园艺
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鲜切花生产、分级包装技术手册丁元明主编《鲜切花生产、分级包装技术手册》共分两部分介绍花卉的生产,分级包装的一些技术问题,第一部分介绍了国外花卉的生产发达国家有关花卉分级标准,花卉保鲜基本原理和影响花卉品质的因素。第二部分着重介绍了近40种花卉的生产、分级包装和保鲜等技术。
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龙眼品种与栽培彩色图说广东省农业科学院果树研究所编本书采用大量实物彩色照片,以图文并茂的形式,把国内外龙眼科研新成果和生产关键技术汇编成图说。书中对我国龙眼的主要品种、生物学特性、育苗技术、果园建立、丰产栽培技术、病虫害及其防治、果实采收及贮运保鲜、果品加工及综合利用,进行了详尽的描述。通俗直观、实用性强。适合从事龙眼生产、经销、加工和科研、教学人员及相关院校的学生参考选用。
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反季节蔬菜种植技术朱立新主编本书是为了适应反季节蔬菜栽培迅猛发展的需要而写的。书中分春、夏、秋、冬四季简要介绍了反季节蔬菜栽培中所需设备的性能特点及应用范围,并配有简图;重点介绍了大白菜、胡萝卜、黄瓜、西瓜、西葫芦、菜豆、番茄、青椒、茄子、芹菜、韭菜、生菜、草莓、香椿等二十九种蔬菜在不同季节、不同设施及露地条件下适应栽培的品种、生物学特性、栽培技术及应注意的问题。全书突出反季节栽培的特点,融会了近几年最新科研成果及栽培经验,内容先进、文字通俗、技术性强。可为广大农民发家致富提供有力帮助,也为广大农业院校师生及科研单位技术人员提供一定的参考。
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苏州园林陈健行摄影世界文化遗产。本摄影集是作者通过摄影镜头捕捉到的苏州园林无数诗情画意之美,从春季的倒垂嫩柳,夏日的绿意红情,到秋天的东篱黄菊,寒冬的琼楼玉宇等各个侧面表现了苏州园林的美景。
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家庭花卉无土栽培500问张文庆编著内容简要本书是家庭花卉无土栽培的通俗读物,针对广大花卉爱好者经常遇到的问题采用通俗的问答方式叙述。全书共分两篇:上篇较详细地介绍了家庭花卉无土栽培的基本知识;下篇作者结合实际经验详细地介绍了家庭花卉无土栽培管理及病虫害防治技术,文末附彩图12幅。本书的读者对象为花卉爱好者,亦可供花农和园艺工作者参考使用。
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食用菌常用培养料配方200种孟丽编著近年来,随着中国食用菌产业化的迁猛发展,食用菌生产在中国大农业生产中作为新的经济增长点,越来越受到各级政府部门的重视,“长抓林、短抓牧、抓住食用菌当年富”,一些贫困县把食用菌作为富民强县的支柱产业之一。菌类食品也伴随着国民消费水平的不断提高和人们追求天然绿色食品之时尚,逐渐受到消费者青睐,是“菜篮子”里不可缺少的高档品种,市场潜力巨大。据专家预测,到20世纪末全球食用菌消费将达到1.28亿吨,人们对食用菌的营养价值和药用价值的认识将会不断深化,菌类消费将持续增长。但是,由于食用菌生产的不断发展,食用菌生产原料显得日益紧张,如菇木资源日趋减少,棉子壳价格一直上扬,在一些老产区或多或少地制约了食用菌生产的健康发展。食用菌多属腐生菌,工业、农业和林业生产中的许多富含木质素、纤维素的副产品及野草等都可用来栽培食用菌。为了充分利用各地资源优势,积极开发各种农副产品下脚料及野草等资源,扩大食用菌种植行业原料来源,变废为宝,降低成本,提高效益,使食用菌业经济实现良性循环,持续发展。我们在广泛查阅参考国内外有关文献资料的基础上,结合多年来从事食用菌教学、科研和推广工作中的经验与教训,本着科学技术实用、理论联系实际的原则,编写了《食用菌常用培养料配方200种》一书。以期能使从事食用菌生产的广大菇农从中得到启迪,进一步拓宽和开发食用菌生产的原料资源,使食用菌产业化生产能持续健康地发展。本书在编写过程中参考和引用了国内书刊上的大量文献资料,但仅附主要参考文献,遗漏之处,请原作者谅解,在此对原作者一并致谢。
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南方大棚葡萄栽培杨治元编著本书在介绍葡萄生物学特性等基础知识的同时,着重突出了三方面内容:一是南方葡萄在大棚栽培条件下与露地栽培的不同点,如大棚栽培年周期生长发育特点及相应管理措施,土壤养分及肥料分解特点与相应施肥技术,土壤和土壤水的特点及相应的管理技术,病、虫、鸟害发生特点及相应的防治措施等;二是品种选择、大棚架结构及与此相适应的葡萄架式选用;三是大棚内温、湿、气、光变化规律及相应的调控措施。本书是作者多年从事大棚葡萄栽培实践经验的总结,可供我国南方从事大棚葡萄栽培的果农和葡萄科技工作者阅读、参考。
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蔬菜栽培河南省农业学校主编本教材是根据l997年11月全国农业中专教学指导委员会园艺学科组(扩大)会议制订的园艺专业教学计划和教学大纲编写的,供全国农业中专学校园艺、果蔬、蔬菜等专业(初中毕业四年制)使用。 根据当代农业中专职业性、技艺性特点,培养应用型人才的目标和以能力为本位的教育思想,教材内容着重突出实用性、实践性、针对性,努力提高教材的思想性、科学性、启发性,以及适合我国国情的先进性和教学的适应性。教材结构力求严密,但不过分受学科的完整性和系统性限制,对栽培面积小、经济效益低、技术难度不大的蔬菜种类,与栽培技术不很密切的理论知识,或不选入教材内容,或不作详细介绍。
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盆景制作与养护王路昌编著暂缺简介...
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英日汉食用菌词典徐崇敬主编《英日汉食用菌词典》是我国食用菌专业第一部多语种大型工具书,较全面、系统地收集了2万余条食用菌遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫防治、贮藏加工、市场营销等方面的专业词汇,并附有近1500种蕈菌的学名及部分蕈菌生态习性、用途、产地等资料。该书工作量之大是可想而知的,作者历时十载,孜孜不倦地完成该词典的编纂,为我国有志于食用菌研究开发的人士提供了一本较具科学性和实用性的外语工具书。