本书共分为7部分，主要内括：樱桃省力化整形修剪的基础知识；樱桃省力化修剪的基础方法；学会小冠疏层形修剪；掌握纺锤形类树形的培养技巧等。

本教材分绪论、总论和各论3大部分，共12章。绪论部分主要阐述香料植物、天然香料产业、香料植物文化、香料植物经济、香料植物文化创意产业概念的内涵，以及香料植物与人类生活关系方面有关内容；总论部分主要介绍天然香料发展史，中外天然香料产业概况，以及香料植物分类、栽培、管理、GAP与GMP生产、挥发性物质成分，以及收获、初加工和利用等，特别着重介绍了我国目前天然香料产业孕育状况及发展势头，以及香料植物功能和人们对香化祖国的渴望和需求；各论部分介绍目前流行的以及有开发潜力的近200个种或品种的香料植物的基本知识、发展史、栽培管理、加工利用等内容。

本次全国盆景创作大赛穿插在精品盆景展之中，一动一静，一是比作品，二是比作者。创作大赛表现的是作品制作过程，比拼的是作品制作技艺，考量的是作者文化修养、艺术审美和实际创作能力，目的是通过切磋交流，提高创作技艺，为发现、培养盆景人才搭建平台。大赛因地制宜、因技制宜，根据盆景技艺手法和造型特征分为“岭南地区”和“其他地区”，主要考虑到以修剪为主的“岭南风格”与以蟠扎为主的“其他风格”的差异性，制作树种也有所区别。大赛报名选手共128名，分别来自14个省（直辖市）。通过初赛、复赛、决赛三级选拔，阶梯式晋级，最终决出名次。这是一场别开生面的展赛活动，有内容的延伸、有形式的创新、有氛围的体验，相信会给你带来不一样的感受！

植物盆景列来是盆景的主角，而盆景的造型则是盆景精华。传统的植物盆景都是以木本植物为主的，故称为树木盆景或树桩盆景。近年来，多肉植物和草本植物盆景以制作容易，制作周期短而受到青睐。因此，本书定名为“植物盆景造型” 。本书分为六部分：一基础篇，主要介绍盆景的概念与分类；二素材篇，主要介绍素材的选购和养坯；三造型篇，主要介绍树根、树干、树冠等的不同造型及其制作实例；四技法篇，介绍盆景创作手法，传授如何做到效仿自然而高于自然，涵盖修剪、蟠扎、提根、嫁接、结顶、摘叶、摘心、抹芽、丝雕、打马眼，以及改作和退枝处理等制作技术；五美化篇，介绍盆的搭配、盆面处理和饰件的摆放等；六养护篇，介绍盆景日常养护方法。

在婚礼宴会现场装饰鲜花能极好地烘托现场氛围，制造一场令新人和宾客难忘的婚礼。本书讲解了花艺师如何根据新人的喜好和宴会现场环境来挑选适合的鲜花，确定花饰的色彩搭配和风格效果。精选35套实用性极高的婚礼宴会的花艺设计案例，并从色彩的角度分为白色系、粉色系、红色系、浅色调、亮色调几个系列。每个案例包括全景图和餐桌花、签到台花饰、背景墙花饰等细节花饰，并标注风格特征，详细介绍了设计思路。案例中的每个花艺作品都配有文字讲解和详细的花材列表。本书同样适用于一般性宴会的花艺装饰。

本书是《园艺百科全书》的升级版，享有极高的国际声誉，共分为两部分：营建花园”和养护花园”，第一部分主要是园艺规划和种植栽培，第一章为花园的规划和设计”，帮助你打造一个属于自己的理想花园，然后分章介绍了观赏乔木、观赏灌木、攀援植物、月季蔷薇类植物、宿根植物、一二年生植物、球根植物、香草、水果、蔬菜等各类植物的种植、修剪、繁殖及土壤方面的知识；第二部分教你如何选择种植设备和材料，把植物置于合适的环境中，在进行花园维护时所需要的工具，以及如何快速判定疾病征兆并控制上百种昆虫。

《园林花卉与艺术设计》教材以作者多年一线教学的经验为基础，以园林、风景园林等专业创新创业人才培养为目标，以园林花卉的应用为主线，构建本教材内容体系，力求为非农林院校的风景园林相关专业提供园林花卉相关理论和技术。全书共六章，包括：绪论、园林花卉分类、园林花卉栽培管理技术、插花艺术设计、花卉组合盆栽艺术设计和园林花卉景观设计。每章有思考题和主要参考文献，供学生自学和复习使用。

本书针对当前我国油菜的产量瓶颈问题，从油菜光合速率与产量之间的关系入手，开展不同栽培措施下光合速率与农艺性状、生理生化指标之间的关系的研究，分析比较不同光效基因型油菜的光合特性、叶片和非叶器官光合衰退进程，探讨油菜光合及生理生化指标对不同光合调控剂的响应，建立油菜高光效技术体系，提出了油菜光合效率和产量协调提升的新途径。本书是我国第一部系统介绍油菜光合作用研究成果的专著，将填补我国在此领域的空白。本书共分为十三章。主要从油菜光合特性、油菜光合对外界逆境条件的响应以及油菜光合调控途径等方面系统阐述了油菜光合生理及其在生产中的应用特征。

《香椿功能组分研究及制备技术》主要内容取材于河南省农业科学院农副产品加工研究中心特色农产品加工研究室近十年的研究成果，同时也参考了国内外学者的相关研究内容，对于食品专业技术人员、香椿产业从业人员以及食品、日化等行业的产品研发、生产人员具有一定的参考价值。《香椿功能组分研究及制备技术》共七章。第一章为功能性组分的分离方法与技术，较详细介绍了植物中功能性组分的提取、分离纯化与结构鉴定的技术与方法。第二章为植物中各类功能性组分研究概况，主要介绍了植物中的黄酮、多酚、生物碱、萜类、皂苷及多糖等功能性组分的定义、性质、提取工艺及生物活性。第三章为香椿功能性组分研究概况，较详细介绍了香椿中功能性组分的研究现状、活性及提取技术。第四到七章重点介绍了本团队在香椿功能性组分及其内生真菌次级代谢产物方面的研究成果。

《香椿储藏保鲜与加工技术》共九章。第一章为香椿概述，较详细介绍了香椿起源、植物学特征、分类、资源利用研究、产业发展概况，能够使读者更加全面地了解香椿。第二章为香椿采后贮藏保鲜，通过分析香椿采后生理变化、影响香椿贮藏保鲜的因素以及现有的贮藏保鲜技术，最后详细介绍了本团队在香椿贮藏保鲜应用方面的研究成果。第三至九章为香椿加工，较全面系统介绍了香椿菜品加工、茶制品加工、面制品及烘焙食品加工、调味品加工、功能制品加工、日化用品加工以及香椿家常食用方法等，内容较全面、翔实、实用性和实践性强，虽然所列配方经过了筛选，但仅供参考，读者采用时需根据实际情况进行试验验证和改进。