《岭南盆景植物》是华南农业大学、华南师范大学以及仲恺农业工程学院三位教授在多年教学和对岭南盆景植物调查、资料收集的基础上完成的，首先简要介绍了盆景植物的基础知识、岭南盆景植物特点及盆景植物的开发利用；其次以常见主要树种和一般应用的种类分别叙述了岭南盆景中已见应用的树种，共记载常见应用主要树种有16种、一般应用的种类有73种。每个物种介绍内容包括主要形态特征、分布和生境、特性和特点、盆景应用形式和其他用途，并附有丰富的形态图和盆景艺术图，具有科学性强、图文并茂等特点，填补了岭南盆景在参考资料上的不足，是一本具有较高学术和科谱价值的书籍。

姜中武主编的《烟台苹果品质提升与调控》是烟台市农业科学院苹果课题组对近年来苹果品质提升试验研究的一个全面总结，是全体课题组成员共同工作的结果，目的是指导果农生产“既好看、又安全、还好吃”的苹果，全面提升烟台苹果的市场竞争力，进一步巩固和发展烟台苹果在全国果业**品牌的优势地位，为烟台苹果产业做大做强保驾护航。

本书系统介绍了我国北方常见的草莓、葡萄、山楂、杏、桃、李、扁桃、核桃、枣、柿、**桃、石榴、大樱桃、梨、苹果等15种果树和白菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、芹菜、番茄、茄子、辣椒、马铃薯、西瓜、甜瓜、黄瓜、大葱、大蒜、韭菜、黄秋葵等17种蔬菜的概况、生长发育习性、对环境的要求、庭院栽培措施、保健功效及应用等多方面的内容。 本书适合广大果菜栽培爱好者及消费者阅读参考。

《园艺植物遗传育种（第三版）》共11章和14个实训，教学内容包括：绪论、经典遗传与细胞质遗传、数量遗传、园艺植物种质资源与引种驯化、选择育种、有性杂交育种、杂种优势利用、营养系杂交育种、诱变育种、现代生物技术育种和新品种的审定与推广繁育；实训内容包括：分离定律的观察、园艺植物遗传率的估算、花卉种质资源调查、引种试验观察、果树芽变选种、园艺植物优良单株的选择、园艺植物花粉的贮藏及花粉生活力的测定、花器结构与开花授粉习性观察测定、园艺植物的有性杂交技术、园艺植物多倍体的诱变与鉴定、植物总DNA提取与分析、园艺植物转基因技术、花卉良种苗木的鉴定与检验和蔬菜良种种子播种品质检验。《园艺植物遗传育种（第三版）》可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、五年制高职以及成人教育园艺专业和园林专业的教材，也可供从事园艺植物工作的人员参考。

本书全面介绍了名优绿茶自动化连续化加工基本原理与要求，详细说明了扁、毛峰（卷曲）、针（芽）、条、曲毫、兰花形名茶生产线工艺技术与设备配置， 以及生产线安装与调试、安全操作、常见故障与排除、生产线保养与维修等内容，是一本茶叶科技工作者、茶叶生产企业、名优绿茶加工技术员等专业人员阅读与参考的工具书。

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介绍各种常见叶菜的露地和设施周年生产技术、病虫害防治技术，包括大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、韭菜、苋菜、茼蒿、芫荽、洛葵、茴香等品种。适合作为农民培训教材和农户种植的参考资料。

《有机蔬菜科学用药与施肥技术（第二版）》详细介绍了有机蔬菜生产适用的植物源杀虫（杀菌）剂、微生物源杀虫（杀菌）剂、活体动物杀虫剂、海洋生物杀菌剂、矿物源杀菌剂及其他防病杀虫药剂和设施的主要特点、作用机理、应用技术及注意事项，有机蔬菜生产适用的有机肥料、生物有机肥、无机（矿质）肥料及其他肥料的性质、特点、制作方法、应用技术及注意事项。另外，还重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、直根类、绿叶菜类、葱蒜类、薯芋类、水生类九类蔬菜的病虫害综合防治技术以及主要病虫害的有机防控技术。本书适合从事有机蔬菜生产的广大菜农、专业蔬菜基地、蔬菜合作化组织、阳台种植爱好者及家庭小菜园种植者阅读，也可供相关有机农业的生产、植保、土肥及农业院校等相关专业师生参考。

杨新琴、徐云焕主编的《山地蔬菜生产必读必胜》立足解决实际问题，以问答的方式，分为“概述、生产设施与配套技术、主要蔬菜生产技术、高效种植模式及病虫害综合防治”5个部分，重点介绍浙江“山地蔬菜”发展过程中研究提出和集成应用的高产、提质、增效等全局性关键技术和措施。全书内容主要面向基层农技人员和广大菜农。