目前存在的主要矛盾是，一方面由于山药、马铃薯的栽培技术要求特殊，需要较多的生产经验，需要更多熟练的庄稼“把式”操盘带队；另一方面，随着国内三十年来乡镇企业的快速发展以及城市范围的不断扩大，农转非等现象导致山药和马铃薯的种植能手越来越少，人员就更加难找。现在全国各地都面临着这些困惑，如何解决这一问题已成了当务之急。赵冰、张瑜、郭仰东主编的《山药马铃薯生产配套技术手册》即是在此形势下推出的，其宗旨就是要给各地从事山药、马铃薯种植业的新手提供一份易学易用的栽培技术资料。所以在写作方式上追求简明扼要，插图丰富，并加大了对主栽品种和市场的介绍力度。

雷世俊编著的《果树保护地栽培优秀指南》介绍了保护地设施，保护地环境调控，保护地栽培基础，苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枣保护地栽培技术。《果树保护地栽培优秀指南》字数虽不多，但却是作者的呕心沥血之作。作者参阅了大量资料，这在书后的参考文献中就可看出。本书内容新，反映了当前的最新研究成果和生产经验，技术实用，语言简练，一行顶数行，是当前果树保护地栽培的代表性著作，称之为“优秀指南”并不为过。可供果农、果树技术人员和专家参考。

苹果是我国及世界果树产业中的优势水果。苹果安全生产技术是保障苹果质量安全、果园环境安全和果农人身安全的系统技术，是促进果农增收和苹果产业可持续发展的重要支撑。杨洪强主编的《苹果安全生产技术指南》为适应当前苹果产业需求，系统介绍了我国苹果生产现状、苹果质量安全标准（无公害农产品、绿色食品、有机农产品标准）、果园环境污染及其防控对策、苹果良种和果园建设、果园生草覆盖与合理间套、培肥沃土和养根壮树、蓄水保土与科学灌排、促花控果与合理修剪、适期采收与贮藏保鲜、果园减灾防灾和病虫草害安全防控、果园常用农药及其安全使用、农业职业危害与果园劳动保护等安全生产方面的知识和技术。《苹果安全生产技术指南》内容系统，技术先进，科学实用，通俗易懂，适合广大果农、苹果生产企业、从事农产品质量安全和农业标准化的农技推广和管理人员等阅读参考。

由付明星同志主编的“现代都市农业”丛书以发展现代都市农业为主线，紧密结合我国当前现代都市农业发展所亟需的最新实用技术和操作技能，分种植、水产、畜牧、农机、农村能源、乡村旅游、“两型”农业、农产品质量安全生产与监管、动物疫病防控、阳台·屋顶·庭院农业、农业信息与农产品现代物流、农村土地经营与产权交易等12个分册，具有较强的科学性、实用性和可操作性，对于普及现代农业科学技术，指导农民调整农业产业结构，促进农业增效、农民增收和城乡和谐发展具有十分重要的现实意义。本书为其中一册《现代都市农业——种植业技术》。

《园林景观植物丛书：常见园林树木200种》配有600余幅精美的彩色图片，对每种园林树木的形态、生态、分布、栽培和用途进行论述，向读者完整、系统地展示常见园林树木的种类和应用景观。

《蔬菜栽培学》是各大专院校园艺专业的必修课程，同时也是其他相关专业的必修或选修课程。《蔬菜栽培学》分为总论和各论两大部分，总论讲授基础理论知识，各论讲授各类蔬菜的特性及具体的栽培技术。为了使学生更好地掌握课堂教授的理论知识、提高动手能力，一些院校在课程的设置上安排了蔬菜栽培学的课内实验——蔬菜栽培学实验，或是独立的蔬菜栽培学实验课程。为此，编者针对《蔬菜栽培学》的内容，编写了这本《蔬菜栽培学实验指导》。本教材按照“蔬菜的生长发育—蔬菜产量的形成—蔬菜的逆境生理—蔬菜的栽培技术”的体系分成4章，共包括32个实验。本书主要作为高等农业院校本科生教材，也可供综合性大学以及师范院校本科生使用，还可作为从事相关教学和研究人员的参考书。读者也可根据课程学习、毕业论文要求和实验条件选择使用。

本书是《TOM A70 PRODUC7IONPROCESSING&TECHNOLOGY》（THIRDEDITION）一书的中文版，由于较少涉及美国以外的技术，故将书名译为《美国番茄制品加工与技术》。 全书共二十六章，由番茄产品、番茄制品的加工和番茄制品质量控制技术三部分组成，内容涉及加下番茄及其制品从原料生产到成品加工的所有技术环节，是全面阐述加工番茄技术的百科全书，具有很强的学术性和实用性。本书对我国番茄制品行业的健康发展，推动我国番茄制品的生产、加工、销售和消费，提高产品质量，实施有效监管，以及开展新技术研发等方面均有重要意义。 本书既可作为番茄制品行业的岗位培训教材，也可作为高等院校相关专业及番茄制品研究机构的参考书。

《科学种菜致富丛书：黄瓜安全优质高效栽培技术》系统介绍了黄瓜生产的概况，安全生产设施、类型及优良品种，育苗技术，生物学性状与栽培，栽培季节与栽培茬次，安全优质高效栽培技术，主要病虫害诊断及防治，采后处理与贮藏保鲜，杂交制种技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，是黄瓜生产的实用性手册。《科学种菜致富丛书：黄瓜安全优质高效栽培技术》适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。

《“工学结合、校企合作”课程改革教材·职业教育园林专业规划教材：园林植物基础》是职业教育园林专业规划教材之一，全书按照高等职业教育教学改革的要求，以为专业课服务为原则，将植物学、植物生理学、土壤学、肥料学和植物分类学等课程内容进行充分整合，重新构建成新的结构体系，将理论教学和实践教学融为一体。全书共分3个项目、9个任务、29个学习情境。主要内容包括植物形态与生长发育规律（植物的器官、园林植物生长发育规律及调节）、园林植物生长与环境调控（园林植物与光照、园林植物与水分、园林植物与温度、园林植物与土壤、园林植物营养与施肥技术）和园林植物分类与应用（植物分类基础、常见园林植物的主要分科识别）。《“工学结合、校企合作”课程改革教材·职业教育园林专业规划教材：园林植物基础》可作为高职高专园林园艺类专业基础课的通用教材，也可供中等职业学校园林园艺类专业师生参考以及职业技能培训使用。

《常见观赏花卉450种》共介绍了450种（包括变种和栽培种）常见观赏花卉。这些花卉或常见于园林绿化中，或常用于室内盆栽观赏或做切花。各种花卉按科排列，对每种花卉的中文名、学名、别名、形态特征、产地分布、主要习性、繁殖方法及园林应用等进行了简要阐述。每种花卉都配有照片，便于读者识别和学习。为了方便查阅，书后附有花卉中文名称的汉语拼音顺序索引。