全套书以农牧业生产与经营为主线，以生产、经营中的问题核心内容，力求精练、通俗，贴近农牧业生产实际，增强实用性、针对性。由于编者水平有限，本书难免存在疏落和不足之处，忘专家或读者给予指正。

本书对鸭的品种、遗传、繁育、饲料、营养、饲养管理、疾病防治等方面的新方式、方法做了详尽的介绍。对养鸭专业户和集约化养鸭场来说是一本比较全面、系统而又实用的参考书。本书具有科学性、先进性、系统性和实用性的特点，不仅可供养鸭专业户和集约化养鸭场使用，亦可作为教学、科研人员的参考资料。

养猪在我国国民经济中占有重要地位，是我国农村经济和畜牧业的一大支柱产业。近年来，养猪业发展迅速，养猪方式正由家庭副业式的千家万户散养猪迅速向规模化、专业化养猪转变，规模不断扩大，集约化程度迅速提高，圈舍循开放式一半开放式一封闭式演变，饲养管理方式由粗放型转向精细型，品种遗传性生产性能迅速提高，同时，猪对营养、饲料、环境等的要求也变得更加苛刻、严格。人们对猪肉产品的需求也在发生变化，要求达到无公害、绿色甚至有机食品标准。因此，有关养猪各方面技术的研究十分活跃，从概念到内容等方面都在不断更新和拓宽。而许多养猪生产者对这些转变认识不足，对不断更新的相关技术的掌握还很欠缺。针对目前养猪业存在的这些突出问题，特组织了有关专家、教授编写了这本《科学养猪手册》。

鸡的淋巴系统没有淋巴结，肺脏很小，生殖孔和排泄孔都开口于泄殖腔，因此它易生病。特别是近年来空气、水源等的严重污染，所以更易引起鸡病的发生和发病鸡只的增多。本书编写以实践经验为根据，突出了以鸡疫病临床诊断和实用验方为主，尽量运用土方、中草药验方、结合西药方剂，并收了有关国外的新颖资料，发扬具有中华特色的中西医结合的独到方法。使祖国古往今来部分民间流传的验方汇集到临床选药中来，以收到因地制宜防治鸡只病症的真正实惠的效益，从而全面显现养鸡生产的最佳效益。本书将鸡病分为病毒病、细菌性疾病、维生素及微量元素缺乏病、主要寄生虫病、普通杂病、中毒病等，并从病原、症状、剖检、诊断、预防等方面进行详细讲解，深入浅出，通俗易懂。

肉兔饲养业是我国传统的养殖业，有着悠久的历史和广泛的群众基础。饲养肉兔投资少，易起步，见效快，收益大。山区平原、农村城郊、男女老少都可饲养，是农民致富奔小康的短、平、快项目；兔肉具有“三高三低”的特点，即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量，深受消费者喜爱，肉免多胎高产，饲养周期短，产肉率高，是解决人们肉食来源，丰富人们菜篮子的重要途径；特别是肉兔日粮以草为主，是典型的节粮型草食家畜，这对于人多地少，粮食相对紧张，饲草资源丰富的我国，发展肉兔饲养，出口创汇，更具重大现实意义。

《多彩的昆虫世界》的特色是将自然界中争奇斗妍、异彩纷呈的昆虫汇聚一堂，图文并茂、生动有趣、深入浅出地介绍了昆虫各种奇妙的生活现象，使读者在欣赏的过程中学到科学知识；《多彩的昆虫世界》共记载我国600余种昆虫，其中包括不少鲜为人知的珍稀种类，如金斑喙凤蝶、中华虎凤蝶、巨圆臀大蜓、阳彩臂金龟和韦氏棒角甲等等，有利于读者进行观察、采集和调查等实践活动；《多彩的昆虫世界》中的彩色照片涵盖了昆虫纲的绝大部分类群，绝大多数图片是作者实地拍摄的。

《蜂产品深加工与配方技术》由中国养蜂学会蜂产品专业委员会委托编写。在编写的过程中，作者参阅了大量国内外有关的文献资料，并采撷精华，在此基础上倾心编著。为了增强《蜂产品深加工与配方技术》的可读性，我们力求内容全面新颖，加工方法适用，工艺流程清晰而不深奥，尽量做到使各层面读者都能读懂、学会。《蜂产品深加工与配方技术》适合广大蜂业生产者、经营者、蜂产品加工企业广大员工阅读，也适合蜂业科研院所、食品业工作者以及蜂业爱好者参阅。《蜂产品深加工与配方技术》共分为九章，内容涵盖了所有蜜蜂产品。对每一种蜂产品，在全面介绍来源、特性、成分之后，着重介绍深加工技术和配方工艺，只要有一定的设备，拿来就可以投产，这就为欲在这方面有所作为的蜂业工作者提供了一条捷径。

本书由具有丰富实践经验的专家编著。书中详细介绍了肉鸽的起源、生活习性、生长繁殖、饲料配方、保健砂配制、营养刃制作和常见病防治，还对正在兴起的肉鸽产业化生产的技术规范和经营管理作了全面阐述，对肉鸽的饲养管理日历和选留种鸽的饲养管理工作程序作了详尽介绍，从而增强肉鸽高产、高效养殖技术的可操作性。另外，还详细介绍了肉鸽的营养与药用价值，肉鸽滋补、美容及抗衰老的吃法，对消费市场作了正确引导，以促进肉鸽产业链的延伸。全书内容丰富，技术新颖，方法实用，通俗易懂，可读性和可操作性强，从中可以获得高效养殖良种肉鸽的成功秘诀，很适合有志于饲养肉鸽致富的农民朋友、养殖户、专业技术员、农村职业高中和农业院校的师生阅读。

本书内容包括瘦肉型母猪的品种与利用、种猪的选择、饲料和营养、提高母猪的繁殖力、后备母猪的饲养管理、妊娠母猪的饲养管理、分娩母猪的管理、泌乳母猪的饲养管理、哺乳仔猪的培育、母猪的环境控制与设备、母猪主要疾病的防治、健康猪群的建立、规模猪场的经营管理，共13章。本书系统地介绍瘦肉型母猪生产中各环节的关键技术，内容新颖、实用性强，具有较高的参考价值。书中还附有彩色插图。

本书搜罗了各种狗的历史、典故、神话和传说，告诉您各民族和国家人们心目中狗的形象，更有丰富详尽的各种狗的知识，对所有想要了解狗的读者来说都是一本图文并茂，生动有趣的收藏百科书。《狗典一箩筐》将我们引领到人类和犬类的关系之初，与其文明、教化的阶段，并进而在历史中，远溯到在狗为我们看顾、保护第一只家畜之前，人类和狗并肩狩猎的互相关系时期。有人认为人们所养的狗其实是狼的后代，这种观点其实是错误的。本书作者则很清楚地没有做出这种错误主张。狗，当然不是那种被我们养来狩猎野狼或保护牲畜免于受到侵略的家狼——即所谓的“犹大之狼”——的后代。