《农民“黄金屋”丛书》是从贵州科技出版社出版的原《千乡万村书库》精选并修订而成的，修订时注重立足于我国南方或云贵高原地区，面向全国，以适应广大读者的需求。在技术的推广上强调“新”，不是把过去的技术照搬过来，而是利用最新资料、最新成果，使广大农民尽快适应日新月异的农业科技发展水增，在项目选择上，立足于经济适用、发展前景好的项目，对不能适应市场发展需要的项目进行了淘汰，有针对性地选择了适合农村经济发展、适应农民脱贫致富的一些项目，以及适应城市生活发展需要的原料生产等。在作者选择上，选取那些专业知识过硬，成果丰硕，信息灵敏，目光敏锐，在生产第一线实践经验丰富的现代农业专家。本着让农民买得起、看得懂、学得会，用得上的原则，定价低廉，薄本简装，简明实用，通俗易懂，可操作性强。必将使农民读者从中得到有价值的科学知识和具体的技术指导，尽快地走上致富之路，推动农村经济的发展。我们希望《农民“黄金屋”丛书》，能真正成为广大农民脱贫致富的好帮手，成为农民朋友提高文化素质、了解科技动态、掌握实用技术的好朋友。

本书介绍了麝鼠的经济价值及市场前景、麝鼠的生物特性、麝鼠人工饲养和繁殖新技术、麝鼠疾病的预防和治疗，还介绍了麝鼠人工活体取香及麝鼠香的利用前景、麝鼠产品的收取与加工技术。

本书是《新世纪农哥致富随身查》之一。主要内容包括兔子的品种、兔子生活习性与行为特点、兔舍及常用设备、兔子的选配与繁殖、兔子的饲养管理、兔子的产品、兔病确诊的标准、兔病的防治等八部分。本书力求简单明了，尽量摒除深奥的专业术语，适合于广大农民朋友使用。该书科技含量高、携带方便，是广大农民朋友必备的科学养殖书。

随着人民生活水平的提高，人们也在追求对生活和工作环境的美化。目前，我国花载产业得到了前所未有的突破性发展，各种观花、观叶植物新品种不断涌现，人们养花、爱花蔚然成风，享受着养花观叶的乐趣，感受到人与植物和谐相处的情调。然而花卉病虫害常给花卉生产者造成经济损失，也给花卉种植爱好者带来了一些烦恼。科学、有效地防治花卉病虫害，必须首先认清病虫害种类，以便采取相应的防治方法。本图谱收集了常见观花、观叶花卉120多种病虫害的形态、生态和被害状原色照片200多幅；同时相对应地对各病虫害的分布与为害、形态特征（症状）、发生规律和防治方法作了简要的文字描述。本书一面文字一面彩图，图文对应，方便实用，可供养花爱好者和园艺工作者阅读使用。近些年花卉业迅猛发展，南、北方花卉交往频繁，国际间花卉业贸易也日见增多，花卉病虫害种类复杂多样，有待人们进一步调查研究。

禽肉蛋在人们日常生活中占有重要地位。本书较详细地介绍了禽肉蛋的形态结构，禽的屠宰加工，高分子宰加工，禽宰前宰后的检验，禽肉禽蛋的加工方法及禽屠宰加工副产品的综合利用等。本书语言简练，通俗易懂，实用性强，并配有插图，适合从事禽肉蛋加工的中小型企业和个体专业人员阅读参考。

《鸡的孵化技术及初生雏鸡雌雄鉴别》共分九章。《鸡的孵化技术及初生雏鸡雌雄鉴别》简明扼要介绍了孵化场（车间）的筹建、鸡胚发育条件、合格种蛋获得、孵化操作技术、孵化效果检查技术、初生雏雌雄鉴别技术及孵化场的经营管理。《鸡的孵化技术及初生雏鸡雌雄鉴别》图文并茂，文字通俗易懂，具有初、高中文化程度或具有一定生产经验者，都能看得懂、学得会、用得上。

本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，掌握市场变化的基本规律，捕捉市场变化的各种信息，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，立于不败之地。作者希望，这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有所帮助。

我国是世界上饲养绒山羊的主要国家，所产山羊绒的数量和质量均居世界首位，在国际贸易中占主导地位，是我国畜产品出口创汇率最高的资源之一。随着山羊绒原料日益紧俏，出现了世界性的绒山羊业的兴起和竞争。因此，开发利用绒山羊生产是参与世界竞争，创汇增收，振兴畜牧业经济的需要，也是农民脱贫致富的一条途径。为了促进绒山羊业的发展，我们编写了这本《绒山羊饲养一点通》，以供从事此项工作的同志们作参考。

家畜疫病是危害畜牧生产最严重的一类疾病，它不仅能引起大批家畜死亡，造成极大的经济损失，而且有些人畜共患病还能影响国际贸易信誉和威胁人民身体健康，特别是对日趋发展的集约化、规模化饲养场，疫病已成为阻碍生产发展，影响经济经效益的重要因素。为了预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，湖北省畜牧局和湖北省农科院畜牧兽医研究所等单位的技术人员共同编写了这本《家畜疫病防治技术手册》，便于推广家畜疫病防治知识。本书着重介绍了猪、牛、羊、兔等动物的主要传染病和寄生虫病共100多种；对我国已消灭或未发生的几种一类疫病也作了简要描述；对每种疫病，重点叙述临床症状、病理剖检、眼观病变、诊断要点和防制（治）操作技术。全书文字简练、通俗易懂，可作为广大兽医、防疫员、饲养专业户等技术人员的科技参考书籍。

本教材是在农业部l989年编制的全国中等农业学校《家畜环境卫生学教学大纲》（畜牧兽医适用）以及农业出版社1990年5月出版的全国中等农业学校教材《家畜环境卫生学》的基础上依据农业部原教育司（教中）[1996]46号文件及全国中等农业学校《畜牧兽医专业（四年制）教学计划》，为集中体现农业中等职业教育的特点，以基础、适用、服务于社会、服务于岗位为前提，以面向“四化”为宗旨而修订的。全书内容分绪言、气象因素与家畜健康、畜舍环境卫生及控制、土壤卫生、水与给水卫生、饲料卫生、畜牧场设置与环境保护六章内容及实验指导，后附基本技能考核项目。本书由四人修订，分工是：冀行键负责修订绪言、第三章和第四章内容及实验；张孝和负责修订第一章内容及实验、并协助主编统稿；宋怡庭负责修订第二章内容及实验；朱春英负责修订第五章和六章内容及实验。