本书是农业实用技术丛书中的一种，全面介绍了优质高效地栽培种植桃的知识和技术。主要内容包括：桃的经济效益和商品特性、桃的主要种类和优良品种介绍、桃的生物学特性及对环境条件的要求、桃的栽培技术（育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理等）、设施栽培技术、主要病虫害防治，以及桃的采收、储藏、包装及销售。全书内容丰富，实用性强，力求给农民朋友以实际的帮助。

本教材是根据观赏园艺及相关专业方向创新人才培养要求，从大学生认知角度构建内容体系，力求反映当前国内外有关花卉装饰与应用的新动态。全书分为8章，包括绪论，花卉种质资源与分类，花卉观赏特性与花文化，室内花卉装饰，庭园花卉装饰，插花艺术与时尚花艺，花卉组合盆栽、艺栽、瓶栽与盆景艺术应用，花卉装饰配套素材。每章有小结、思考题和推荐阅读书目。本教材不仅适用于高等院校园艺、园林等专业学生，同时也可为其他专业学生开设公共选修课，以及广大园艺工作与爱好者学习和参考。

《植物生长调节剂在蔬菜上的应用（第2版）》在简述植物生长调节剂的种类、特性、功能等基础知识的基础上，结合各种蔬菜作物的特点和生长要求，系统介绍了植物生长调节剂在瓜类、茄果类、甘蓝类、白菜类、绿叶菜类、豆类、根菜类、葱蒜类等蔬菜中促进种子萌发、培育壮苗、调节性别分化、保花保果、提高产量、改进品质以及贮藏保鲜等方面的应用，并结合蔬菜产品的特点，重点介绍了植物生长调节剂在蔬菜生产中安全使用的常识，以及减少植物生长调节剂残留的策略。内容丰富全面，知识性和实用性兼备。《植物生长调节剂在蔬菜上的应用（第2版）》可供广大农村基层技术人员、蔬菜专业户以及蔬菜学及相关专业师生参考。

本书将果树栽培原理与传统盆景技艺相结合，根据当前对盆栽果树的需要编写而成。全书共分9章，前5章综述了盆栽果树的生长发育规律、综合管理技术、果树盆景的制作与养护；后4章根据各树种的特点，详细讲述了各树种盆栽技术和盆景的制作与养护，同时对许多树种的医疗保健作用和相关的文化内涵做了描述，既有北方落叶果树又有南方常绿果树，共涉及树种数十个。本书以果树盆栽和盆景实用技术为重点，结合必要的技术原理阐述，深入浅出，图文并茂，通俗易懂。适用于园林工作者、果树盆栽与盆景爱好者、观光休闲园艺的设计管理者阅读与参考，也可供农林院校相关专业师生参考使用。

《服务三农农产品深加工技术丛书：北方果蔬贮藏保鲜技术》主要介绍了北方果蔬的贮藏保鲜技术，既有适于农户小规模贮藏的简单常规方法，又有适于大规模贮藏的现代化先进技术。微型冷库是一种特别适合果蔬小规模贮藏用冷库，《服务三农农产品深加工技术丛书：北方果蔬贮藏保鲜技术》详细介绍了这种冷库的设计，使农民朋友对其有全面的了解，以便更为合理地使用微型冷库。同时，《服务三农农产品深加工技术丛书：北方果蔬贮藏保鲜技术》还介绍了国内外先进的果蔬物流技术及其操作要点，以及如何减少果蔬异地销售运输途中的损失、如何保证运输途中的新鲜度等，对从事果蔬物流业的生产者也会有一定的参考价值。

《黄瓜大棚技术问答》由我国著名的蔬菜之乡——山东省寿光市农业一线技术推广人员编著。编著者以问答形式，通俗简明地介绍了寿光农民在日光温室黄瓜生产中经常遇到的急需解决的疑难问题，栽培中应注意的关键技术和出现的新技术、典型经验等。《黄瓜大棚技术问答》针对性、实用性和可操作性强，对提高保护地黄瓜生产的科技水平和经济效益具有积极的指导作用。衷心期望寿光菜农的这些经验能帮助全国广大菜农走上致富道路。《黄瓜大棚技术问答》适合广大农民和基层农业科技人员阅读，也可作为大专院校、职业学校园艺专业的参考书。

《芸豆、豇豆大棚技术问答》由中国蔬菜之乡——寿光市农业一线技术推广人员编著。编著者从生产实际出发，以问答的形式，通俗简明地介绍了寿光农民在芸豆、豇豆生产中的种植经验与关键技术，常见的疑难问题及解决办法。具体包括温室建造、优良品种选择、育苗技术、栽培管理、病虫害防治等问题。《芸豆、豇豆大棚技术问答》实用性强，对提高保护地芸豆、豇豆生产水平和经济效益具有指导作用。　《芸豆、豇豆大棚技术问答》适合广大农民和基层农业科技人员阅读，也可作为相关院校的参考用书。

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随着人类社会的发展和进步，人民生活水平的提高，保健意识的增强以及出口创汇的需要，对加工番茄种植及其加工产品的要求越来越高，生产无公害加工番茄，是保障食品安全，不断提高人民物质生活质量和经济收入水平，以及保障加工番茄产业可持续发展的迫切需要。作者在从事自己的博士论文研究期间，对加工番茄的土传病害问题进行了较为深入的研究，对加工番茄种植和加工现状进行了较为广泛的调研，搜集了大量的资料。在从事相关课题的研究过程中发现，尽管我国的加工番茄种植和加工已有很长的历史，相关产业已经达到一定的规模，但目前还没有一本可供广大加工番茄种植户和技术人员参考的专业著作。同时，尽管不同企业分别制订了本企业的相关技术标准，但都有一定的局限性，《加工番茄高产优质栽培技术》的完成，将起到抛砖引玉的作用。在编写过程中参阅了大量的书刊和文献（主要参考文献列于每一章后），并引用了某些内容，在此对有关作者一并表示感谢。

《图解葡萄架式与整形修剪》以促进现代葡萄产业发展为推动力，以通俗、易懂的图解形式，结合我国多数葡萄产区冬季需防寒越冬、夏季潮湿等气候特征和生产方式变革的实际需求，在继承我国传统葡萄栽培方式中适应资源、环境与经济条件的长处，吸纳国外各种葡萄架式与整形修剪的优点，在较全面介绍各种架型、树形与整形修剪技术的基础上，重点介绍有发展优势的架型、树形与修剪方式。