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中国市售茶叶农药残留报告2019庞国芳,徐建中 著《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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中国市售茶叶农药残留报告2019庞国芳,徐建中 著《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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中国市售茶叶农药残留报告2019庞国芳,申世刚 著《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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中国市售茶叶农药残留报告2019庞国芳,梁淑轩 著《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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中国市售茶叶农药残留报告2019庞国芳,梁淑轩 著《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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中国市售茶叶农药残留报告2019庞国芳,范春林 著《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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中国市售茶叶农药残留报告2019庞国芳,范春林 著《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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现代海洋食品产业科技创新战略研究贾敬敦,朱蓓薇,张辉 著《现代海洋食品产业科技创新战略研究》以创新驱动海洋食品产业发展为主线,以科技创新成果、科技创新形势态势与创新发展需求为重点,全面分析创新链与产业链发展的关系。通过专家研讨、实地调研、文献与专利检索等方式,系统阐述了我国海洋食品产业发展存在的问题与挑战,通过借鉴发达国家海洋食品产业发展的历史经验,结合我国国情提出了我国海洋食品产业的战略发展思路、发展目标、保障措施及政策建议,为提高我国海洋食品国际竞争力、讲好海洋食品的“中国故事”提供了有力的路径选择。
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功能食品论文集金宗濂 著《功能食品论文集》汇集了作者及其团队自1990年以来在功能食品领域内教学、科研和学科建设,以及有关功能食品法律法规方面的学术论文。《功能食品论文集》共分为6章,分别是工作回顾与评述、保健食品功能因子及作用机制研究、保健食品功能基础材料研究、食品保健功能检测方法与实例研究、保健(功能)食品的管理及产业评述,以及教学和学科建设,在一定程度上反映了我国保健食品在这一阶段的发展历程。
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基于物联网技术的水产品冷链供应链集成化体系研究陈艳 著《基于物联网技术的水产品冷链供应链集成化体系研究》在对冷链及水产品冷链、供应链及供应链管理、集成化供应链管理体系、物联网及其关键技术以及演化博弈理论进行系统阐述的基础上,深入分析了我国水产品冷链的发展现状及存在的主要问题,论证了基于物联网构建水产品全程冷链供应链集成化管理体系的可行性和优越性;详细介绍了美国、日本、挪威水产品冷链供应链管理的现状及特点,并总结归纳出值得借鉴的先进经验;然后针对物联网架构下水产品冷链供应链集成化体系的三大应用主体——政府、冷链节点企业和消费者,基于演化博弈理论对三者之间存在的演化博弈行为进行了具体分析并构建了相应的演化博弈模型,并利用Matlab进行了数值模拟仿真:接着,基于三大应用主体的功能需求和演化博弈关系,构建了基于物联网的水产品冷链供应链集成化体系框架,设计了物联网技术在冷链加工、冷链仓储、冷链运输以及冷链销售四个主要环节的具体应用方案:在此基础上,结合企业实例,总结归纳了适合我国国情和渔情的五种水产品冷链供应链集成模式,得出了其形成条件、主要特点和管理优势:最后结合青岛市水产品冷链发展现状,基于模糊层次分析法(FAHP)对影响青岛市水产品冷链物联网集成体系构建的关键因素进行了定量分析,并在此基础上提出了青岛市水产品冷链物联网集成体系的具体建设路径。 《基于物联网技术的水产品冷链供应链集成化体系研究》可供从事物联网、物流与供应链管理、渔业、水产品冷链运输等行业的管理人员和科研人员参考。