富于变化的客厅插花、玄关插花布置、茶几插花布置、客厅环境插花布置、丰富多彩的餐厅插花、鲜花伴佳肴的插花等等。随着城市建设的迅速发展，人们的居条件不断改善。渴望回归自然、追求绿色的理念，已成为如今都市生活的一种时尚。人们将自然界的花卉引入居室，企盼营造出天人合一的氛围，使自己的家充满盎春意。

农业发展进入新阶段，特别是加入WTO后带来了新的严峻挑战，解决农业结构调整、农民增收等问题，最终必须依靠大力推广先进科学技术，大幅度提高农业科技含量，增强农产品的市场竞争力。为此，我们编辑出版了这套《大棚优质高效农业技术系列》，旨在加速大棚生产技术及相关科技成果的推广应用，为促进农业结构调整和农民增收提供技术服务。 丛书由编者组织有丰富理论和实践经验的农业专家编写，主要涉及大棚蔬菜、大棚果树、大棚食用菌、大棚花卉四个方面的优质高效生产技术。编写中充分考虑了农业结构调整、农民增收对科学技术的真实需要，所列内容均为近年来最新的研究成果和技术，重在提高大棚生产技术水平和操作技能。同时，这套丛书也可作为农业科研、农业教育及农技推广等人员的参考书。

近年来，随着城市建设的不断发展和人们生活水平的提高，对观叶植物的需求量越来越大，由此促进全国范围内有观叶植物生产，并使观叶植物的种植成为花卉苗木产业中继鲜切花、小盆花之后的一个重要生产类型。 为适应观叶植物生产的发展，充分了解各种观叶植物的生物学特征，掌握正确的栽培方法，保质保量地提供苗木，取得丰厚的经济效益，本书对观叶植物的栽培场地和设备、栽培技术、育种、新品种的开发、病虫害防治、经营管理等方面进行了较详尽的介绍。由于观叶植物对环境条件要求不高，易于栽培，对环境的美化作用十分明显。因此，对观叶植物装饰的基本知识和方法也进行了介绍。结合上述总体论述，最后分别介绍了100种观叶植物的形态特征、生长发育习性、品种分类、繁殖和栽培技术、病虫害防治等方面的内容。该书是一本花卉栽培工作人员和家庭养花爱好者的工具书，也可供园艺技术人员及农林院校园艺系师生生产和科研参考。

随着我国社会主义市场经济体制的建立和逐步完善，国内外市场对荔枝的需求量也越来越大，且趋向于高产优势品种，这使具有较高经济价值的荔枝优良品种的生产发展很快。要想使荔枝生产做到早结果、高产、稳产、优质、低成本、高效益、就必须了解荔枝各品种的生长特性及育苗技术。本书共收集荔枝主要的早熟、中熟、迟熟品种66个，并用彩图反映出各品种的形态特征和生物学特性。荔枝育苗技术除用文字介绍外，还通过插图、表格形象直观地进行了辅助说明。全书图文并茂，通俗易懂，可供果树工作者、荔枝生产专业户和农林院校师生在实际生产中参考应用。

在生机勃勃，清新宜人的自然环境中，花卉是活的艺术品，夏季五彩缤纷的花朵开放，使人感觉宁静、清爽，给人一种生气盎然的情趣。本书从六个方面介绍了夏季花卉的种名、别名、科属、产地与分布、形态特征、习性、繁殖方式、栽培技术和应用，并对每一种花卉附有形态图和一些操作图以及栽培管理月历，供读者参考。本书通俗易懂，具有科学性、实用性和可操作性，是花卉爱好者、花卉技术人员、花卉生产者的参考书。

本书具体、详细地介绍了绿豆芽、黄豆芽等传统芽菜以及苜蓿芽、菊苣芽球等各种新兴芽菜的生产技术、营养和药用价值、烹调方法和市场信息。不仅为家庭生产芽菜提供了简便易行的方法，而且为工业化大规模生产芽菜解决了技术和信息难题。此外，还对种子萌发过程中的物质变化和生理过程进行了探讨。本书内容丰富、技术可靠，有很强的实用性和可操作性，可作为芽菜规模化生产者及家庭培育者的必备图书，对研究人员也有一定的参考价值。

内容简介随着我国菜篮子工程建设的发展和人民生活水平的不断提高，蔬菜消费已由普通人路蔬菜向多品种、高营养、反季节的质量型蔬菜发展。为适应这一变化，广大蔬菜工作者积极挖掘我国丰富的蔬菜资源，深入研究稀特蔬菜特性，拓宽了蔬菜栽培种类，丰富了人民的菜篮子；同时，为蔬菜生产和经营者提供了高产、高效、优质生产技术保证。本书以我国各地名特蔬菜、创汇蔬菜及反季节栽培蔬菜为阐述重点，既注重当前热门高效蔬菜，又兼顾有发展潜力，而目前栽培尚不普遍的特种蔬菜。在全面收集国内外技术资料和深入总结作者多年科研成果的基础上，分9大类，对60余种稀特蔬菜的特征特性、环境要求、栽培关键、病虫防治、经营特点及利用方式等做了详细介绍。对一些种植较少，效益较好的稀特蔬菜，还附有图片，以增加感性认识，便于学习和掌握。本书立足生产实际，内容丰富全面，栽培方法科学实用。文字通俗简炼，深入浅出，可操作性强。适合菜农、蔬菜专业户、基层技术推广人员应用，也可作为农业院校师生教学参考书及科技兴农培训教材。

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蔡俊清，上海，上海市插花花艺协会常务理事、学术部部长，上海市插花花艺研究会会员，上海市青年插花协会理事。随着城市建设的迅速发展，人们的居条件？欢细纳啤？释毓樽匀弧⒆非舐躺睦砟睿殉晌缃穸际猩畹囊恢质鄙小Ｈ嗣墙匀唤绲幕ɑ芤刖邮遥笈斡斐鎏烊撕弦坏姆瘴В棺约旱募页渎淮阂狻？