实施设施蔬菜有机肥替代化肥试点，目的是“一减两提”、“四促进”，通过促进化肥减量增效、促进有机肥资源利用、促进产品品质提升、促进土壤质量提升，实现化肥用量明显减少、产品质量明显提高、土壤质量明显提升。本书根据项目相关试验结果，参考近年来顺义区及京郊栽培、土肥科技新成果编写而成，以期更好指导设施蔬菜有机肥替代化肥示范县项目实施，在实现有效减少化肥用量同时，实现土壤有机质含量水平增加，实现设施蔬菜产品品质、营养含量水平明显提升，为产业可持续发展提供技术支持。

本书记录了全国各地木耳产业发展的主要做法、典型案例，既有像吉林蛟河黄松甸、福建古田等这样食用菌栽培历史悠久的闻名市县（镇），也有像贵州铜仁、河北阜平这样在脱贫攻坚过程中发展起来的后起之秀，集中展示了木耳产业在脱贫攻坚主战场中的丰硕成果，充分体现了新时代奋斗者的精神风貌。

本书收集了90幅优秀庭院景观设计作品，书内作品附有方案介绍、效果图、部分施工图及完工实景图。所有作品参考世界技能大赛园艺项目竞赛图纸要求，以设计主题为出发点，完成均衡构造，包含景墙、道路广场、木质平台廊架、自然水景、人造水池、绿地种植等软硬景搭配，并控制整个景观能在□□小时内完成施工，呈现实景。读者从本书中可了解各类庭院风格的表现形式和表现构思技巧，以及多种扩大小庭院空间格局的方法，拓宽设计思路、学习简单的庭院设计。本书可作为高等院校环境艺术设计及相关园林类专业参考书籍，能较好地丰富国内园林景观设计与施工竞赛中参加设计赛项与施工赛项选手的训练题库，使其掌握不同类型景观的设计与施工。同时可供相关从业人员、庭院设计爱好者阅读参考，丰富构思。

本书是在第三版的基础上修订而成，一是按照新的国家标准对原标准使用内容进行了更新，二是对旧的贮藏技术进行了删改，三是根据教学改革对内容进行了一些调整。本书从果品蔬菜的质量构成与评价入手，阐述了果品蔬菜的采后生理、影响果品蔬菜贮藏性的因素、果品蔬菜的采收和采后处理、果品蔬菜的物流、果品蔬菜的贮藏方式与管理、果品蔬菜采后病虫害、果品贮藏、蔬菜贮藏、鲜切果品蔬菜加工及保鲜、果品蔬菜的营销策略等内容。本教材内容翔实，注重理论联系实际，既可作为高等学校食品科学与工程、农产品贮藏与加工、园艺等本科专业的教材，也对在果蔬贮藏保鲜领域从事科研、管理、营销工作者有一定的应用和参考价值。

全书分为十一章。第一至七章分别介绍桃树从建园至采收的栽培技术，包括建园、品种、育苗、土肥水管理、整形修剪、设施栽培、花果管理等技术，既介绍传统的栽培技术，又剖析高效省工树形、设施栽培等新技术。第八章介绍13种桃树常见病害的简明诊断特征、侵染循环、发病规律、病菌生态和防治措施；第九章介绍21种（类）常见虫害（鸟害）简明诊断特征、发生与危害、害虫习性、害虫生态及防治措施；其中还介绍了梨小食心虫、蚜虫、桃蛀螟、叶螨和斜纹夜蛾等病虫的灾变要素，为预测预报提供技术参数。第十章介绍12种缺素和生理障碍的识别特征、病因和预防补救措施。第十一章介绍了桃树常用农药品种特性，方便读者药剂选择时参考。附录部分介绍了桃树栽培技术规范、桃树病虫害综合防治技术、桃树部分病虫害测报调查方法。全书精选图片144幅，所有图片都是作者在生产实践中精心积累的一手照片。本书内容紧密结合生产实践，适合基层农技推广部门、农资经销商和果农使用，也可供农业科研院校的师生参考，或作为基层桃树职业农民培训教材。

本书是一本内容全面的月季入门书籍，包括了月季栽培涉及的所有方面：品种选择（月季的种类和选择方法，品种图鉴），周年栽培养护知识（12个月的管理要点），病虫害防治，庭院搭配等。品种选择方面，介绍了月季的类型（月季的系统、株型、开花习性、花型、花色等），并教授读者选择容易栽培的类型并根据栽培目的选择适合自己的品种。后面还专门设了一个月季图鉴章节，介绍了200多个品种的月季，读者可结合自己的需求进行选择。栽培管理方面，按一年12个月的顺序，根据月季的生长周期详细介绍了月季栽培管理的流程和管理的要点，包括选苗、选花盆、定植、浇水、施肥、除草、摘除残花、笋芽的处理、病虫害防治、防风防寒防雪、修剪、牵引等，结合清晰的实拍步骤图和手绘图，清晰易懂。庭院搭配方面：通过经典案例解析的方式，介绍了庭院月季搭配的方法，并配有详细的平面配置图和搭配月季用的草本植物图鉴，读者可轻松借鉴。

本教材分为果树认知、果树生产基础、果树周年生产、果树设施生产、果树生产技能训练5个单元，由18个项目、25个任务和33个实训组成。本着理论与实践并重、理论够用、实用的原则，注重培养学生自学能力，充分运用了项目教学法的研究成果和课程改革的实践经验，突破了以往教材编写系统的框框。在编写上，始终贯穿岗位能力本位原则、生产过程导向原则、贴近生产实际原则和适于学生学习原则。

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果树生产是我国农业经济中的一个重要组成部分，发展果树生产，对提高人民生活水平、出口创汇、繁荣农村和市场经济有着十分重要的意义。本书按照优质果树生产的基本要求，主要介绍了在我国广泛栽培的苹果、桃、葡萄、甜樱桃、梨、软枣猕猴桃等落叶果树的实用栽培技术，内容包括主要栽培品种、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等，以及南方热带、亚热带常绿果树甜杨桃、火龙果、无花果的南果北移设施栽培技术要点。书中附高清原色图片160余幅，图文并茂，通俗易懂。本书适合广大果树栽培生产者、农业技术推广人员和农林院校师生阅读参考。