随着研究证据的增多，科学家发现孕期和婴幼儿期的营养缺乏、营养过剩和不良环境刺激可对胎儿/幼儿发育造成不可逆的伤害，可导致儿童生长和认知发育迟缓，影响后续体能和智力潜能的发挥，增加成年后患肥胖、心血管疾病和糖尿病等诸多慢性疾病的风险。本书从备孕、受孕、婴儿喂养、幼儿喂养四个阶段，阐述了食品营养和安全方面的核心知识点。助力大家抓住这一可编程孩子一生健康的关键期，赢在健康起跑线。可以作为从事孕育和月子中心护理的行业和人员试用。

鲜切水果已逐步成为水果消费市场的新时尚。本书系统介绍了鲜切水果产业，重点论述了鲜切水果的发展现状及趋势、加工技术、加工车间设计、贮存中的质量问题、鲜切水果质量评价方法以及等级评价等。对我国鲜切水果的从业人员具有很好的指导作用，同时对我国鲜切水果的产业化发展具有很高的参考价值。 《鲜切水果加工技术与质量评价》可作为鲜切加工企业管理人员、技术人员的参考资料，也可供相关专业院校师生学习和参考。

《放火火灾调查》基于放火案件频发的严峻形势以及调查难度较大的工作现状，结合国内外的相关研究成果，在分别介绍国内外放火调查基本情况的基础上，着重介绍了助燃剂放火调查中现场起火特征、现场典型痕迹特征、助燃剂燃烧残留物物证检验鉴定、放火现场指纹和DNA提取技术研究进展等方面的内容，主要涉及放火案件调查的方法和思路、起火过程特征分析技术、典型痕迹特征的识别技术及关键痕迹物证的检验鉴定技术等。 《放火火灾调查》可供公安机关刑事侦查部门、消防救援机构调查人员，以及火灾调查相关的社会组织工程技术人员、相关高等院校及科研院所研究人员阅读，也可作为高等院校火灾勘查、涉火案件侦查、刑事科学技术、消防工程等专业本科生和研究生的教材和参考书。

国务院机构改革，将13部门的职责整合，成立了应急管理部。为了深入把握新时代应急管理工作的规律和趋势，推进中国特色大国应急管理法规标准体系建设，满足应急管理系统所有干部、指战员急需学好应急管理法律法规，学好应急管理知识技能的需要，应急管理部信息研究院将我国应急管理相关法律法规进行了梳理，汇编成书。书中包括《深化党和国家机构改革方案》、王勇2018年国务院机构改革方案说明、应急管理法规体系综述、领导专家谈建立应急管理部相关文章、应急管理相关法律、应急管理相关条例、应急管理相关规定办法。 国务院机构改革，将13部门的职责整合，成立了应急管理部。为了深入把握新时代应急管理工作的规律和趋势，推进中国特色大国应急管理法规标准体系建设，满足应急管理系统所有干部、指战员急需学好应急管理法律法规，学好应急管理知识技能的需要。

1.主要内容：本书收录新修订的《中华人民共和国安全生产法》法律原文，共七章、一百一十七条。2.主要特点：本书收录新修订的《中华人民共和国安全生产法》法律原文，内容简洁明了，采用32开本的形式，属于比较正式的加国徽的版本设计，符合企事业单位相关行政人员案头和公务携带使用。 3.选题价值：新修订的《中华人民共和国安全生产法》与修正前的内容有较多变化，本书有助于安全生产相关人员和普通大众及时掌握安全生产法新内容，可用于安全生产相关人员日常工作参考。

1.主要内容：本书收录新修订的《中华人民共和国安全生产法》法律原文，共七章、一百一十七条。 2.主要特点：本书收录新修订的《中华人民共和国安全生产法》法律原文，内容简洁明了，采用64开本的形式，属于比较正式的加国徽的版本设计，符合企事业单位相关行政人员案头和公务携带使用。 3.选题价值：新修订的《中华人民共和国安全生产法》与修正前的内容有较多变化，本书有助于安全生产相关人员和普通大众及时掌握安全生产法新内容，可用于安全生产相关人员日常工作参考。

工会户外劳动者服务站点作为“服务职工的重要平台载体”，不仅能够解决户外劳动者“休息难、就餐难、如厕难”等难题，更可以成为户外劳动者工作时的精神港湾。“户外劳动关爱丛书”针对户外劳动者的工作特点和工作方式，旨在为广大户外劳动者提供有关工作、生活、身心健康等方方面面的贴心指南，让其在服务站点休息的同时，享受阅读的乐趣，获得更多的实用小知识。 本书作为此系列丛书中的一本，介绍了户外劳动者应该了解的50题户外安全防护常识、户外个体防护用品选用知识，涵盖了户外劳动者尤其是无固定休息地点的快递员、外卖员、环卫工人、交通协管员/交警、出租车司机/网约车司机/货车司机、高空作业人员、建筑工人在户外劳动过程中经常遇到的安全防护问题，介绍了常见问题的成因和对策，并单列出针对某一工种如环卫工人、出租车司机、交通协管员的特殊安全防护问题，旨在提高户外劳动者的安全防护意识，有针对性地预防户外工作中的各种危险因素和职业伤害，实现安全工作。该书属于“户外劳动者关爱丛书”中的一本，主要为各级工会建设的户外劳动者服务站点打造，图文结合，语言平实易懂，便于户外劳动者进入站点后阅读和学习。

《班组安全教育100例》是“班组安全建设100例丛书”中的一个分册。 本书通过100个例子来阐述班组安全教育的理论、方法和对新时期班组安全教育的探讨，是关于班组安全教育的一本较为全面的专著。 本书共分四章：第一章班组安全教育应“寓教于乐”；第二章班组安全教育方法；第三章班组安全工作谈话谈心教育；第四章新时期班组安全教育探讨。本书部分内容配有视频讲解，读者可通过扫描二维码观看。 本书既可作为企业各级领导，特别是企业班组长和企业员工进行安全教育的培训教材，也可作为从事班组安全教育研究、教学的师生和研究人员的参考用书。

《班组现场安全管理100例》是“班组安全建设100例丛书”中的一个分册。本书分为班组现场安全环境条件，班组现场安全管理方法，班组现场安全问题对策，班组现场安全思想方法四个方面的内容。生产现场是班组安全的重点，而班组生产性质不同，产品不同，所使用的方法和遇到的问题也不同。因此，本书遴选了100个例子对班组现场安全管理方法进行详细介绍。本书部分内容配有视频讲解，读者可通过扫描二维码观看。本书既可作为企业各级管理者，特别是班组长和班组员工在工作中的工具书，也可作为有关院校的师生在教学实践中的参考用书。

《班组安全操作规程100例》是“班组安全建设100例丛书”中的一个分册。 本书第一章为建筑施工安全操作规程；第二章为机械工人安全操作规程；第三章为电工作业安全操作规程；第四章为危险化学品安全操作规程。 因为建筑业对于经济发展具有重要作用，机械工业是工业之母，电力工业是一切工业的主要动力之源，危险化学品工业危险性较大，是安全生产的重点。选取这几个行业的操作规程既突出重点，又普遍适用。本书部分内容配有视频讲解，读者可通过扫描二维码观看。 本书可供企业管理人员、技术人员和班组长在工作中参阅，也可供有关院校的师生在教学工作中参考。