本书系统地引用了各茶类、各品种的行业、地方、团体的质量标准，为茶叶的生产、加工提供详细、系统、规范的产品标准，也为市场和消费者提供了我国茶叶质量要求的相关参考；介绍了国家标准茶叶审评规范、茶叶的理化标准和卫生指标，供从事茶生产、加工、经营的从业人员，包括茶叶爱好者参考学习；还介绍了茶文化、服务礼仪、泡茶环境、茶具的讲究及茶叶的知识，系统地阐述了茶艺文化的内涵，旨在以中国茶文化、中国茶标准推广中国的健康饮品。

本书对草莓生育特性、草莓土壤障碍特点、草莓需肥与病虫草害发生规律、草莓疑难杂症发生与防治、草莓土壤修复与施肥技术及病虫草害安全高效防治技术等进行了典型描述，并在书后面附有图片，图片清晰、典型，便于读者“按图索骥”和田间诊断。在土壤修复与病虫害综合防治方面应用国内外先进肥料、农药和技术，结合自己的研究成果，创造性的提炼出我国现代草莓栽培土壤修复施肥和病虫草害全程安全高效系统解决方案，力求体现我国现代草莓栽培的安全性、科学性、系统性、先进性和实用性。实践证明，书中所述技术方案具有安全可靠、修复和保护土壤生态环境、病虫草害防治高效及时、劳动强度小、成本低和功效高等优点。

农产品是农民收入的主要来源，农产品种植效益与农业和农村经济的发展息息相关，而衡量农产品种植效益的重要标准则是农产品比较效益，它能体现农产品生产利润率的相对高低。本书对四川省种植的主要优势农产品，包括优质水稻、“双低”油菜、饲用玉米、优质柑桔、名优茶叶、商品蔬菜、优质蚕桑、优质棉花等，进行种植效益分析及发展研究，为更好的服务“三农”提供科学依据。四川省区域优势农产品比较效益是四川农业迎接国内外挑战、提高农业产业竞争力的现实课题。

本书主要是针对甘蓝型油菜隐性核不育恢复系、萝卜细胞质雄性不育恢复系、隐性核不育两型系、萝卜细胞质雄性不育保持系、常规品系材料、菜用油菜和饲用油菜等类型创新材料，共编制162份材料进行介绍并附图片。在油菜主花着果密度上进行创新，从传统油菜的主花序角果100个左右到创新油菜主花序角果200～300个；从传统油菜的主茎叶片数为25叶左右到创新油菜的主茎叶片数可达100叶以上等进行了创新研究；构思着油菜在机械化轻简化种植条件下，种植密度达到3万～5万株及以上，在少分枝或无分枝情况下，仅靠主花序角果就能获得很高产量。

涉县旱作梯田系统，1990年被联合国粮食计划署专家称为“世界一大奇迹”“中国的第二长城”；2014年被农业部认定为“中国重要农业文化遗产”；2019年被农业农村部推荐申报“全球重要农业文化遗产”。2021年，在中国昆明召开的联合国《生物多样性公约》第15次缔约方大会上，“涉县旱作梯田系统农业生物多样性保护与利用”被评为“生物多样性100+全球典型案例”之一。2022年5月9日，通过联合国粮食及农业组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组专家的线上考察，5月20日被正式认定为全球重要农业文件遗产。为了更好地挖掘、保护、开发涉县旱作梯田系统的文化底蕴编纂本书。本书以图文形式全方位解读涉县旱作石堰梯田系统的《梯秀太行——涉县旱作梯田系统图文解读》，从中既可以了解其发展的历史脉络，也可以学习其生态和谐之道，还可以探寻从不为人所知到闻名天下的“申遗历程”。

《梯馈珍馐——涉县旱作梯田系统食药物品种图鉴》，这一堪称“宝典”的资料汇编，是科研人员与地方管理人员齐心协力的成果，“活态传承和利用的五谷杂粮15种68个农家品种、瓜果菜蔬28种58个农家品种、干鲜果品14种40个农家品种、可食菌类15种、可食野菜45种以及野生药用植物72种、药用动物32种。”单就这些数字，就知道“涉县旱作梯田系统农业生物多样性的保护与利用”为什么能获评“生物多样性100+全球典型案例”，而以此为基础的“种子银行”在专家在线考察时也是给人印象极为深刻。

《梯耕智慧——涉县旱作梯田系统研究文集》是在收集整理中科院地理科学与资源研究所、中国农业大学人文与发展学院及当地科技工作者近年来在涉县旱作梯田研究方面的成果基础上，将已形成或发表的论文编辑成册，以进一步阐述涉县旱作梯田系统的科学内涵及其生态、经济、文化价值。以期指导涉县旱作梯田系统这一重要农业文化遗产的保护与传承。

《作物育种学各论》（第三版）是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在普通高等教育“十五”国家级规划教材和普通高等教育“十一五”国家级规划教材的基础上修订的新一轮国家级规划教材，与《作物育种学总论》相匹配，供农学、植物科学与技术、种子科学与工程、植物保护等本科专业使用。本书在第二版基础上做了扩展，包括我国各地主要的禾谷类作物（水稻、小麦、大麦、燕麦、荞麦、玉米、高梁和谷子）、豆类作物（大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆、木豆和鹰嘴豆）、油料作物（油菜、花生、芝麻和向日葵）、纤维类作物（棉花、苎麻、黄麻、红麻和亚麻）、块根块茎类作物（甘薯、马铃薯和木薯）、糖料作物（甘蔗和甜菜）、特用作物（橡胶树和烟草）和牧草类作物（黑麦草、苏丹草、紫花苜蓿和白三叶草）共8大类35种作物的育种。除绪论外，共8篇35章。为使各章内容相对平衡，便于相互比较，除少数情况外，每种作物均大体按国内外育种概况、育种目标性状和主要性状的遗传、种质资源研究和利用、育种途径和方法、育种新技术的研究和应用、育种田间试验技术、种子生产技术、育种研究动向和展望等分节编写。本书着重介绍各种作物新品种选育的基本原理、方法和技术，力求反映现代育种科学发展的水平，文字简明，内容丰富，是一本理论与应用紧密结合的教材。鉴于各地种植业结构的调整和种植业日趋多样化，大作物和小作物的概念因地而异，各院校可选讲与本地经济发展有关的主要作物。本书亦可供各相关专业的教师、学生和研究人员参考。

本教材是“十二五”职业教育国家规划教材。主要介绍了种子生产的基本理论，自交作物、异交作物与无性繁殖作物种子生产的基本知识和生产技术，蔬菜种子生产的基本知识和生产技术，农作物种子质量检验的基本知识，种子室内检验与田间检验及种子加工贮藏技术。每一项目前增加了项目导入，使学生对本项目学习产生兴趣。本教材配套了教学资源，可作为高职院校、本科院校的职业技术学院、五年制高职、成人教育生物技术及相关专业的教材，也可供从事生物技术工作的人员参考。

为总结交流和宣传工作成效经验，进一步促进农业技术推广事业发展，我们组织编写了《2021中国农业技术推广发展报告》，内容包括农业技术推广体系改革建设、重大项目、重大计划、重大技术推广情况，以及农业技术推广服务典型案例、典型人物和重大政策等。希望本书的出版，能够为各地更好地开展农业技术推广工作提供借鉴，为有关部门研究决策提供参考。