我国养鱼有悠久的历史。远在3000多年前的殷末周初就有养鱼的记录，至公元前5世纪的春秋战国时代，陶朱公范蠡根据当时的养鱼经验编写了世界上第一部养鱼著作《养鱼经》。我国人民经过几千年的养鱼实践，积累了丰富的经验。特别是近年来，我国养鱼事业得到很大发展。养鱼面积进一步扩大，养鱼的地区由解放前的少数几个省区扩大到全国各地，由平原发展到山区，由内地发展到边疆，由主要依靠坑塘发展到湖泊、水库、河沟、稻田、改造的涝洼地等各种水体养鱼；而且科学研究不断取得新成就，在世界上首先突破鲢、鳙等鱼类的人工繁殖难关，使苗种由依靠天然捕捞发展到形成人工繁育体系。因而使单位面积产量和渔业生产总产量不断提高。改革开放以来，我国渔业生产与科研密切结合，取得了举世瞩目的成就，积累了许多新的资料。为了总结推广新的科研成果，进一步推动我国渔业生产的发展，编辑了这本《养鱼手册》。本书主要对常规养殖鱼类的生物学特性、饵料与水体施肥、水质、人工繁殖、育种与驯化、鱼苗和鱼种培育、池塘养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、湖泊养鱼、河道养鱼、稻田养鱼、流水养鱼、养鱼机械、特种水产养殖、鱼病防治进行了较全面的论述。本书特点是科学性、先进性、实用性、指导性、可操作性。本书可供从事教学、科研和技术工作的人员参考

当今的农业生产已不再是靠资源广种薄收，取得微量经济效益的时代，而是必须依靠科技进步，加大科技含量，促使农业经济平衡发展，最大限度地提高技术经济效果的现代生产。推广稻田养鱼高产技术，正是为了加快农业向“高产、优质、高效”方向发展，改造和提高传统产业，合理利用水土资源，确保农业和农村经济发展，农民收入增加的战略措施。为了便于广大群众掌握稻田养鱼操作技能，在生产中获得较好的经济效益，我们结合近几年的生产实践，突出实用性，编写了 （稻田养鱼高产技术）一书。由于很多技术需要进一步通过实践验证，加之我们的水平有限，此书仅供广大群众在生产中参考。...

近10多年来，我国淡水养殖业迅猛发展，不仅总产量提高，已占我国养殖总产量的70％以上，而且养殖品种不断增多，已由过去传统的“四大家鱼”扩大到虾、蟹、贝、鳖和蛙等种类。从单纯的池塘、外荡养殖，扩大到网箱、水库、山塘、海涂、稻田及工厂化养殖，水产养殖已成为农村脱贫致富的重要渠道之一。由于养殖品种不断增多，养殖密度大幅度提高，苗种和活体在地区之间的交流频繁，致使水产动物的病害的发生和流行也日趋严重，每年常造成较大的经济损失，从而威胁淡水渔业的持续发展。党和政府对水产动物病害防治工作十分重视，组织国内主要水产科研院所和大专院校，对海、淡水养殖动物的病害进行攻关研究，并取得了可喜成果。但是我国鱼病研究力量尚不足，科技普及工作尚不力，广大养殖户尚缺乏病害知识和防治技术，特别是新养殖品种的病害防治更是束手无策。为了使科研成果尽快地转化为生产力，将所取得的研究成果及所掌握的病害防治技术和经验，我们编写了这本小册子，介绍给广大养殖者，作为科技传递的载体。

本书简要阐述了斑节对虾的生物学和生态学特征；着重论述了斑节对虾人工繁殖、养殖管理、病害防治、饵料和配合饲料的营养成分等一系列与斑节对虾养殖有关的问题。本书可供生物学、水产学方面的科技人员和大中专学校师生参阅，尤其对养虾专业户的生产实践有指导性意义。

内容提要本书主要介绍了青虾、罗氏沼虾的苗种繁育知识和成虾养殖技术，同时也介绍了虾类的配合饵料和虾病防治等技术。内容通俗易懂，实际操作性强，是广大农渔民从事淡水虾养殖的实用参考书。

内容提要本书从名优鲫鱼的主要生物学特点、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、鱼病防治及运输六个方面，系统地介绍了我国各主要名优鲫鱼的特点及相关养殖技术。本书文字通俗易懂，操作性极强，是面对广大农、渔民的实用科普读物。

自1978年，长江水产研究所从尼罗河引入尼罗罗非鱼以来，到现在已有20年的历史了。目前罗非鱼已成为我国鱼类养殖业的一个重要养殖品种了。特别是近10年来，随着养殖技术和养殖方式的发展，罗非鱼在温流水养殖和网箱养殖等集约化养殖方面，表现了巨大的生产潜力和优势。1981年以后，随着奥利亚罗非鱼的引进，杂交罗非鱼的养殖，又将进一步推动罗非鱼养殖业的发展。为了使广大养鱼者认识、应用罗非鱼养殖新的成果，掌握罗非鱼养殖的新技术，我们编写了《罗非鱼养殖技术》一书。本书重点介绍了我国罗非鱼集约化、池塘养殖技术、繁殖培苗、杂交早繁技术、饲料配制与投喂技术等多方面的实用技术与经验。

内容提要本书系统地介绍了大口鲇、革胡子鲇、黑龙江六须鲇、多瑙河六须鲇和加州鲈、杂交条纹鲈、大眼狮鲈、鳜鱼等8种名贵经济鱼类的种类分布、形态特征、生活习性、鱼苗繁育、成鱼养殖、饲料配方及病害防治等。内容通俗易懂，操作性强，是广大从事养殖的农、渔民极有价值的参考书。

暂缺简介...

本书内容包括：金鱼的简史和性状、金鱼的分类和品种、金鱼的饲养管理、金鱼的繁殖、金鱼的常见病的防治等。