本书主要内容：在对家庭农场的内涵、功能、特征进行介绍的基础上，对家庭农场的规模确定、融资、土地流转、申办程序、财务及人力管理、科技推广、农机和农资运用、国家扶持政策等进行详细介绍和梳理，以便农户和家庭农场主熟悉家庭农场的经营管理及相关政策，从而为农户和家庭农场主增加收益；也可为家庭农场的相关工作者和理论研究者提供参考。全书以问答的形式进行介绍，对农户和家庭农场主的一些常见问题进行详细解答，文字通俗易懂，内容符合生产实际。

随着我国对资源高强度开发长期依赖、以及消费者对农产品质量要求的不断提高，推进农业清洁生产，转变农业增长方式，不仅是防治农业环境污染和保障农产品质量安全的需要，也是降低农业生产成本、保障农民收入持续增长的迫切任务。清洁生产不仅要保证农业生产全过程的无污染或不污染，并且生产的农产品在食用、加工、使用和报废过程中对人体和环境也不造成危害。农业清洁生产的大力推行和绿色食品的发展，不仅已在世界各国农业界、环境界、科学界达成共识，而且为实现我国农业可持续发展提供技术保障。本书从各主要试验示范基地总结提炼一批典型模式，主要包括果园清洁生产技术、茶（果）园生产技术、绿色生态种养技术、生态农场（园区）清洁生产技术、控膜节水生产技术、集约化农区农田清洁生产技术、设施农业清洁生产技术、规模化养殖区尾水生态净化技术。

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根据现代农业生产的实际需要，在简单阐述了现代植物营养与肥料施用的基本知识基础上，较系统地介绍了当前常用的大量元素与中、微量元素肥料、复混肥料、微生物肥料以及新型肥料等几十种肥料品种的特点、分子式、相对分子质量、反应式、理化性质、质量标准、施用方法与施用效果、识别要点及使用注意事项等内容，重点介绍了各种肥料的施用技术及注意事项。尤其是用了较大的篇幅对近年来研制开发的新型肥料产品和技术进行收集和管理，以促进新型肥料产品和技术的推厂应用。可为农民朋友购买合格肥料、掌握其施用要点，生产高产优质农产品以及企业生产合格肥料产品提供参考，是一本非常实用的工具书。

湖南省现有果树面积812万亩，年产量570万吨，其中柑橘类果树面积579万亩，年产量475万吨，柑橘栽培面积占所有果树的70%以上（2016年年底统计）。除柑橘类水果外，湖南果树资源十分丰富，据初步调查，全省栽培果树近200个良种，其中柑橘、梨、桃、李、枣、杨梅、猕猴桃、葡萄为栽培多的8大类果树。随着湖南果品产量的提高，消费者对水果的口感、美观、安全有了更高的要求。因此，生产者就应该顺应市场需求发展优良品种，并且在生产上科学管理、精耕细作，注重发展特色品种，以质量为根本，创立品牌、果品。《湖南常见果树栽培技术》筛选了近几年湖南水果发展多热的150多个品种，介绍了品种、丰产栽培技术和注意事项。在每章节的开头，根据编著者单位湖南省园艺研究所从事果树研究和科技服务的经验，从科学的角度分析不同地形、气候、海拔的地区发展哪类水果更为适宜，为湖南各地的果树发展提供重要参考。

本书通过100多幅西瓜、甜瓜病虫害田间彩色生态图片及病原菌显微图片，介绍了为害西瓜、甜瓜的共55种病害和8种害虫。书中介绍的每种病虫害一般配有多幅图片，从不同发病部位、不同发病时期的症状特点及害虫的不同虫态多个角度进行描述，可以帮助读者根据图片准确诊断病虫害，获得对病虫害的形象识别。内容力求简练、实用，含有新的病虫害防治方法；并附有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地了解病虫害防治的要点。本书可供广大瓜农、植保工作者、农资经销商使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

鲜切花适于制作花篮、花束、瓶插花等，具有很高的观赏价值。鲜切花市场前景十分广阔。本书系统介绍了我国鲜切花栽培的技术，以及鲜切花生活习性、常见切花品种的繁殖方法、栽培管理技术、病虫害防治技术、切花采收方法与分级标准、贮藏运输中的保鲜技术等内容，对鲜切花种植经营者有一定的参考作用。

多肉植物以其圆润呆萌、俏皮可爱面为大众所喜爱，被称为“神奇萌物”，多肉植物市场可给从业者带来丰厚的回报。本书以大量图片，结合通俗易懂的文字，详细介绍了多肉植物种植、施肥、浇水、温度、湿度等各方面内容，具有很强的实用性。此外，书中还针对多肉的组盆进行了介绍，可让多肉玩家们有更多的尝试

休闲农业是依托农村风情风貌、农民劳动生活、农业生产过程，供人们休闲、体验、娱乐的新型农业生产经营形态。发展休闲农业不仅是我国农村经济的新亮点，也是重要的民生产业和新型消费业态，促进包括妇女在内的农民脱贫致富的好路子，精准扶贫的好途径。本书通过对休闲农业的基本概念、规划设计与建设发展、经营与销售、实践案例等知识的介绍，可以加深妇女同胞对休闲农业有关理论的认识和理解、提升农村妇女发展相关产业的能力，同时会对农村妇女从事休闲农业的具体实践起到一定的指导作用。

《农学概论（第二版）》结合近10年来农业科技的发展情况对第一版的一些数据和内容进行了修订和补充。保留了第一版章节如绪论，作物的起源、分类和分布，作物生长发育与产量和品质形成，作物与环境，作物的遗传改良，作物生产技术，作物病、虫、草害与防治，种植制度，农产品贮藏与加工等内容，并增加了生态农业、农业信息技术与精准管理等方面的内容。为了更好地了解和掌握《农学概论（第二版）》的知识与理论，要求读者具备基本的植物学、土壤学、植物生理学、生物化学等理论知识。同时，《农学概论（第二版）》所涉及的作物生产实践性很强，建议读者或学生注重理论联系实际，灵活学习和运用《农学概论（第二版）》所包含的理论知识与技能。