基础理论；第4章介绍地下空间爆炸规律和毁伤效应，通过实验等手段对可燃气体在地下空间内扩散规律和爆炸机理进行了研究；第5章建立燃气管网泄漏概率、泄漏气体扩散聚集概率、地下空间点火概率等指标的量化评估准则，对燃气管网燃爆风险评估模型进行了构建。第6章介绍燃气管网泄漏监测、隔爆及抑爆主要方法及设备，并对用于燃气管网相邻地下空间的燃爆防控设备基本条件进行了分析；第7章对燃气燃爆风险预警精细化管理模式进行介绍。《城市燃气管网燃爆风险防控技术》内容有助于加深燃气安全从业人员对城市燃气管道泄漏、燃气管道燃爆风险的认知，推动学科研究的继续深入，助力燃气风险防控的新方法和新技术推广应用到工程实践中。

本书是高等职业教育安全教育类新形态一体化教材。本书落实立德树人根本任务，重视对大学生社会主义核心价值观的培育，全面增强大学生国家安全意识，不断提升自我保护能力。全书共分四章。第一章维护国家安全，包括树立国家安全意识，抵制邪教，正确认识民族问题，防范间谍活动、恐怖袭击；第二章维护校园安全，包括维护财产安全和生命安全、预防性传播疾病、防火防电等；第三章维护信息网络安全，包括预防网络成瘾、抵御网络不健康信息、严防网络信息泄露、抵制网络谣言、警惕网络诈骗；第四章应急与避险，包括维护交通安全、防范性侵害、灾害逃生、意外伤害处置。本书配有二维码承载的数字资源，可满足读者多样化的学习需求。本书可作为高职院校安全教育的教材及辅导教程，也可作为大学生、青少年、学校管理者及相关人员进行社会和家庭安全教育的参考读物。

《特种设备安全监察作业指导书》由3部分组成，共分6章，内容包括特种设备安全监察部门的特种设备行政许可、检验检测机构核准、检验和作业人员资格认定、施工告知和办理使用登记等指南，日常监督检查、行政处罚、重大活动安全保障、举报投诉处理、约谈法定代表人、事故应急救援与调查处理、档案管理等作业指导书；特种设备检验检测机构的型式试验、鉴定评审、进口锅炉压力容器安全性能检验、监督检验和定期检验等指南；特种设备生产、经营、检验检测和使用单位涉及设计、制造、安装、改造、修理、经营、检验检测和使用的作业指导书。本书主要供政府特种设备安全监察人员和执法办案人员使用，也可供各级政府安全生产监督工作者，特种设备工程技术人员，特种设备生产、经营、检验检测和使用等单位安全管理人员参考使用，同时可作为大中专院校师生、特种设备安全管理和职业技术培训参考用书。

本书较系统地研究了浅埋地下爆破地震波的传播特性及建筑结构对爆破地震的响应问题，重点阐述了建筑结构爆破地震效应理论研究的新方法和新进展。首先，从岩石中爆炸破坏分区、振动参数等进行研究，深入研究爆破震源机制。其次，建立爆破地震波在半无限介质自由表面运动的计算模型，对运动规律和振动响应进行预测。最后，研究爆破振动信号的变化规律，实现了爆破振动规律由经验算法向理论的转变。 本书可供从事爆破工程、防灾减灾工程与防护工程、岩土工程、结构抗震工程等研究与设计施工的专业人员和工程技术人员参考，也可作为高校相关专业的研究生教材。

有限空间作业属于作业场所复杂多样、环境危险有害因素较多的高危工种，在生产劳动过程中，职工难免会接触各类危险有害因素，对人体造成伤害或患职业病而导致工伤。本书紧扣安全生产、工伤保险、有限空间作业安全管理及职业病危害防护等法律法规，详细介绍了有限空间作业职工在生产劳动过程中应该了解的工伤预防基础知识。本书内容主要包括工伤保险与工伤预防基础知识、权利和义务、有限空间作业安全管理、有限空间作业风险辨识与防护、有限空间作业安全操作规程、有限空间作业职业病危害防护、有限空间作业事故应急救援与有限空间作业工伤现场急救知识等内容。 本书所选题目典型性、通用性强，内容编写浅显易懂，版式设计新颖活泼，漫画配图直观生动，可作为工伤预防管理部门和用人单位开展工伤预防宣传教育工作使用，也可作为广大职工群众增强工伤预防意识、提升安全生产素质的普及性学习读物。

《基于组学的食品真实性鉴别技术》围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域的新兴研究热点和重要研究内容，系统总结了作者团队近20年来在食品真实性鉴别研究方面的科研成果。《基于组学的食品真实性鉴别技术》共分7章，以鉴别技术为主线，介绍了基因组学、蛋白质组学、代谢组学、智能感官等组学技术在食品真实性鉴别方面的研究与应用，针对特定食品列举了真实性鉴别综合解决方案案例，并对食品真实性鉴别研究态势进行了基于文献计量学的分析。

本书介绍了国家层面、主要行业、典型省份对双重预防机制建设的要求以及当前的建设整体情况，详细介绍了双重预防机制的理论框架，解决了双重预防机制建设的理论基础问题；详细说明了生产经营单位应如何从零开始建设起一个科学、合理的双重预防机制过程，解决了双重预防机制建设的方法论问题；结合当前信息技术快速发展、应用的实际情况，从智能化安全管理的角度简要介绍了智能化双重预防机制。本书能够指导政府和各级安全监管监察部门利用双重预防机制开展安全监管创新，指导生产经营单位开展双重预防机制建设、运行和提升工作，为高等院校安全管理研究人员从事双重预防机制有关研究提供参考。

交通与运输行业在国民经济中具有十分重要的作用，与人们的生活息息相关。随着科技的发展，种类繁多的交通与运输方式给人们的生活带来了许多便利，但随之而来的相关行业企业职工工伤也已成为不可忽视的问题。 本书紧扣安全生产、工伤保险等法律法规，详细介绍了交通与运输行业企业职工在生产劳动过程中应该了解的工伤预防基础知识。本书内容主要包括：工伤保险与工伤预防基础知识、权利和义务、交通与运输安全基础知识、道路交通与运输工伤预防、轨道交通与运输工伤预防、水路交通与运输工伤预防、航空交通与运输工伤预防、交通与运输职业病预防及交通与运输事故的应急处置等内容。 本书所选题目典型性、通用性强，内容编写浅显易懂，版式设计新颖活泼，漫画配图直观生动，可作为工伤预防管理部门和用人单位开展工伤预防宣传教育工作使用，也可作为广大职工群众增强工伤预防意识、提高安全生产素质的普及性学习读物。

本书紧扣安全生产、工伤保险、防尘防毒等法律法规，详细介绍了尘毒高危企业职工在生产过程中应该了解的工伤保险与工伤预防基础知识。本书内容主要包括：工伤保险与工伤预防基础知识、权利义务、尘毒高危企业职业健康管理、尘毒高危企业生产性粉尘防治、尘毒高危企业职业中毒防治、尘毒高危企业职业病防治、尘毒高危企业劳动防护用品安全使用和尘毒高危企业工伤现场急救等内容。

本书首先对长输管道的风险进行梳理，分析管道的危险有害因素，实现对公路施工损伤风险的全面认知；然后通过钢便桥及地基承载力等计算展开针对公路上跨长输管道专项施工的探讨，提出天然气管道的保护措施；并论述了采用光纤光栅等传感设备实现对管道的准确实时监测，提出了采用机器视觉技术对管道缺陷的自动识别方法；**阐述了适合公路施工单位的应急救援方案与施工现场风险控制的措施及建议。本书可供公路工程施工及相关单位的作业人员使用，也可供风险管理相关人员参考。