本书具体分为我国养牛业的概况，牛的消化生理特点与利用粗饲料的潜能，我国农作物秸秆资源数量、分布及利用概述，农作物秸秆的加工调制技术及秸秆加工调制技术在牛饲养中的应用五个章节。在内容上，重点讲述了秸秆加工调制技术及其在牛饲养中的应用及效果部分的新进展，系统、全面地阐述了如何合理、有效地利用农作物秸秆，将其转化为牛的良好粗饲料，以期为广大养殖人员、技术人员提供系统的、简单有效的、操作性强的实用技术，提高秸秆利用率，增加养牛效益。 本书可供肉牛、奶牛养殖业的养殖人员、技术人员、管理人员使用，也可供技术研究、推广、示范人员参考。

《住院小动物营养管理》综述了住院小动物营养评估、患病小动物的能量需求评估、营养支持通路以及不同的饲管及饲管放置方法、日粮选择、肠外营养、食欲刺激剂的使用、食物不良反应以及临床常见的一些疾病类型如何进行营养支持。每个章节的末尾还给出了小结和要点，帮助读者更快抓住章节的核心内容。《住院小动物营养管理》是适合临床兽医、兽医专业学生和技术员使用的综合参考书，内容涵盖住院小动物营养支持的基本原则和新的实践方法。《住院小动物营养管理》汇集了领域内众多专家和从业者的经验，为动物医院成功应用营养支持提供了易得的资源，并可直观地帮助临床兽医解决实际问题。

《布鲁氏菌病防控科普知识/“画里有话”动物疫病防控科普知识讲堂》为“画里有话“动物疫病防控科普知识讲堂丛书中的一本，由农业农村部畜牧兽医局和中国动物卫生与流行病学中心组编，以漫画的形式解释疾病的概念、历史分布、危害、流行病学、病原特点、防控措施等内容，简单易懂，让不同年龄段的读者都能轻松阅读了解科普知识。

《非洲猪瘟防控知识手册》一书内容分三大部分，第一部分概述非洲猪瘟的相关知识、防控要点、国内外流行与防治情况；第二部分介绿非洲猪瘟的具体防控技术与方法，及发生非洲猪瘟时如何监督检验与检疫等操作技术；第三部分是国家出台的一系列防控非洲猪瘟的法规、文件等，可供相关人员查阅。

针对高等院校本科生培养规格和课程基本要求，在多年教学实践和资料积累以及分析参阅国内外一些相关优秀教材的基础上，作者编写了这本教材，希望能对高等院校教材建设和教学质量提高有所促进，希望能使学生对群体与数量遗传学有一个基本的了解和掌握，希望能够夯实学生的群体与数量遗传学基础知识，便于以后在更广、更深的层次学习和掌握遗传学知识，为遗传学在动植物育种及生产实践等领域的应用奠定基础。《动物群体与数量遗传学》的编写，在内容上以群体与数量遗传学基本知识为主，力求深入浅出、简明扼要、推导尽量简单，在名词术语和符号使用上大多尊重习惯并且各章节尽量统一，避免代号混乱和重复。《动物群体与数量遗传学》主要适合于高等院校的动物科学、野生动物与自然保护区管理、生物科学、生命科学等专业本科学生使用，也可供其他相关专业本科生或研究生参考。

《兽医生物制品学》分为总论和各论两大部分。总论分别论述了免疫学基础，疫苗相关的制造流程、种子选育、扩繁及生产技术，诊断与治疗用生物制品的制造技术，生物制品生产用设备与污物处理，生物制品的管理与质量监督手段。各论主要按动物种属（多种动物、猪、禽、牛、羊、马、水生与经济动物）介绍了目前比较重要的常见多发病的疫苗、诊断或治疗用制品的制造要点、质量标准和使用方法，同时还对微生态制剂和免疫增强剂作了适当介绍。《兽医生物制品学》融科学性、系统性、时代性于一体，在内容上反映了兽医生物制品的新研究成果，不仅适合在校的相关专业学生使用，也可供动物养殖行业广大从业人员、基层兽医和各类检疫人员使用和参考。

《牛奶的前世今生——奶香飘万家系列活动科普问答》内容简介：本书主要以问答的形式介绍了奶牛生产基础知识，奶牛繁殖、营养与饲料、疫病防治知识，乳品加工、饮用、奶牛保健知识，以及奶业热点问题。

合理、有效地将农作物秸秆转化为羊的良好粗饲料，是一项既减少环境污染又提高经济效益的实用技术。本书从我国养羊业具体情况出发，重点围绕如何提高秸秆饲料利用率，降低饲养成本，提高生产效益，系统介绍了将农作物秸秆转化为羊优良饲料的各种简单有效的加工调制技术。 本书可供羊养殖业中的养殖人员、技术人员、管理人员使用，也可供相关技术研究、推广、示范人员参考。

本书采用文字、图片、视频相结合的方式，概括介绍了竹鼠养殖品种、养殖优势、生物学特性、经济效益等基本情况， 重点阐述了竹鼠人工养殖 生产中品种选择、种苗引进、厂房及养殖池设计建造、粗饲料种植、饲养管理、营养设计搭配、疾病防治、竹鼠销售、竹鼠运输和竹鼠肉加工等方 面的实用技术。 本书以竹鼠养殖生产相关从业人员的实践经验为主， 理论知识为辅，清楚地介绍了竹鼠养殖相关技术， 可供竹鼠养殖基地饲养人员、技术人员 和管理人员学习？ 也可供农业院校畜牧专业师生及研究者参考？ 还可帮助竹鼠养殖爱好者更好地了解竹鼠养殖项目。

蝎子养殖在我国已约有30年的发展历程，亟待养蝎技术的创新与突破从而大规模的推广应用。本书基于编著者的宝贵养殖经验，通过图文并茂的方式重点介绍了蝎子的不同养殖方式、注意事项、病害防治等，条理清晰、内容丰富、富有参考价值。