农学专业实验是农学专业的核心课程之一，在农学专业本科生培养中占有极其重要的地位。农学专业实验指导包括种子学、作物育种学、耕作学、作物栽培学和作物生产系统工程的相关实验内容，是与种子学、作物育种学、耕作学、作物栽培学和作物生产系统工程等专业课程相配套的实验指导。《农学专业实验指导》内容包括主要作物种子形态结构的观察、种子生活力和活力测定方法、主要农作物分类与形态识别方法、主要作物生长发育时期考察与分析方法、主要作物开花习性的观察及有性杂交技术、主要作物主要目标性状的鉴定方法、不同耕作制度及效益评价方法、主要作物栽培技术及作物系统优化方法等相关实验。《农学专业实验指导》可作为全国高等农业院校及相关院校农学、作物遗传育种和种子科学与工程等专业的实验指导教材，还可作为相关科研院所作物耕作栽培和作物遗传育种者的参考资料。

全书以问答等形式，通过200多个问题解答了农业防灾减灾中所涉及的各种疑问，具体包括农业气象与气候资源、水分异常引发的灾害、温度异常引发的灾害、气流与光照异常引发的灾害、农业地质灾害、天地生大系统与灾害、气候变化与农业灾害、农业减灾管理等方面的问题。本书是作者从事农业减灾工作数十年之经验与体会，也是对于农业灾害整体规律与防治途径的思考。有些内容是田间观察与初步试验得出的结果与体会，还有一些内容是考虑到本书中农业减灾知识的完整性，对一些重要概念的科普讲解。有些内容国内外已有定论，只是做了新的发挥与诠释；有些观点则尚无定论，提出目的是希望引起读者思考和进一步验证。本书是面向全国农业减灾工作者的高级科普读物，也可供广大农业技术推广人员、农业院校师生和具有高中以上文化的农村知识青年参考。

本书在介绍肥料与农药的基本常识和基本特性的基础上，详细介绍了肥料的科学选购方法和真假鉴别技术，农药的科学选购方法和真假鉴别技术，以便为广大读者购买货真价实的肥料和农药提供科学依据。全书编写体例新颖，采用图、表、文字相结合的方式，图文并茂、通俗易懂、针对性强、适宜操作、实用价值较高，对广大读者有很强的实践指导性。本书适合各级农业技术推广部门、农业技术人员、肥料和农药生产与经销人员、广大种植专业大户阅读参考。

《茶席美学探索：茶席创作与获奖茶席赏析》分为两篇。上篇内容为“茶席创作”，从茶席的界定入手，阐述茶席的特性、构成要素；将构图法、色彩学、人体工程学等知识引入茶席创作中；提炼出茶席的七种构图形式；详细阐述茶席的色彩搭配、茶席布设及文本撰写和意境营造等方法和技巧。本篇为追求品质生活的爱茶人、爱器人提供由浅入深的茶席创作思路与方法。下篇内容为“茶席赏析”，从第三届、第四届全国茶艺职业技能竞赛获奖茶席作品和中国农业科学院茶叶研究所举办的第四届、第五届茶艺师资培训班学员的作品中选出赏析案例，按照茶席所表达的主题进行分类，分别以茶道茗理、顺时而饮、借席言情、诗境之美、平凡之美为题，分为五章，共54席。茶席创作技能并非艺术家专有，有创造、创新能力和追求美好生活方式的人都可以创作出美的茶席。

本书分为总论与各论两大部分，总论简要小结近年来福建省沙生药用植物资源的研究现状，根据实地考察与文献梳理．展开讨论福建省分布的国家二级重点保护沙生植物，沙生药用植物中外来入侵物种的分布与现状，沙生药用植物的综合价值量化评价方法、因子筛选与量化赋值体系，为福建省海岸线绿化建设中群落设置、物种选择提供参考数据。各论在专性沙生药用植物与兼性沙生药用植物的分类型基础上，对136种沙生药用植物的自然分类归属、简要植物形态、生境分布、传统用药、现代研究及其可期应用进行说明，附以笔者多年滨海实地考察之药用植物图片，多方位、多角度呈现物种形态与生境。另附录以图录形式展现暂查无药用记载且暂无现代药用研究的沙生植物24科39种。

本书在介绍清风藤属植物分类及研发现状的前提下，初步论证了西南岩溶区开展清风藤属植物特别是小花清风藤种植开发的必要性，重点详述了小花清风藤的主要活性成分、活性功能部位、保肝护肝的多方面药理研究成果，探讨了食药用真菌发酵小花清风藤提取物的成分及在保肝护肝上的作用，研发了降脂清肝、抗菌抗病毒等小花清风藤复配保健茶，最后提出了小花清风藤资源建设区划，以及配套的育苗、种植和资源采收技术。全书以“开发拉动种植”为主旨，将重点放在小花清风藤资源的开发利用方面，注重方法，深入浅出。可供从事水保、资源、医药、保健品、食品等方面科研、生产、管理人员，以及有关大专院校师生参考使用。

本书是《中国作物及其野生近缘植物》系列专著之一，分为导论和各论两部分。导论部分论述了作物的种类，植物学、细胞学和农艺学分类，以及起源演化的理论。各论部分共41章，第一章概述了菌类作物在国民经济中的重安地位，世界和中国的生产与供应情况，菌类作物的种类以及中国菌类种质资源的特点等。第二章至第四十一章分别叙述了双孢蘑菇、草菇、毛头鬼伞、巴西蘑菇、长裙竹苏、平菇、杏鲍菇、金顶侧耳、香菇、木耳、毛木耳、金针菇、茯苓、猴头菇、灰树花、灵芝、滑菇、银耳等64种主栽或珍稀菌类作物的生产概况，分类地位、形态特征和生物学特性及其多样性，起源与分布，以及包括野生近缘种在内的抗病虫、抗逆、优质、特异、适合加工或其他用途的各种类型种质资源，并简要地介绍了各菌类作物种质资源的细胞学、分子生物学等有关方面的研究进展与种质资源的创新利用情况。本书具有较强的科学性、理论性、新颖性、实用性和前瞻性，既较系统地总结了前人的实践经验和研究结果，又吸收了近年现代生物技术快速发展所取得的研究进展：既为菌类作物的起源、分类与各种类型的种质资源研究提供了丰富的资料，又为菌类种质的改良和创新提供了理论依据和实践经验。既是一部基础理论性较强的专著，又是一部较为实用的工具书本书适合从事菌类作物种质资源、遗传育种、生物技术和生物多样性工作者，以及有关大专院校师生阅读参考。

较为精确的作物需水量预报是进行灌溉预报、灌溉决策、灌溉制度制定的重要支撑数据，是进行灌溉用水管理信息化智能化的关键要素之一。本书系统总结了课题组近10年来关于作物需水量预报的研究成果，主要内容包括基于气温预报的ET0预报、基于公共天气预报和PM模型的ET0预报、基于人工智能技术和公共天气预报的ET0预报、基于数值天气预报的ET0预报、基于天气预报的ET预报以及ET预报发布系统开发。本书可供从事节水灌溉、灌区水管理的技术人员和管理人员阅读使用，也可作为高等院校相关专业的参考资料。

我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段，仍具有传统农业的产业特征，需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习性，种植油茶需要系统的技术支撑和必要的园艺化管理措施。2009年《全国油茶产业发展规划（2009-2020）》实施以来，湖南和全国南方各地掀起了大规模发展油茶产业的热潮，经过10多年的努力，油茶产业已奠定了一定的现代化产业发展基础，取得了不俗的成绩；但由于根深蒂固的“人种天养”错误意识、系统技术指导的相对缺乏和盲目扩大种植规模，也造成了一大批的“新造油茶低产林”，各地油茶大型企业和种植大户反应强烈。为适应当前油茶产业健康发展的需要，引导油茶产业由传统的粗放型向现代的集约型方向发展，满足广大油茶从业人员对油茶产业应用技术的迫切要求，湖南省油茶产业协会于2019年9月召开了第二届理事会第二次会长工作会议，研究决定编写出版《油茶产业应用技术》丛书，分别由湖南省长期从事油茶科研和产业技术指导的专家承担编写品种选择、采穗圃建设、良种育苗、种植抚育、修剪、施肥、生态经营、低产林改造、病虫害防控、林下经济、产品加工、茶油健康等分册的相关任务。本套丛书是在充分吸收国内外现有油茶栽培利用技术成果的基础上编写的，涉及油茶产业的各个生产环节和技术内容，具有很强的实用性和可操作性。丛书适用于从事油茶产业工作的技术人员、管理干部、种植大户、科研人员等阅读，也适合作为油茶技术培训的教材。丛书图文并茂，通俗易懂，高中以上学历的普通读者均可顺利阅读。正。

湖南位于我国的油茶核心产区，是全国油茶产业大省，具有独特的土壤气候条件、丰富的油茶种质资源、非常大的油茶栽培面积和悠久的油茶栽培利用历史。油茶产业是湖南的优势特色产业，湖南省委、省政府和湖南省林业局历来非常重视油茶产业发展，正在打造油茶千亿元产业，这是湖南油茶产业发展的一次难得的历史机遇。我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段，仍具有传统农业的产业特征，需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习性，种植油茶需要系统的技术支撑和必要的园艺化管理措施。2009年《全国油茶产业发展规划（2009-2020）》实施以来，湖南和全国南方各地掀起了大规模发展油茶产业的热潮，经过10多年的努力，油茶产业已奠定了一定的现代化产业发展基础，取得了不俗的成绩；但由于根深蒂固的“人种天养”错误意识、系统技术指导的相对缺乏和盲目扩大种植规模，也造成了一大批的“新造油茶低产林”，各地油茶大型企业和种植大户反应强烈。为适应当前油茶产业健康发展的需要，引导油茶产业由传统的粗放型向现代的集约型方向发展，满足广大油茶从业人员对油茶产业应用技术的迫切要求，湖南省油茶产业协会于2019年9月召开了第二届理事会第二次会长工作会议，研究决定编写出版《油茶产业应用技术》丛书，分别由湖南省长期从事油茶科研和产业技术指导的专家承担编写品种选择、采穗圃建设、良种育苗、种植抚育、修剪、施肥、生态经营、低产林改造、病虫害防控、林下经济、产品加工、茶油健康等分册的相关任务。《油茶产业应用技术丛书》是在充分吸收国内外现有油茶栽培利用技术成果的基础上编写的，涉及油茶产业的各个生产环节和技术内容，具有很强的实用性和可操作性。《油茶产业应用技术丛书》适用于从事油茶产业工作的技术人员、管理干部、种植大户、科研人员等阅读，也适合作为油茶技术培训的教材。《油茶产业应用技术丛书》图文并茂，通俗易懂，高中以上学历的普通读者均可顺利阅读。