该书内容包括加工型辣椒的特性特征、新品种介绍、育苗技术、高效栽培技术、立体种植模式、病虫害绿色防控技术、系列加工技术等。图文并茂、通俗易懂、技术先进、实用性强，适合蔬菜生产基地、辣椒种植大户、辣椒加工企业、广大菜农及基层农技推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

少核本地早为椒江地方特色柑桔良种，集鲜食、罐头加工于一体，色、香、味俱佳，很受广大消费者的青睐。随着人们生活水平的提高，对水果质量要求的提高和需求量的不断增长，少核本地早作为传统名果，在水果业迅速发展的当今，加快开发已越来越受到业界的重视，普及少核本地早优质高效栽培生产知识，也完全符合当前产业发展的要求。笔者从事果树技术推广工作三十多年，紧紧围绕少核本地早的安全、优质、高效栽培，常常深入基层，调查研究，积极开展少核本地早的各项试验和示范推广项目，大力推广少核本地早生产先进实用技术，为少核本地早产业的发展和技术进步，实现果业增效和果农增收发挥重要作用。少核本地早产业的发展，对加快农业产业结构调整，实施科技兴农，发展效益农业，促进农村经济繁荣，实现农业生产的可持续发展具有重要意义。本书编写分少核本地早品系介绍、生物学特性、苗木繁育、园地选择、土肥水管理、整形修剪、保花保果、设施栽培、灾害防御、病虫害防治、采收和贮藏等十二个篇章，该书内容祥实，通俗易懂，具有一定的科学性、先进性和实用性，可供农业科研、教育、推广部门果树工作者和广大水果种植爱好者参考。由于时间短、工作量大，并限于水平，书中定有不妥之处，敬请同行和读者批评指正。

杨新琴、徐云焕主编的《山地蔬菜生产必读必胜》立足解决实际问题，以问答的方式，分为“概述、生产设施与配套技术、主要蔬菜生产技术、高效种植模式及病虫害综合防治”5个部分，重点介绍浙江“山地蔬菜”发展过程中研究提出和集成应用的高产、提质、增效等全局性关键技术和措施。全书内容主要面向基层农技人员和广大菜农。

《花卉生产与经营》是“十二五”职业教育国家规划教材，是依据教育部《中等职业学校园林绿化专业教学标准》，并按照“理实一体化”“做中学、做中教”等职业教育教学理念编写的。《花卉生产与经营》的编写依照项目一任务体例，共分为7个项目、16个任务。主要有花卉生产前准备、花坛用花生产、盆花生产、切花生产及采收、花卉无土栽培、水生花卉生产和花卉生产企业经营。每个任务按照“任务准备”和“任务实施”编写，每个项目后设置了“项目小结”、“项目测试”和“考证指导”等栏目，与传统教材相比，突出了学生动手能力和职业岗位技能训练环节，重视岗位知识的实际应用。《花卉生产与经营》适用于中等职业学校园林绿化专业，也可作为园林行业培训教材及在职职工自学用书。

《设施园艺生产技术》共分四大项目内含十四个任务，其中项目一园艺设施建造技术，包括塑料大棚建造技术、温室建造技术两个任务；项目二蔬菜设施生产技术，包括蔬菜设施生产模式与茬口安排、瓜类、茄果类、豆类、叶菜类设施生产技术五个任务；项目三果树设施生产技术，包括桃、葡萄、大樱桃、草莓设施生产技术四个任务；项目四花卉设施生产技术，包括盆栽观花类、盆栽观叶类、切花类设施生产技术三个任务。每个项目有教学环境、教学工具、师资要求等学习环境，知识拓展、评价与反馈。每个工作任务由案例导入、任务目标、相关知识、方案设计、任务实施、复习思考题构成。

通过图片展示、专家点评、情况链接等方式介绍天津市妇联、农委、文明办联合开展的“千村妇女争创美丽庭院活动”涌现出的美丽乡村、美丽庭院、美丽女主人，展示天津农村妇女和庭院的崭新风貌。同时，附以垃圾分类、庭院景观设计、林果蔬菜种植、庭院经济发展等知识介绍。

韭菜是我国*常见的蔬菜，是人们*喜爱的蔬菜品种之一，但在生产过程中因质量安全问题倍受争议，部分消费者因担心质量问题而放弃食用，因此安全、优质的绿色食品韭菜的生产是非常必要的。林建材、于凯主编的《韭菜绿色生产技术手册》分为7个章节，从环境要求、生产原则、良种选择、生产管理、病虫害防治、市场价值、包装储运等几方面进行介绍。

果树营养研究和施肥技术的不断发展，已成为推进我国果树产业现代化极其重要的环节。 庄伊美主编的《荔枝龙眼枇杷杧果营养与施肥》按树种分别列章，各章的内容包括树种营养特性、营养诊断、合理施肥及营养失调矫治等。书末的附文《亚热带果园土壤改良及平衡施肥》，系余在中国-东盟亚热带现代农业技术发展论坛上的报告，考虑到此文对我国亚热带、热带地区果园土壤改良熟化及营养诊断、指导施肥具有概括性的实践指导价值，故特予提供以便于读者参考。

《多肉植物BOOK》不仅仅是一本让多肉新人快速养成的实用读本，更是一本向多肉混栽达人进阶的宝典。本书以一步一图的形式将上盆、配土、繁殖等基础种植知识一一讲解的同时，选择时下最流行的种植搭配，详细讲解了如何进行多肉植物的拼盘混栽。多肉植物如何养护，如何叶插、分株，对生长走样的多肉如何进行修整，如何掌握采光、通风与浇水量，如何用不同种类的多肉制作成多肉拼盘，如何制作多肉花环……这些问题在本书中通通可以找到答案，从新种植手到混栽达人，就是如此简单！让我们一起享受治愈系盆栽带来的乐趣吧。

李挺、郑寨生、金昌林主编的《水生蔬菜生产 257直问直答》介绍的技术先进且实用，对每一个问题 的解答都是透彻的，每一句话都是出之有据的。本书作者多是**的水生蔬菜栽培专家，有些还 是**专家。本书是一部闪耀着强烈技术光芒的杰出作品，值 得有关读者认真研读。