农学(农艺学)
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作物育种与良种繁育学词典刘思衡编1. 本词典搜集了有关农作物育种和良种繁育学常见词汇1800余条,并附有我国主要农作物种子质量标准和9种农作物的分类表。2. 中文词目包含一部分同义词,同时加注英文单词,以便读者尤其是非专业人员和学生查找词义;英文词目同义词一般只列常用的一个,少数选用2-3个。3. 本词典按词目标题的汉语拼音字母顺序编排,第一字同音时,按阴平、阳平、上声、去声的声调顺序排列;同音同调时,按汉字笔画、笔顺排列;第一字相同时,按第二字的音、调、笔、笔顺排列,余此类推。词目标题以拉丁字母开头的,排在汉语拼音相应字母部的开头部分;词目标题以希腊字母的习惯发音,分别排在汉语拼音字母部的相应位置。4. 本词典附录后附词目汉字笔画索引,以首字笔画及起笔笔形的顺序编排;第一字相同的,按第二字的笔画和起笔笔形排列。以下类推。第一字是外文字母、阿拉伯数字的,排在最后。
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立体农业梅松林,虞冠军编著本书内容包括:立体农业概述;兴起的背景;三大效益——生态效益、经济效益、社会效益;然后阐述了立体农业的模式,最后是立体农业展望。
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作物产量D.L.Smith,C.Hamel著;王璞等译《作物产量:生理学及形成过程》一书是为那些正在试图更好地理解作物的活动,尤其是作物形成对人类有价值产品的生产过程的人们准备的。撰稿人都是不同研究领域内世界知名专家,他们分别从事特定的、人类赖以生存的食物和纤维等重要农作物有关生产过程的研究。当今世界人口正在持续增长,21世纪中叶将会达到高峰并稳定下来。关于达到高峰时的人口水平有许多争论,大多数人估计在100亿人以内。目前,世界上大约有8亿人的食物安全还得不到保障。 过去的50年间,农业研究领域各个方面的共同努力使得世界作物的产量增加了大约2.5倍。考虑到新增人口对食物的需求及人类生活水平的提高,预计在未来的50年农业研究者必须重复这一成就。
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果蔬糖渍加工龙燊编著本书系统介绍了果蔬糖渍工艺的理论与实践、国内外的果蔬糖渍工艺及著者多年的经验。详细介绍了38种果蔬的近百余种不同工艺过程的糖渍制品及加工设计法。
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植物生产与环境吴国宜主编《植物生产与环境》是教育部《面向21世纪中等职业教育国家规划教材》的立项教材,这是根据教育部改革课程体系的精神,由原种植专业必修的《植物与植物生理学》、《土壤肥料学》、《农业气象学》三门课程经优化合并重组而成的一门综合化课程;本教材是中等职业学校农林类种植专业必修的一门重要的专业基础课程。教材主要内容包括:植物基础知识、光与植物生产、温度与植物生产、水与植物生产、养分与植物生产、土壤与植物生产、农业环境与植物生产等七个单元。本教材以各种环境因素对植物生长发育的影响为主线,在系统介绍与植物生产有关的基础知识、基本原理基础上,重点突出提高植物对环境因素的利用效率和实现植物高效生产的对策和途径。教材编写贯彻以学生为本和能力培养为核心的教育教学思想,编写形式新颖,每个单元设有“学习目标”、“学习提示”、“实验实训”、“复习思考”及培养学生动手动脑能力的小栏目,为学生主动学习知识和技能创造了便利的条件。本教材适合于农林类普通中专和其他中等职业学校种植专业使用,也可作为农民培训教材使用。
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兽药管理条例 农药管理条例 饲料和饲料添加剂管理条例本社编本书收录了《兽药管理条例》、《农药管理条例》以及《饲料和饲料添加剂管理条例》的全文以及国务院关于以上条例的相关决定。本书内容全面,具有较强的科学性、权威性及实用性,对贯彻实施相关条例具有重要的指导作用。
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作物DNA标记辅助育种方宣钧等编著本书系统地介绍了作物DNA标记辅助育种的基本原理和方法及其他一些相关知识。本书共分六章,内容包括遗传标记概论,DNA标记技术,分子连锁图谱构建,质量性状等。本书可供从事作物遗传育种,分子遗传学和其他相关学科研究的教学,科研人员参考,也可作为作物遗传育种和其他农学专业的研究生和本科生的教材。
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旱地农业罗志成主编本书是“中国特色农业丛书”之一。《中国特色农业丛书》从不同的产业视角,探索如何综合利用资源、社会资源及历史文化资源,着力于特色开发,并从理论与实践相结合的高度规范了许多新农业概念的科学涵义和基本原理,又突出宏观发展的战略及其具体实际应用的技术方法,对各类特色农业开发既有很强的理论指导作用,也有现实的实践价值和很强的可操作性。本丛书另一个特点是在对现状分析的基础上,针对不同类型特色农业的发展需要,将宏观的发展思路与微观操作的具体技术紧密结合,从而把农业项目开发的决策咨询与技术实施两种指导作用融为一体。本丛书为我国的农业发展提供了崭新的战略思路,是世纪之初实施“科教兴农”,为农业增效、农民增收,指导农业结构调整和推进农业产业化经营的一部战略意义深远、理论价值丰厚、实践应用有效,适合于农业主管部门、农业干部和技术农民阅读的好书。
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种子贮藏加工胡晋主编本书是教育部《面向21世纪高等农林院校植物生产类本科人才培养方案与教学内容课程体系改革的研究实践》(04—13)项目成果。在以往长期教学、科研的基础上,参考目前国内外种子贮藏加工科学领域研究的进展和成果编写而成,是学习和掌握种子贮藏加工科学技术的工具书。全书主要分为种子贮藏生理、种子的物理特性、种子加工原理和技术、种子仓库害虫及其防治、种子微生物及其控制、种子仓库及其设备、种子的入库、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理、低温仓库种子贮藏特点和管理、主要作物种子贮藏技术、顽拗型种子贮藏、种子贮藏加工新技术及其应用等十三章组成。全书除了阐述种子贮藏与加工的基本原理和实用技术外,对种子贮藏加工方面的新理论和新技术也做了介绍,如种子的超干保存、种子的超低温贮藏、种子包衣与引发技术进展、核心种质的研究、计算机在种子贮藏加工方面的应用等。
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作物栽培学张国平,周伟军主编本书共有9章,包括:“水稻”、“小麦”、“玉米”、“棉花”、“大豆”、“甘薯”、“马铃薯”等。