本书在作者10多年来的研究成果的基础上，以亚洲玉米螟的生物学特点和害虫综合治理为核心，详细介绍了其发生规律、形态特征、为害状、滞育等行为、以及基因组、重要受体蛋白家族分析、害虫综合防治原理和应用等方面内容，为转基因玉米开放后对亚洲玉米螟的防治效果的正确推广与玉米螟综合防治的健康发展提供技术参考。 本书可供从事植物保护的研究和害虫田间治理、农业从事人员、玉米种植大户、玉米害虫治理单位也可供相关专业院校师生阅读。

本书介绍了上海市桃产业发展的历史背景、现状和趋势，详细列出了上海地区现有的优良栽培品种，阐述了桃全产业链生产所涉及的主要环节，包括建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境绿色防控、果实采收及商品化处理、质量安全管理等相关内容，系统总结了桃生产的绿色认证流程、病虫害周年防控历、禁用农药名录和果园常用机械等。本书立足于上海地区生产实践中存在的主要问题，体统总结了桃全产业链生产规范，可用于指导上海地区桃生产，具有极强的实用性、引领性和指导性。

本书内容运用人类学和知识社会学的理论和方法深入研究（遗产）知识与社会的关系，以中国重要农业文化遗产——黑龙江宁安响水稻作文化系统为研究对象，通过其两个核心要素即渤海国文化带和响水稻作农业乡村社会文化带进行考察和理解，具体结合区域的自然条件、历史文化、农耕实践、传统技术以及文化系统中的“主体”等讨论文化遗产的保护，进而挖掘文化遗产的当代价值，对遗产复兴促进社会文化建设、乡村振兴进行新的诠释。

本书稿以图文混排的形式，对豫西地区9类主要秋作物的常见病虫害发生各个阶段的症状特征进行详细描述，并精选了在实际生产中拍摄的反映危害状及识别病虫害症状特征的原色图片，同时推广应用农业防治、理化诱控、生态调控、生物防治、科学使用化学农药等综合防控技术，有助于保护生物多样性，降低病虫害暴发概率，实现病虫害的可持续控制，而且还可以显著降低化学农药的施用量，避免农产品中的农药残留量超标，从而提升农产品质量安全水平。本书具有图文并茂、通俗易懂、形象直观、方便实用的特点，有助于广大农业技术推广人员、各类农业社会化服务组织人员、种植大户阅读使用。

自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。

本书用图片展示、动画演示加文字说明等形式详细介绍了平面基质槽培设施建造技术、平面基质袋培设施建造技术、立柱叠盆式基质培设施建造技术、多层床式立体水培设施建造技术、立体管道水培设施建造技术和立柱叠盆式水培设施建造技术。以此为基础，系统阐述了樱桃番茄和彩椒基质袋培技术、茄子有机生态型基质槽培技术、甜瓜复合基质槽培技术等果菜类蔬菜的无土栽培技术，木耳菜有机生态型基质槽培技术、苦苣菜平面深液流技术、油菜立柱叠盆式基质培技术与莴苣立柱叠盆式水培技术等叶菜类蔬菜的无土栽培技术，以及豌豆苗、萝卜芽等芽苗菜培育技术。本书内容丰富，图文并茂，形象直观，实用性和可操作性强。适合农业院校、涉农企业、科研部门、农技推广站、蔬菜种植户及无土栽培爱好者阅读参考。

本教材从提高饲料卫生与安全质量出发，系统介绍了饲料卫生与安全学的基础知识，影响饲料卫生与安全的因素、来源、性质、作用机理和卫生安全措施，饲料卫生质量与毒理学安全评价，饲料产品认证与质量控制体系，饲料卫生与安全有关法规等内容。主要内容有细菌、霉菌及霉菌毒素、仓储虫害、寄生虫等生物性污染及其控制；有毒元素、农药、脂肪酸败、二噁英、饲料杂质等非生物性污染及其控制；蛋白酶抑制因子、植物凝集素、单宁、非淀粉多糖、饲料抗原蛋白、胀气因子、植酸、抗维生素因子等饲料抗营养因子及其消除；杂饼粕、糟渣类、青绿饲料、动物性饲料、转基因饲料、发酵饲料、矿物质饲料、饲料添加剂等各类饲料的卫生与安全；饲料安全性毒理学评价；饲料企业卫生与安全规范及ISO9000、GMP、HACCP等质量控制体系建立及认证；饲料卫生标准、饲料和饲料添加剂管理条例、饲料标签标准等标准与法律法规。本书既适合于涉农院校动物科学、动物医学、水产养殖学等专业本科教学使用，也适合于研究生及广大从事动物营养、饲料科学、畜产品安全等科技管理工作者参考阅读。

果树繁育有实生繁育和营养繁育两种方法。实生繁育是从种子开始培育，果树果实的大小、味道、颜色等遗传特性各异，适合用于砧木或新品种的培育；而营养繁育能够在不改变果树遗传性状的前提下通过嫁接法、扦插法、压条法等，实现苗木大量繁育。本书选取13类有代表性的树种，详细介绍了果树繁育的实际操作方法，更有苗木繁育过程中的护理要点等能保证繁育成功的小技巧，读者可以了解果树培育的奥秘，轻松掌握果树繁育相关技术，逐步向果树繁育高手迈进，并在其中获得果树培育的乐趣。本书适合广大果农及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生参考阅读。

本书分章节阐述了目前玉米生产现状与限制因素（ 章）、明确了春玉米产量与效率层次差异的定量特征及限制因子（第二章、第三章）、重点讲述了春玉米产量与效率层次差异的光温匹配协调机制、肥水调控机制、耕层驱动机制（第四至六章），分别揭示了产量与效率层次差异的逆境适应机制、同化物运输机制及化学调控机制（第七至九章）， 提出了东北春玉米缩差增效技术及典型案例（第十章）。本书内容上突出了系统性、新颖性和 性，旨在丰富和发展玉米产量差与效率差研究的相关理论与实践，可为推动我国春玉米丰产增效协同发展提供有益的借鉴。

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