畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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龙陵黄山羊毛华明,杨庆然 编龙陵黄山羊主产于云南省保山市龙陵县。龙陵人对羊肉品质有着“一黄、二黑、三花、四白”的坚定信念,经过近一个世纪的努力,培育出了屠宰率、产肉率高,肉香浓郁、肉质细嫩多汁、膻味小的优秀龙陵黄山羊地方品种。龙陵黄山羊1987年录入《云南省家畜家禽品种志》,2009年录入《中国畜禽遗传资源志·羊志》。《龙陵黄山羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》系统地介绍了龙陵黄山羊的起源与培育过程、品种特征与生产性能、品种保护与选育提高、饲养管理与特色产业打造等,可为从事龙陵黄山羊教学、研发、饲养、产品加工的人员提供参考。 -
辽宁绒山羊姜怀志,丛玉艳,郭丹,张微 著辽宁绒山羊是我国乃至世界著名的绒山羊品种,对推动我国绒山羊业的发展发挥了重要作用。《辽宁绒山羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》以著者们多年来在辽宁绒山羊的系统研究成果为基础,系统地介绍了辽宁绒山羊的品种特性、皮肤与毛囊结构、产绒性能与山羊绒品质、繁殖性能、生物学特性、重要经济性状遗传规律及形成机制、营养需求与饲养管理等内容,同时对我国绒山羊业的发展状况及辽宁绒山羊的应用前景进行了总结和分析。《辽宁绒山羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》可供从事绵、山羊遗传育种及相关学科研究、教学工作者及技术推广工作的专业技术人员阅读参考。 -
画说驴常见病快速诊断与防治技术张伟,刘文强,王长法 著随着驴役用功能转肉用、皮肉、乳用方向,近几年,驴的现代规模化、集约化养殖越来越多,养殖高度集中,数量不断增加;有些地区驴与牛、羊混养;异地购买、跨地区调运频繁等因素,使得疫病爆发和流行的风险大大提高。目前,驴疫病相关的基础和应用研究薄弱,尚未建立重要疫病病原变异与传播的风险评估体系,疫病综合防控和支撑服务体系不健全,驴疫病防控技术普及率低,部分驴场兽医临床诊疗盲目,滥用药的情况突出;在呼吸道疾病、驴驹感染性腹泻和母驴流产等方面的综合防治技术研究滞后,亟需一套完整的健康养殖保健技术规范,为标准化生产、规范化管理、品牌化经营,为提升产品的市场竞争力,增加商品的附加值,提供技术支撑。本书围绕驴产业发展方向,根据规模化养驴场实际养殖情况,经过逐一细致的整理核实,在国内首次以图文并茂的形式归类编撰而成。重点对疾病防控和绿色保健技术等方面进行了阐述,可作为规模化养殖场的建议性指导用书。 -
新疆山羊郑文新 编《新疆山羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》主要介绍了新疆山羊品种起源、数量、分布范围,生产特点,品种现状,品种资源保护方式,品种选育技术方案,品种繁育及接羔育幼,饲养管理技术,卫生保健、免疫、疫病防控等措施,羊场建设与环境控制,产品开发利用途径主要发展方向等,可为广大新疆山羊生产从业者提供技术帮助。 -
南阳牛王建钦,王玉海,茹宝瑞 编《南阳牛/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》系统介绍了南阳牛的品种起源与形成、品种核心资源场保种方法,胚胎、冻精等保种技术,利用南阳牛品种资源与引进的皮埃蒙特牛、德南黄牛,分别开展皮南牛、德南牛的育种工作;对南阳牛基地建设、农区饲养模式、秸秆综合利用、全混合日粮配制、疫病防控技术、高档牛肉生产、牛肉加工品牌建设等也作了介绍;同时,对牛场建设与环境控制、废弃物处理与资源化利用等内容进行了阐述。 -
浙东白鹅何大乾,陈维虎 编《浙东白鹅/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》主要包含浙东白鹅品种起源与形成过程、品种特征和生产性能、保种状况、遗传特性研究、繁育技术、饲料与营养、饲养管理、疾病防治、鹅场建设与环境控制、产品开发与品牌建设等内容。《浙东白鹅/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》力求以图文并茂、浅显易懂的形式,系统、全面地介绍以浙东白鹅种源为中心展开的产业链各环节的知识和技术。 -
敖东梅花鹿胡鹏飞,邢秀梅 编目前人们对很多优秀梅花鹿品种的认知和了解极为有限,这极大地阻碍了梅花鹿品种资源的有序开发和利用。敖东梅花鹿是2001年通过国家畜禽遗传资源委员会审定的优秀梅花鹿品种。《敖东梅花鹿/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》系统介绍了敖东梅花鹿的品种培育历史及特征特性,井针对目前敖东梅花鹿驯养繁育现状,对敖东梅花鹿品种保护、选育与繁殖、饲料与管理、开发与利用进行了全面细致的阐述。《敖东梅花鹿/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》可作为从事梅花鹿教学、科研和饲养管理相关人员的参考资料。 -
蜂蜜和花粉的神奇妙用张晓峰 著蜜蜂王国好像一间营养保健药库,来自纯天然的蜂产品,如蜜蜂采集的蜂花粉、经过蜜蜂酿造的蜂蜜等,这些蜂产品都具有不同的保健功效,其独特的保健功效和广阔的开发前景,将带给人们带来健康和长寿。为了让更多的人了解蜂蜜、蜂花粉的营养成分,以及辅助治疗疾病的保健功效,本书整理收集了蜂蜜、蜂花粉的相关知识,涵盖其形成过程、营养价值、现代应用以及常见问题解答等方面。让读者全面了解蜂产品,能够甄别优质蜂产品,并在日常生活中可以合理利用蜂产品的保健功效,为自身的健康提供帮助。 -
农区肉羊高效养殖技术许贵善 编《农区肉羊高效养殖技术》内容涵盖了农区养羊生产中营养与饲料、高效快繁、疫病防控和饲养管理等主要环节。重点介绍了农区舍饲条件下肉羊饲养管理技术,羔羊早期断奶技术,母羊频密繁殖与营养调控技术,粗饲料加工调制技术等。希望《农区肉羊高效养殖技术》的出版发行对提高我国农区肉羊的标准化养殖水平,提升基层畜牧技术推广人员的科技服务能力和养殖者生产管理水平具有一定的帮助作用。 -
规模猪场生产管理手册李俊柱 编《规模猪场生产管理手册:规模猪场养猪作业指导书》内容包括:规模猪场设计与管理、猪场建设、猪场生产指标、生产计划及生产流程;饲养管理技术操作规程、不同类型猪场生产流程、隔离舍后备猪舍、配种妊娠舍、人工受精、分娩舍、保育舍;猪病防制、生物安全及防疫制度、兽医临床技术操作规程、猪病检测与猪病净化、免疫程序、驱虫程序、消毒制度;信息化数字化智能化、规模化猪场信息化管理、规模猪场数字化管理、规模猪场智化管理等。
