《食用菌高效栽培技术轻松学/贵州省农村产业革命重点技术培训学习读本》是《贵州省农村产业革命重点技术培训学习读本》之一，主要包括食用菌产业概况、食用菌生产基础知识、贵州重点食用菌栽培技术要点等内容，内容丰富、科学实用、通俗易懂，兼顾科学性、实用性和可操作性，对各地推动产业发展起到一定的指导作用。

《当代桃和油桃/家庭农场丛书·果树生产技术系列》共分为十章。第一章简要介绍国内外桃、油桃的生产概况。第二章介绍桃、油桃的生长发育特点与结果习性。第三章优育品种及砧木。第四章建园技术。第五章整形与修剪技术，重点介绍了新研究成果“3S”树形的整形修剪技术。第六章施肥、灌溉和杂草管理，在坚持科学性的同时，力争使技术措施简化、管用，做到省工省力。在第七章花果管理技术和第八章病虫害防控。第九章，采收，包装与保鲜。第十章设施栽培技术。

选题为我社重点选题、国家出版基金资助项目《中国果树科学与实践》系列书中的柑橘分册，从产业实践的角度总结了柑橘产业在我国的发展、实践，包括发展简史、发展区划、种质资源与品种，以及与栽培管理、产后增值有关的若干主题。全书分十五章，旨在对我国柑橘产业发展进行全面、系统的总结，对于我国从柑橘生产大国向柑橘产业强国的跨越提供有益的助力。《中国果树科学与实践：柑橘》主编为束怀瑞院士推荐的我国著名柑橘专家周常勇，参与作者均为在各自所从事的专业领域有建树的专家学者。

《草坪学基础》一书共分为10章，主要内容包括：概述，草坪草生物学基础，草坪与环境，草坪质量评价，草坪建植，草坪修剪，草坪施肥与灌溉，草坪有害生物及其防治，草坪辅助管理措施，专用草坪。书后附有实习指导。本书深入浅出地介绍了有关草坪学方面的理论知识，理论联系实际，具有较强的实用性，适用范围较广。本书可作为高等院校风景园林、园林专业及草学、农学相关专业教材，也可供草坪养护与管理、园林工程领域专业技术人员参考阅读。

葡萄白粉病菌是危害葡萄生产的重要真菌病害之一。目前生产上栽培的主要是欧洲葡萄品种，这些品种品质优良且产量高，但抗病性差。我国具有丰富的野生葡萄种质资源，并携带大量的抗病基因。本研究以中国野生华东葡萄高抗白粉病株系白河35-1为材料，克隆了泛素连接酶基因UIRP1基因及其启动子；研究了UIRP1基因及其启动子对病原菌的响应模式；分析了UIRP1基因的泛素连接酶活性及其亚细胞定位情况；筛选到一个与UIRP1相互作用的转录因子基因VpWRKY11；进一步分析了二者相互作用模式，并探讨了二者在植物抗病反应中的作用。

《瓜果栽培/专项职业能力考核培训教材》由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海瓜果栽培——专项职业能力鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握本专项职业能力的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。专项职业能力培训教材突出了适应职业技能培训的特色，使读者通过学习与培训，不仅有助于通过考核，而且能够有针对性地进行系统学习，真正掌握专项职业能力的核心技术与操作技能。

《北方果园生草技术/农业生态实用技术丛书》介绍了北方果园的气候、生产特点、土壤、果树营养等的基本知识，汇编了果园生草的概念、生草的方式、草种选择原则、果园整地和生草种植、刈割、植保等果园管理方法，比较了果园清耕与生草栽培的优劣及土壤变化和生草后应采取的灌溉、施肥技术等。《北方果园生草技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书，内容具有较强的操作性，图文并茂，是农业技术推广人员、专业户及农民实用的技术指导书。

本书针对葡萄种植中的实际问题作出归纳总结，共分为五章。第一章介绍了葡萄芽体坏死原因与解决办法，可作为葡萄整枝及修剪时的参考。第二章介绍了葡萄枝梢强度与花穗分化的关系，分析了葡萄在周年生育过程中，嫁接及未嫁接植株的不同强度枝梢与不同部位芽体，主芽内花穗原基创始、分化及枝梢碳水化合物、氮素含量，可作为产期调节技术的依据。第三章介绍了套袋厚度与颜色对防治葡萄鸟害及果实质量的影响，充分说明套袋不仅能发挥防病虫害也能有效防治鸟害。第四章介绍了果实采收后的质量变化与脱粒问题，针对葡萄于采后贮运期间果实脱粒及质量劣变原因，与解决葡萄的脱粒问题提出具体办法。第五章介绍了葡萄果实软化生理问题与不同解决办法的研究实效。

我国北方地区水果和蔬菜资源丰富、产销量大，产后损失比例高。本书全面分析了北方地区果蔬品种概况、保鲜加工的现状、存在问题，北方果蔬保鲜加工发展对策，重点围绕北方地区常见的苹果、梨、葡萄、桃、胡萝卜、马铃薯等果蔬的具体保鲜技术、加工技术进行阐述，内容注意引进新知识、新技术，对在加工领域试验成功而未大规模应用的技术也进行了阐述。该书对北方地区的水果蔬菜保鲜加工具有指导作用。本书可作为农民培训教材，也可供从事果蔬保鲜加工生产的企业员工及科研人员参考。

作者特编写本书，是为进一步推动柚类产业健康发展，帮助广大柚产业从业人员正确识别、科学防控病虫害，提高安全优质高效栽培技术水平。本书利用新技术、新方法，解决生产中的实际问题，涵盖柚生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍柚病害病原、症状及害虫各阶段彩图，防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术方法相结合，增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果，保证大幅增产等现代技术及新发病害防治与相关市场问题。附录中还有农配制及使用基础知识。是紧贴全国果品生产，体现现代果品生产技术的重要参考书。