本书以黄鳝生态安全养殖技术为主线，围绕黄鳝养殖、加工及消费利用产业链条全过程，重点突出“产”与“销”，系统介绍了黄鳝养殖的现状、生物学习性、养殖场地的选择、池塘网箱生态养殖技术、生态预防与病害防治技术措施、加工与食疗方法、销售模式与风险分析、养殖行业标准等。

本书介绍了近年来观赏鱼市场上出现的一批原生大型鱼类，因为身材的尺寸而被归类为"大型观赏鱼"。它们或因为艳丽的体色、或因为奇异的外貌而成为人们收藏玩赏的观赏鱼品种。本书对这一类群中的近百个品种做了简要的介绍，包括它们的商品名称、分类以及饲养方法，并配以彩图，方便大家认知。本书主要是为初步涉足观赏鱼领域的朋友提供一些帮助，尤其是品种的认知及分辨。对于希望深入接触某一类观赏鱼的朋友，本书也可算作是抛砖引玉，共同学习与交流，以供大家参考。

本书是集教科书、专业参考书及工具书为一体的最新鱼类分类学著作。书中总结了国内外鱼类分类学的研究成果，采用J．S．Nelson2006年的分类系统，介绍了世界鱼类67个目的特征及分布于我国的800余属、约1000种的分类特征及分布。除了介绍鱼类分类原则、研究方法，纲、目、科、属和种的分类特征、起源与演化及地理分布外，还简要介绍了对国内外经济鱼类、习见鱼类及分类地位重要鱼类的生态、养殖及分布。书中附有种以上分类阶元的拉汉名称索引，其中包括425个科（含亚科），800余属；主要参考文献，便于查阅。本书可供有关水产、生物、海洋、环境的研究、开发、管理和教学人员应用；也可供大专院校水产及生物系师生及科技人员参考。

放封底全书以问答的形式介绍了水蛭养殖的过程以及需要掌握的技术要点。书中内容包括水蛭的品种及习性，养殖场地的选址、设计、施工，繁殖饲养管理，疾病防治，捕捞与加工。全书内容通俗易懂，适合广大水蛭养殖户阅读参考。

《黄河流域鱼类图志》作为国内首部介绍黄河流域鱼类的图志，收录黄河流域鱼类共计130种。该图志以精炼的文字、形象的图片，介绍栖息于黄河流域内有经济价值，在分类上有代表性的鱼类的分类地位、形态特征、栖息环境、生活习性、经济价值及其地理分布，并在种名后列有拉丁文。读者对照原色图片，对各物种进行查阅和鉴别，在野外调查中采集到的活体标本，可以根据图志快速的鉴别出种类。

《2012水产新品种推广指南》汲取了多年来编写的经验和读者意见，重点介绍了新品种的选育过程、人工繁殖与亲本培育技术及养殖技术。为使科研工作者、水产技术推广人员及普通养殖户等各个层次人员通过《2012水产新品种推广指南》获取到更多信息，《2012水产新品种推广指南》较以往增添了培育与销售单位的联系信息，并对1996—2012年间国家审定的116个水产新品种的有关信息进行了汇总。

《渔业主导品种和主推技术》分为主导品种和主推技术两部分，具体内容包括：抗风浪网箱养殖技术；海水工厂化循环水养殖技术；紫菜养殖技术；浅海贝、参、藻立体养殖技术；淡水篇；海水篇；青鱼；草鱼等。

深水网箱安全隐患是一个复杂问题，包括未知的气象隐藏着恶劣海况，不确定性及不可控的台风路径、凶猛生物的攻击等，造成设计和施工盲目性和不可预见性。同时，不能排除超过设计安全等级以上的台风自然风险，即使在设计目标范围内，也不能免除深水网箱损坏的可能，在工程技术上仍存在着一定的失效率，这就是工程技术的弱点。还有深水网箱尚不能由用户自由安装，网箱的维护也是一项十分繁复的工作，也给用户带来不便。尽管如此，深水网箱作为现代海洋农业先进生产力，在实施海洋战略中仍将具有举足轻重的地位。

《生态渔业实用技术》是内容最为丰富的生态渔业实用技术集成。全书共分八章，第一章较系统地介绍生态渔业的基本概念与基本特征；第二章较系统地介绍生态渔业的基本理论；第三章至第六章较详细地描述了生态渔业的实用技术，涉及生态渔业育种技术、水产养殖的生态工程技术、生态渔业的营养与饲料生产技术、养殖病害生态防控的基本理论与应用技术；第七章介绍了一种生态渔业的捕捞技术；第八章主要介绍生态渔业中水产品加工技术，包括水产品质量安全保证理论及水产品保鲜加工技术等基础知识。《生态渔业实用技术》吸收了生态渔业技术的最新进展，内容丰富，图文并茂，章节编排符合国内的教学习惯，便于教师教学使用和学生自学，并可为渔业生产，管理、科技人员，饲料和鱼药销售、技术服务人员参考使用，也可供水产院校、农林院校水产与渔业相关专业的本科生、研究生及教师阅读，还可供科研工作人员参考使用。

图鉴共收录台湾海