北京京西稻一批入选中国重要农业文化遗产名录，它是北京的一张金名片。为了进一步提升其内在价值和辐射效应，进一步挖掘京西稻历史文化价值，《京西稻故事》从概念诠释、明清历史文化梳理、传统种稻技艺以及发展创新等方面讲述了京西稻的故事。书稿图文并茂，收录了300幅珍贵照片，对传承保护好这份宝贵的历史文化遗产做了有益的资料收集和整理工作。

肉豆蔻科（Myristicaceae）是典型的热带分布科，其中琴叶风吹楠（Horsfieldia pandurifoliaHu）是我国的特种油料资源植物，在云南西南部沟谷雨林有野生分布，种群数量少。《特殊油料树种琴叶风吹楠遗传多样性及分类学位置》是作者十年研究的阶段性总结，主要从资源分布、群落待征、叶形变异、种形变异、油脂成分变异、种子萌发习性、光合生理、遗传多样性等几个方面加以研究。在认识种内变异式样的基础上，根据中国野生分布的风吹楠属（Horsfieldia）、肉豆蔻属（Myristica）、红光树属（Knema）的特征，结合形态分类学、化学分类学和分子系统学的研究数据进行分类学位置处理。《特殊油料树种琴叶风吹楠遗传多样性及分类学位置》可供生物学、生态学、林学、农学、植物分类学、植物资源学等专业的师生和科研工作者及相关专业人员参考。

《两系法超级杂交稻制种时空择优气候诊断技术及其应用》集中体现了我们气象团队20多年来就降低两系法杂交制种的气候风险所做的主要工作，全面介绍了两系法杂交制种中时空择优的气候生态诊断技术，重点介绍了为满足各地杂交制种时高纯度与高产稳产需要，利用GIS技术研制的每一个制种基地县适宜制种的气候时段与100m×100m小网格地段，详尽细致而又具体明确，可供生产实践参考。《两系法超级杂交稻制种时空择优气候诊断技术及其应用》共分12章。

《甘薯栽培与加工新技术》针对我国及湖南省甘薯生产现状和发展趋势，从甘薯栽培生理基础、甘薯高产高效栽培、主要病虫草害防治、甘薯安全储藏、甘薯加工利用等方面论述总结了甘薯绿色高产高效生产全产业链关键实用技术；力求内容全面、通俗易懂，期望能向农业科技人员、中小型加工企业从业人员及广大种植户普及、推广先进的农业科学实用技术。

为了进一步提高广大农民自我发展能力和科技文化综合素质，造就一批爱农业、懂技术、善经营的高素质农民，我们根据浙江省农业生产和农村发展需要及农村季节特点，组织省内行业首席专家或行业人士编写了《乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书》。《草莓》是《乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书》中的一个分册，《草莓》共分5章，第一章生产概况，主要介绍草莓的起源与分布和浙江省草莓现状；第二耄效益分析，主要介绍草莓的经济价值、投入与产出和市场前景及风险防范；第三章关键技术，着重介绍草莓适宜品种、草莓育苗、土肥管理、定植管理、生长期管理、开花结果期管理、草莓高架基质栽培、草莓质量安全与病虫害绿色防控、采收与贮运和产品加工；第四章选购食用，主要介绍选购和食用方法；第五章典型实例，主要介绍浙江一里谷农业科技有限公司、建德市山里红家庭农场等11个省内农业企业、农民专业合作社及家庭农场从事草莓生产经营的实践经验。《草莓》内容广泛、技术先进、文字简练、图文并茂、通俗易懂、编排新颖，可供广大农业企业种植基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种植大户学习阅读，也可作为农业生产技术人员和农业推广管理人员技术辅导参考用书，还可作为高职高专院校、成人教育农林牧渔类等专业用书。

本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，阐述高压脉冲电场在农产品加工中的应用，低能耗真空冷冻干燥新技术，果蔬等植物生物力学性质的相关基础研究及理论分析。所讲技术处于新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 主要内容包括：高压脉冲电场与真空冷冻干燥技术在果蔬加工中的应用、果蔬真空冷冻干燥加工工艺研究、果蔬高压脉冲电场预处理参数优化与作用机理研究、高压脉冲电场预处理对果蔬冻干加工过程的影响、果蔬介电特性的研究与应用、高压脉冲电场对果蔬生物力学性质的影响、高压脉冲电场对果蔬品质的影响。 本书可供农业院校、农业类科研院所的科研人员和师生参考使用。

《Computer Vision based Identification and Mosaic》是基于计算机视觉的草地数字化研究的初步成果汇编，重点研究禾本科牧草种子的识别与拼接。《Computer Vision based Identification and Mosaic》作者来自内蒙古农业大学和中国农业科学院草原研究所，《Computer Vision based Identification and Mosaic》内容主要关于牧草识别与草地数字化的总结性报告，为相关的计算机科学与技术、草业科学等研究人员提供参考与帮助。

本书可以拓展人们以往对果实品质的观念，了解到果实不仅具有软化质地，而且也会发生木质素，并且了解木质化发生的机制。本选题针对我国梨、桃、枇杷等果实出现的采后木质化现象，严重影响了果实的外观品质、食用品质和贮藏品质等问题提出的。拟深入分析影响果实木质化发生的功能基因及转录因子等协同调控的分子机制，完善了果实质地变化的理论依据，为生产上解决果实采后贮藏提供科学依据。

《宁南旱区冬小麦夏闲轮耕技术研究》是依托国家及自治区科技项目，在宁夏南部旱作土壤耕作方面多年研究工作的基础上，对研究工作的系统性和阶段性总结。内容包括：国内外土壤轮耕模式与生态效应研究进展、轮耕对土壤结构及入渗特性的影响、轮耕模式下土壤水分效应及蓄水保墒效果、轮耕对土壤养分及酶活性的影响、轮耕对冬小麦生育后期光合特性及小麦生长的影响、轮耕对冬小麦产量及水分利用效率的影响等方面。《宁南旱区冬小麦夏闲轮耕技术研究》可为从事旱地保护性耕作研究、节水农业技术研发、农业水资源高效利用方面的研究人员提供参考。

《全国重点地区农作物种质资源调查》对我国农作物种质资源分布具有代表性的陕西、青海、云南等重点地区，以粮、棉、油等主要农作物及其野生近缘种种质资源为主，重点调查资源的分布、保护和利用情况，收集珍稀、特有、优异以及濒危物种资源并对调查收集的资源进行编目，评估我国粮、棉、油等主要农作物种质资源的演变规律，并提出我国农作物种质资源收集、保护、研究、利用与能力建设需求等方面的对策建议。