畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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中国农业行业标准汇编暂缺作者《中国农业行业标准汇编(2019 畜牧兽医分册)/中国农业标准经典收藏系列》收录了饲料中物质的测定、疫病诊断技术、畜牧兽医职业技能鉴定等方面的国家标准和农业行业标准33项。并在书后附有2017年发布的5个标准公告供参考。《中国农业行业标准汇编(2019 畜牧兽医分册)/中国农业标准经典收藏系列》可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用,也可供有关农业院校师生参考。
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动物防疫与检疫技术胡新岗,蒋春茂 编《动物防疫与检疫技术(第3版)/国家林业和草原局高等职业教育畜牧业类“十三五”规划教材》内容分动物防疫与动物检疫两部分。动物防疫部分介绍了饲养管理、兽医消毒、免疫接种、药物防治、隔离封锁、监测净化、环境污染处理和兽医公共卫生等综合性防疫措施以及无规定疫病区、动物疫病可追溯体系建设及畜禽标识与养殖档案等内容。动物检疫部分介绍了动物检疫基本技术及动物生产、运输、屠宰等各个生产流通环节的检疫方式和检疫要领以及主要动物疫病的检疫要点和检疫后处理等。《动物防疫与检疫技术(第3版)/国家林业和草原局高等职业教育畜牧业类“十三五”规划教材》内容采用项目加模块形式,以工作过程为导向,每个项目按岗位实际,设计了典型工作任务,突出学生职业岗位能力培养,体现理实一体化教学。教材内容新颖,系统全面,学术性与职业性兼具,既可作为职业院校相关专业的教材,也可作为官方兽医、执业兽医、村级防疫员及养殖场、屠宰场(厂)技术人员的培训教材和学习用书。
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山羊全混合颗粒饲料配制与饲养新技术魏金涛,郭万正 著《山羊全混合颗粒饲料配制与饲养新技术》具有较强的科学性、综合性和实用性。内容包括山羊生产与全混合颗粒饲料配制概述、山羊的生活习性及消化生理特点、山羊的营养需要与饲养标准、山羊常用饲料原料分类、营养特点及品质控制、山羊全混合颗粒饲料科学配制方法、山羊全混合颗粒饲料生产方法、山羊全混合颗粒饲料饲养技术及全混合颗粒饲料配方实例。其中,全混合颗粒饲料配方实例中所列配方大部分为成果研发过程中真实使用的配方。
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林下养土鸡刘华贵 编《林下养土鸡/农家书屋促振兴丛书》以发展林下生态养殖为主线,对规模化林下养殖土鸡的关键技术做了较全面的介绍。本书首先阐述了国内外土鸡养殖的发展现状和趋势,然后介绍了适宜林下养殖的土鸡品种以及养殖场地选择与环境控制,最后从土鸡的生活习性和环境特点出发,阐述了土鸡的营养需要与饲料配合、林下养殖土鸡的饲养管理以及疾病预防。《林下养土鸡/农家书屋促振兴丛书》集规模化林下土鸡养殖技术及生产模式于一体,内容新颖,图文并茂,具有科学性、先进性、实用性,可供农村广大养鸡者和基层畜牧兽医技术人员阅读参考。
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家畜解剖学实习图杨银凤 编《家畜解剖学实习图》自1994年出版以来,被大多数高等农业院校选用,用于进一步巩固学习内容、提高学习效果。该实习图已使用了20多年,随着教学改革的不断深入和《家畜解剖学》教材的不断补充、完善和更新,实习图也需要适当地增删内容,以适应目前的教学需要。为此,中国农业出版社决定修订,由杨银凤教授担任《家畜解剖学实习图》第二版的主编。第二版实习图在总体上保留了版的框架,同时尽可能与配套的新版教材保持一致,以适应不断发展的教学需要。关于《家畜解剖学实习图》第二版做如下说明。1.为了满足教学的需要,增加了一部分犬的图另外,为了避免与教材重复,删除了部分标注好的整体图。2.每一个实习都有一个简要的提纲,包括内容材料、观察步骤和方法、重点、思考题和作业几部分。但由于院校所在地区、和学时的不同,要求也有所不同,教师可根据实际情况选择性地让学生填注部分内容。3.对于各种动物新鲜尸体解剖的实习,其目的是认识和熟悉常用解剖器械及其使用方法,了解新鲜动物尸体解剖的顺序和方法掌握尸体解剖的基本技能和各种动物各系统器官的形态、主要结构特点、位置及毗邻关系,并比较不同动物之间的区别。4.为了方便学生学习,将填图调整到对应的实习内容之后。《家畜解剖学实习图(第2版 本书适合动物医学、动物科学及其相关专业使用)》的修订得到了内蒙古农业大学教务处以及内蒙古农业大学兽医学院的重视与支持,行业内的专家范光丽教授、崔燕教授、陈秋生教授对教材修订也给予了大力支持,谨此一并致以真诚的谢意。
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规模化肉兔养殖场生产经营全程关键技术王永康 编《规模化肉兔养殖场生产经营全程关键技术/规模化养殖场生产经营全程关键技术丛书》对肉兔模化生产过程中所涉及的兔场建设、品种繁殖、饲料营养、饲养管理、疫病防控、废弃物处理、供应销售、兔场管理及生产数据等内容进行系统性分类解答。《规模化肉兔养殖场生产经营全程关键技术/规模化养殖场生产经营全程关键技术丛书》力求深入浅出,通俗易懂,技术先进,内容实用。
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小动物临床病理学石田卓夫《小动物临床病理学》自面世已经6年了。以临床病理学为中心的血液学虽然不是一门停滞不前的学科领域,但从确立以来至今已有相当久远的历史,检测项目、诊断方法迄今为止没有大的变化。尽管如此,随着新兴科技的发展,更加精准的检测设备投入使用,相应的标准值也自然而然地进行了调整。此外,在围绕临床病理学的兽医内科学和兽医肿瘤学等领域里,不断有新的研究成果相继诞生。这期间,本书在网站上公布的电子版上补充添加了一些内容,现在看来,有必要对正文做大幅度的修改,发行本书的第二版了。当然,书的内容基本上没有改变,已经购买了第1版的读者,按部就班地读下去,毫无疑问同样会将基本的学科知识学到手。但是,不断向读者提供的学术知识也是本书作者应尽的责任,所以,我们决定发行第2版。由日本临床兽医学研讨会(JBVP)主办的系列讲座“临床病理学”,在东京,每年都会新增毕业生投入工作,而按照每一期讲座由24次组成,每两年循环一次重新开展的形式举办。本书的内容基本上和讲义的内容环环相扣,为此,每次随新一期讲座的开展进行一次修订,增加新的知识内容。而所有这些修订会原原本本地在新版书中有所体现。即便如此,修订工作本身并不是一件很折磨人的事,只是将已经在脑海中和幻灯片中形成的构思成型于新的文章和照片当中,这是一项由责任感和满足感支撑的令人愉快的工作。
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现代养鸭关键技术精解熊家军 著本书在介绍养殖鸭的主要品种和生物学特性的基础上,结合我国养鸭业的生产条件和特点,详细讲解鸭的营养与饲料、育种与繁殖、饲养管理、疾病防治以及鸭场建设与经营管理等内容,可供广大养鸭专业户和中小型鸭场学习使用,同时为畜牧兽医工作者特别是养鸭专业技术人员工作提供帮助。
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奶牛营养调控与粗饲料高效利用关键技术卜登攀 等本书针对我国不同地区、不同规模奶牛养殖技术需求,通过奶牛营养调控与粗饲料高效利用关键技术研究,建立了特定时期奶牛营养代谢参数,构建了特定时期奶牛饲养工艺与营养调控技术,形成了牛奶品质提升以及奶牛饲养低碳减排的营养调控技术,对于提高我国奶牛饲料转化率、改善瘤胃健康、提高奶牛生产性能以及乳品质具有重要的作用,进一步促进了我国奶牛养殖经济效益的提升,并对我国奶业健康可持续发展具有重要的指导意义,同时为生产优质、安全、健康乳制品提供了理论及技术支持。
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中国西南喀斯特地区家庭牧场生产技术张锦华 著本书结合喀斯特地区独特的生态环境特点,对家庭牧场的基本概念、基本特征以及健康养殖模式进行了简单介绍,重点阐述了家庭牧场规划、饲草生产、饲草青贮和干草调制、羊场繁育、羊的饲养管理、草地放牧管理技术、羊群卫生保健和常见疾病、山羊肉及其副产品综合利用加工技术等内容。 本书可供从事畜牧业和生态治理教学、科研、规划设计、技术推广、行业管理的人员以及县、乡、村的企业人员、农牧民、养殖户参考。