农作物
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天下普洱李炎,杨泽军主编;《天下普洱》编辑部著这是一本反普洱茶的书。反对神话普洱茶,反对学术普洱茶。传统的普洱茶书籍,要么是艰深的学术著作,要么是简单的喝茶方法介绍,或者只是简单的专业鉴赏文章,读来读去,毫无情趣。而且,从来都是只见茶,不见人。而《天下普洱》则是以人、茶所构成生活为中心,让茶回到人,回到生活。喝茶是一件极为私人的事,任何人都有权利发表自己的感受。人与茶在采摘、制作、运输、买卖、珍藏、品尝所形成的关系——茶生活,也即是一种文化的体验:这样的生活,也许只有在云南才是原生态的。从这个角度来说,这又是一本反普洱茶的书,反对以台湾为中心所牵连到的港澳、广州一带神话普洱,让普洱茶回到原产地云南,回到百姓生活。普洱茶的意义,还在于它的民生性。当然,也许正因为它广泛而深入人心,才更使得更多人来景仰,基于此,才有被神话和更深度挖掘的可能。现在,我们来释放普洱的情怀和能量,只是不知道,下一个被击中的人会不会是你? -
云南稻作源流史管彦波著《云南稻作源流史》由绪论和四个篇章构成,为云南稻作的系统研究成果。篇首绪论,直截了当地说明我们研究这个命题的缘起,以及相关的研究方法、研究的学术价值及现实意义。第一章在探讨原始农业起源和稻作起源的相关理论与观点的同时,以稻的“阿萨姆·云南起源说”为分析背景,详细地论述了云南在亚洲稻作文化研究中的地位,并从谷物起源神话传说、植物遗传学、考古学、民族学、语言学等方面寻求了云南作为稻作起源地之一的有力论据。第二章以中原王朝在云南的设治经营和云南历史上各种不同的民族共同体的社会生产活动为背景,抓住稻作生产工具的演进和水利灌溉的发展这两条主线,从纵向上分期对云南稻作进行历史的考察。第三章紧紧抓住稻作农耕技术演进中的从徒手而耕到役象、牛等动物踏耕,从耕到锄耕,最后由锄耕发展到牛耕等几个阶段,以稻作的一个生产周期为主轴,着重对稻作生产过程中的备耕、稻种资源的选育、水稻育身与旱地播种、插秧组织与插秧方式、施肥、中耕除草与病虫害防治、护秋、收割与储藏等8个生产技术环节,稻作生产工具谱系以及稻作灌溉技术等内容进行逐一的系统的研究,完整地展示了云南稻作的丰富内涵。稻作农耕不仅是一个生产技术体系,而且也是一个祭祀信仰体系。所以,我们在第四章首先以稻作的一个生产周期为主轴,把云南各民族从备耕开始到稻谷的收藏、储藏阶段所传承下来的各种祭祀仪礼分为预祝性的祈年仪礼、播种·插秧仪礼、生长过程仪礼、收获仪礼等四大类进行全面的考察。接着,对各种祭祀活动中所凸现出来的天神、土地神、谷神、山神、水神、祖先神、牛神为核心的稻作农耕神灵谱系和信仰体系进行了系统的阐释。最后,归纳总结出云南稻作农耕祭祀的属性与特点。 -
新农村生态家园建设500问唐春福主编本书以问答的形势阐述了北方农村能源生态模式、高效预制组装架空炕连灶、被动式太阳能采暖房、大中型沼气工程、生物质气化集中供气工程和太阳能热水器等农村能源建设的6像主要技术的基本知识、工艺特点、施工及验收方法。 本书内容深入浅出,简明易懂,凡具有初中以上文化程序的读者都可读懂、会用。本书可作为农村能源培训班的教材,也可供从事农村能源的工程技术人员及大专院校相关专业的师生阅读参考。 -
中国灵芝图鉴吴兴亮,戴玉成著本书是作者20多年来对中国野生灵芝菌物研究的总结,记载了中国已知的野生灵芝4属、3亚属、103种。每种详细描述了宏观特征与微观特征,记录了它们的生态与分布,附有野生灵芝自然生态的外形彩色照片 300余幅,野生灵芝孢子图103幅和48幅灵芝孢子扫描电镜照片。本书的出版,是对我国已故的著名的野生灵芝分类学家赵继鼎先生的纪念,也是对目前我国野生灵芝的研究、销售、生产、应用等方面一些种类混乱的现象起到一个指导性作用。 -
中国北方专用小麦孙宝启等主编这是一本反映中国北方专用小麦研究成果和成就的专著。全书理论与实践相结合,由十一章组成。主要内容有中国北方专用小麦的种植历史与现状;小麦品质概念、形成与评价;通用的专用小麦类型;专用小麦育种的基本理论、途径、成就和良种繁育;环境与生态条件对小麦品质的影响;专用小麦优化栽培技术体系;专用小麦优化种植模式;专用小麦的环境胁迫对策;专用小麦的综合利用与精深加工;专用小麦区划;中国北方专用小麦良种简介。对于专用小麦优良品种的介绍,主要选择近年通过审定的新品种,其中多数品种已有相当的推广面积,不但品质优良,产量也相对较高,并且获得科技成果奖励。这些品种覆盖了中国东北春麦区、北部春麦区、西北春麦区、新疆麦区、北部冬麦区和黄淮冬麦区。主要读者对象是农业科研单位、大专院校师生和农技推广部门。也可供农业管理部门参考。 -
新编除草剂应用技术手册王恒亮等主编《新编除草剂应用技术手册》主要介绍杂草及其防除、杂草的综合治理、除草剂的科学使用及除草剂的品种、名称、毒性、使用方法、技术要点及注意事项。 -
中草药栽培新法许小琴编著暂缺简介... -
芦荟栽培与妙用新法倪同汉编著暂缺简介... -
芦荟种植技术与开发利用司德昭编著暂缺简介... -
世界农药信息手册刘长令编本书共收集了我国尚未生产的、大多数可在“十五”期间实施的农药品种144个:杀虫、杀螨剂33个,杀菌剂40个,除草剂66个,除草剂的解毒剂3个,植物生物调节剂2个。内容包括产品简介、专利概况(包括国外申请专利情况,我国登记、专利申请以及行政保护等)、合成方法、应用、主要参考文献。书后附有《农业化学物质产品行政保护条例》、《中华人民共和国专利法》选摘以及完善的索引。主要供从事农药研究、开发、生产、应用科技人员、高等院校有关师生及有关各级管理部门的领导和决策者参考。
