本书是《家庭养花》系列的第二分册，介绍适合家庭和园林栽培的常见观花植物108种，每种均介绍花卉的中文名，别名，拉丁文学名，原产地和分布，形态特征，生长习性及载培管理等知识，以期对家庭养花者及从事园林栽培管理的人士有所帮助。

本书首先力求从理论上阐明切花月季商品生产的基本原理，使读者能够从根本上把握月季生长发育与切花生产的实质，必到融会贯通、举一反三之效；同时着重介绍切花月季生长发育与切花生产的实质，收到融传统南通、举一反三之效；同时着重介绍切花月季商品化生产的技术要领和系统过程，使读者能够确切掌握，以便学以致用，对症下药；书中对引用的最新文献资料尽量只作介绍，少加评论，以理引导读者深入思考，权衡取舍，其意在授之以渔。书中介绍的国内栽培情况、技术及设施设备较多，旨在立足本国，解决实际问题。为使中国切花月季生产尽快与国际接轨，特意介绍了植物新品种保护和切花质量标准方面的知识，希望能使生产者及早更新观念，规范生产行为，强化质量意识，执行质量标准。

为了进一步促进农业生产，繁荣农村经济，提高农民科技文化素质，加速实现农业现代化，把中国建设成为农业强国，把广西建设成为农业强省，我们组织编辑出版了这套《三农工程书库》。这套书库是在我社已出版的数百种农技书中精选修订以及由新选题填空补缺汇集而成。围绕振兴农业经济、服务“三农”的宗旨，我社在两年内将出版100我种农技书。书库以入门系列、普及系列和提高系列分多套丛书，用陈述式、问答式、图谱式、图说式等写作方式，分门别类介绍农作物、果树、蔬菜等的丰产栽培、病虫害防治技术，以及畜牧兽医、水产养殖、农副产品加工等诸方面内容。全套书库突出一个“新”字，重在一个“实”字，文字简明通俗，技术先进新颖，措施得力有效，方法切实可行，力图使读者一看就懂、一学就会、一用就见效。希望这套书库的出版对推动农业生产、繁荣农村经济和农民脱贫致富起重要作用。

银杏是我们身边比较熟悉的树木，我们好像很了解，但却又不完全了解。提到银杏，有人会说它是到了孙子辈才结果的树木；也有人会说在寺庙的院子曾拾过银杏种子。本书所介绍的不是寺庙的院子曾拾过银杏种子。本书所介绍的不是那种粗放的生产，而是把银杏作为果树载培，根据各种经营现状和环境条件，有计划地进行生产。银杏栽培方面的教科书或手册极少，研究部门的实验也处于刚刚开始阶段。但是，银杏的优点早已被人们所认识，日本各地已涌现出许多优秀的栽培与经营农户。本书是作者如同蜜蜂采集花粉一样，不断往来于生产者之间，将听到的和学到的知识与经验的汇总。如能对读者起到帮助作用，将感到很欣慰。本书所引用的文献都是各位前辈努力的结晶，在此向他们致以诚挚的谢意。

大棚、温室栽培，是现代葡萄高效益种植的主要方式。《大棚温室葡萄栽培技术》介绍了作者长期从事葡萄栽培研究和生产实践的科技成果，是科学性、先进性和通俗性相结合的实用科普著作。内容包括：大棚、温室葡萄栽培的概况，适于大棚、温室栽培的葡萄品种，大棚、温室的设施，大棚、温室葡萄栽培的管理及病虫害防治等。适于广大果农和园艺科技人员阅读。

本书以高温蘑菇、夏香菇、网脉木耳、真姬菇、鲍鱼菇、茶薪菇以及蛹虫草等18种珍贵食（药）用菌的特性、制种方法、栽培技术等作由表及里、深入浅出的介绍。希望通过名贵食用菌的生产实践，丰富食用菌品种结构，增加货柜花色，消灭菇品淡季，满足消费者需求，以及增加菇农收入等方面能起到积极的作用。.全书内容简洁、通俗易懂，可操作性和适用性强。可作为食用菌爱好者、菇农、职业学校师生及农业技术人员的参考用书。...

本书以760幅图分类介绍苹果的优良品种与砧木、生物学特性、育苗技术、建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、高接换种、树体保护、果品贮藏保鲜、主要病虫的识别与防治等技术。其特点是直观明了，便于阅读，使稍有文化的读者一读便懂，使有文化的读者读起来节省时间，特别适合农民阅读。

本书分九章，包括塑棚光热原理、结构与性能、栽培原理、育苗、瓜类、茄果类、野菜、特菜及其它蔬菜的塑棚栽培技术。从长江流域及以南地区实际出发，突出良种、良法和无污染栽培，以实用技术为主，又有群众创造的先进经验和最新科技成果，有较强的科学性、针对性与实用性，文字通俗易懂，深入浅出，是菜农的良师益友，亦是蔬菜技术人员及农业院校师生参考书。

西瓜嫁接栽培具有瓜形大、产量高、经济效益好等优点，且可有效地防治枯萎病，更有利于西瓜连作栽培。西瓜嫁接栽培技术的推广，大大地推动了西瓜生产的发展。为了使西瓜嫁霎栽培技术日臻完善，笔者多年来经过系统的研究与实践，对西瓜嫁接育苗及栽培中一系列关键性技术进行了大量的对比试验，取得了明显的成效。为了使这一实用的栽培新技术得到进一步推广普及，特编绘《看图嫁接栽培西瓜》一书，以供西瓜嫁接栽培的农户和农业技术人员参考。

随着人民物质生活和精神生活水平的不断提高，喜爱栽培花卉的人越来越多。本书是为广大花卉爱好者掌握花卉栽培、管理、繁殖等技术而编写的。本书内容详实丰富，文字通俗易懂，实为养花爱好者的好助手。 本书内容涉及了草本花卉、亚灌木花卉和木本花卉，其中还包括了一些由国外新引进的种类。它详细地介绍了这些常见花卉的生态习 性、栽培、繁殖等基本的知识，并为每种花配备了彩图。本书主要针对家庭养花，包含了上百种的花卉，其内容详实丰富，文字通俗易懂，实为养花爱好者的好助手。