本书主要内容包括调亏灌溉下滴灌核桃园土壤温度和土壤水分研究；调亏灌溉下滴灌核桃树光合特性研究；调亏灌溉对滴灌核桃树生理指标及产量的影响研究；调亏灌溉下滴灌核桃根系分布特征及根系吸水研究等内容。本书可为新疆乃至西北内陆干旱区的林果灌溉问题、林果高效用水技术及策略、节水灌溉工程规划设计等研究提供借鉴和参考；也可供大专院校和科研单位相关专业科研、教学，以及水利、农业等相关单位从事灌溉工程及管理工作的人员参考。

本书密切结合规模化养鹅业实际，系统介绍了鹅场兽药安全使用和鹅病防治技术等内容，并配有大量图片以便读者理解和掌握。不仅适合鹅场技术人员、饲养管理人员、兽医人员阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

全书共九章，包括小麦、玉米、水稻、甘薯、马铃薯、花生、油菜、大豆、小杂粮绿色优质高产栽培及病虫害统防统治等内容。本书体现了知识性、科学性、实用性、可读性和可操作性的特色，可供广大农民群众、农村干部、基层农业科技工作者及管理人员阅读、参考。

本书根据甘蔗科技人员多年来的科研工作经验及相关政策文件和专业文献，对甘蔗引种、引种申请程序、引种隔离种植检疫，以及甘蔗检疫性有害生物、甘蔗重要病害检测技术等方面进行了系统阐述；并在最后收录《中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录》《国外引种检疫审批管理办法》等与甘蔗引种、隔离种植检疫息息相关的实用政策文件，方便读者使用和查询；以期为其他引种单位、海关、植保部门提供甘蔗引种隔离种植检验检疫方面的参考，规范甘蔗隔离试种检验程序，有效控制病虫害随种苗传播蔓延为害和暴发流行，达到甘蔗增产增收、振兴乡村的目的。

本书是在当前国家提倡大力发展油料作物的新形势下编写而 成的。 针对花生生产中品种更新慢、化肥农药使用不科学、产量潜 力发挥不足等主要问题， 本书在总结近年来花生绿色增效技术研 究新成果和生产新经验的基础上，系统地介绍了花生生产概况、花倪皖莉，安徽省农业科学院作物研究所研究员、室主任，国家花生产业技术体系合肥综合试验站站长。研究领域及方向为花生育种及栽培技术，主持过国家级和省级项目14个，主持育成花生新品种10个，其中2个花生新品种通过国家登记，3个新品种获国家植物品种权保护，主持制定省级地方标准9个，发表国家级论文10余篇，参与编纂学术著作多部。 生优质高效栽培、花生病虫草害及黄曲霉病防治、花生收获贮藏等 方面的内容，以期为实现花生生产的高产、优质、绿色、增效提供坚实的技术支撑。

阳台种菜不仅可以美化家居，让我们享受采摘的乐趣，还可以点亮心灵、调剂生活。因此，做一个“城市农夫”已成为新的潮流生活方式。在本书中，作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能，带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片，图文紧密结合，详细介绍了关于种植的基础知识，包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等，帮助新手轻松、快速地实现园艺入门，还分享了许多种植高阶技巧，如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥和有机酵素等，让种植的种种难关都不再成为阳台种菜之路上的阻碍，也让“城市农夫”从青铜小白进阶为种菜王者。

本书以葡萄酒庄的不同功能为主线，介绍了我国葡萄酒产业发展的历程、葡萄酒庄的类型和定位、葡萄酒酿造厂区的规划和建设、酿酒葡萄园的规划和建设、酿酒葡萄的生产管理、葡萄酒的酿造生产及酒庄的运营等内容，系统、翔实，图文并茂，具有很强的实用性和可操作性，对于提升葡萄酒从业人员对专业知识的储备和运用能力，以及对酒庄的运营与管理能力有很大的帮助。本书适合从事葡萄酒生产的管理人员、技术人员使用，也可作为相关专业院校师生的参考用书。

玉米是我国重要的经济作物，也是我国种植的主要粮食作物，是不少地区农民的重要收入来源。玉米产业发展为保障国家粮食安全提供了重要的支撑。本书介绍了玉米生产的实用技术，包括玉米概述、玉米绿色优质高产栽培技术、玉米田间管理、玉米绿色优质高产栽培模式、玉米病虫草害统防统治、玉米防灾减灾技术、玉米收获与储藏加工等内容。本书文字通俗，材料新颖，措施得当，可操作性强，适合广大农村基层干部、农业技术人员和农民朋友阅读参考。

蔬菜作为人类饮食中不可或缺的一部分，其起源可以追溯至古代。随着人类社会的发展，蔬菜的栽培方式也在不断演变。传统的蔬菜栽培模式已经无法满足日益增长的需求，因此现代农业开始探索新型的蔬菜栽培模式。本书分四章，分别介绍了蔬菜的起源、现代蔬菜新型栽培模式、蔬菜品类及高效栽培技术和反季蔬菜栽培育苗关键环节。详细介绍了常见蔬菜的栽培技术及新型栽培模式，通过应用实践，不仅可以提高蔬菜产量，还可以保证蔬菜品质。适合从事相关蔬菜产业的人员阅读参考。

为全面、系统地保护优异的农作物种质资源，广西积极开展农作物种质资源普查与收集工作，并于2015年作为首批启动的4个省（区、市）之一参与了"第三次全国农作物种质资源普查与收集行动"，圆满完成了75个县（市）主要农作物种质资源的普查征集，全面完成了22个调查县（市、区）农作物种质资源的系统调查和抢救性收集工作。全书共分为十章，共计收录了水稻、玉米、甘蔗等广西主要农作物优异种质资源446份，图文并茂地展示了主要农作物优异种质资源，并详细描述了它们的采集地、分布范围、主要特征特性、农民认知、优良特性、适宜地区、利用价值、濒危状况及保护措施建议等具体信息，是一套综合性的种质资源图书。