作为大宗水果，桃一直深受果农和消费者的喜爱，随着果园单位土地的投入增加，如何在有限面积内提高优质桃果实的产量则成为了果农关心的问题。本书从优良品种开始，先是介绍了桃树的生长结果习性、桃生产现状和发展趋势等，随后详细讲述了如何建园、育苗方法、科学土肥水管理、对各种树龄桃树的整形修剪、高产栽培模式、病虫害综合防治、桃树对自然灾害的应对及防御、提高桃经济效益的综合措施等。此外，本书还对城郊观光果园提供了一些设计与管理的参考方法。本书内容实用、文字通俗易懂，适合果农、基层农技推广人员、种植大户，及相关科研院所的专业人员阅读、参考。

虽然云南物种丰富，农产品种类很多，但是许多产品加工程度低，未被充分开发和利用，许多农产品都是以初级产品的形式出售。针对这一问题，本书介绍了云菜、云果、云粮、云薯、云花、云菌等六大类农产品，就每一类别精心挑选出具有云南高原特色的作物进行产品深加工技术阐述。可为农产品加工企业、农产品加工作坊及广大的读者朋友家庭生产提供技术参考。

全书由5章组成。主要介绍我国几种主要的食用豆包括绿豆、小豆、豌豆、豇豆、蚕豆、芸豆、鹰嘴豆的病虫草害综合防治技术，书中附有常见病虫害的图片，便于读者鉴别诊断。读者对象主要是从事食用豆作物种植、研究和推广的人员及种植户，同时也可供种业管理部门、农业院校、科研单位等领域的人员参考。

本书主要介绍热带冬季茄果类蔬菜病虫害鉴别与防控，具体内容分为叶部真菌病害篇（灰霉病、褐斑病、白粉病、早疫病、炭疽病、晚疫病、叶霉病、灰叶斑病和蔓枯病）、根部真菌病害篇（立枯病、猝倒病、枯萎病、疫病、黄萎病和褐纹病）、根结线虫篇（南方根结线虫）、细菌性病害篇（青枯病、软腐病和细菌性叶斑病）、病毒篇和虫害篇（蓟马、螨虫、斑潜蝇、烟粉虱、烟青虫和蚜虫）六大部分，配有田间典型危害症状图片，相应的致病病原菌形态和综合防治方法，图片清晰，典型，易于田间识别，图文并茂，准确实用。

本书是全国青年植保创新科技学术研讨会的会议论文集，从农业昆虫、植物病理、农药、生物防治、杂草鼠害、转基因安全等方面展示了青年植物保护工作者在近两年的工作者取得的科技成果和学习心得。由中国植物保护学会青年工作委员会、中国农业科学院博士后管理委员会、河北省农林科学院植物保护研究所、植物病虫害生物学国家重点实验室组织编写。

本书以理论和实践相结合为原则，在概述了育种学基本理论的基础上，对优良品种的培制技术、中间试验与选育技术以及优良品种的合理利用与防止混杂退化技术等作了较系统论述，同时，对一些主要农作物的良种繁育实用技术也进行了阐述，对近年来河南省新审定的主要作物优良品种特征特性进行了介绍，最后附有种子有关法律、法规以及规章。本书内容通俗易懂，语言精练朴实，技术具体实用，生产可操作性较强，适宜于广大农民和基层农业科技人员阅读。

《云南蔬菜栽培新技术》主要内容包括：昆明市蔬菜生产情况、蔬菜的分类和栽培制度、蔬菜栽培的基本条件、蔬菜播种和育苗、蔬菜的播种、蔬菜的育苗、棚室蔬菜栽培、发展棚室蔬菜的作用和意义、棚室的类型结构及其生态环境、塑料棚的基本材料和制作、棚室蔬菜栽培管理特点。

全书由９章组成，包括：玉米生产概况、播种技术、田间管理、施肥与灌溉、玉米病虫草害及其防治、气象灾害及其预防措施、玉米机械化生产、特用玉米生产技术、现代玉米收获及加工技术等内容。本教材针对全国农村现状和农民需求，理论联系实际，文字通俗，材料新颖，措施得当，可操作性强，将玉米栽培的各个层面，真实、具体、系统地呈现给广大读者。本书既可作为新型职业农民培训教材，也可供玉米科研工作者、农业院校师生、农技推广人员和农民朋友阅读参考。

本书较系统地介绍了云南陆稻生产概况；陆稻的特征、特性和生产发育所需的环境条件；熟地陆稻高产栽培；优质陆稻新品种的选育和高产栽培；陆稻选种、留种、种子地建立及陆稻的收割、储藏等技术。

本书介绍了云南蔬菜的概况、种类、分布区域、栽培制度、设施栽培、商品质量、市场营销，详细介绍了在云南可以栽培的69种各类蔬菜的中文名、拉丁名、别名、植物学特征、对环境条件的要求、类型和品种、栽培技术、采收技术等。